O ser humano originalmente adicionava fruta à cerveja. Na Babilónia e no Egito já utilizavam tâmaras no fermento, e ainda hoje bebemos da tradição belga.
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A cerveja preta das Ilhas Britânicas: não vamos falar da conhecida Guinness, mas sim de uma variante da stout ainda mais curiosa: a oyster stout.
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A InnBrew, a convenção de profissionais do setor cervejeiro em Espanha, encerra a sua primeira edição com boas sensações e espírito de continuidade.
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A sexta gala do Barcelona Beer Challenge teve lugar em Badalona; com lotação limitada, mas presencial. Após um ano de videoconferências, a realização de um evento.
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As imperial stout são as irmãs mais velhas das stouts inglesas. Podemos entendê‑las como uma versão fortificada do clássico britânico, entre 8º e 12º.
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A Galiza é sinónimo de cerveja, disso sabem em toda a península. Há anos que a Estrella Galicia rompeu as fronteiras autonómicas para chegar ao último recanto.
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Aos pés dos Pirenéus de Huesca, Somontano apresenta-se como um interessante destino para o enoturismo, o turismo orientado para a cultura vitivinícola.
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A Organização Interprofissional do Vinho da Espanha publicou o relatório "Importância econômica e social do setor vitivinícola na Espanha" elaborado pela AFI.
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Com o frio e a humidade, chegam as cervejas de inverno. Sabemos bem que nas diferentes culturas existem estilos de cerveja para cada estação.
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As Canárias são muito mais do que sol e praia. Essas ilhas também são um lugar magnífico para ampliar a cultura cervejeira. De fato, o movimento da cerveja artesanal.
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Reconhecida mundialmente pela sua sidra de maçã, as Astúrias também são cervejeiras. O principado guarda mais de duas dezenas de projetos cervejeiros em atividade.
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As mild ale são um estilo de cerveja que nasce no Reino Unido a partir da revolução industrial. Os avanços sociais da época aumentam a população.
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