Garrafas de gás CO2 para dispensar bebida
Para servir bebida na torneira a partir de um barril é imprescindível contar com um sistema de pressurização: conforme o tipo de barril utiliza‑se CO₂, nitrogénio (N₂), gás mistura ou ar (em barris com bolsa). Nesta coleção vais encontrar garrafas de gás CO₂ e soluções portáteis para dispensa de cerveja de barril, essenciais para impulsionar o líquido “do barril à torneira” e manter a pressão de equilíbrio, evitando perda de gás e problemas de espuma no serviço.
Dispões de opções para diferentes usos: carregadores de CO₂ compactos (com ou sem regulador) e cartuchos de 16 g para sistemas portáteis e eventos, além de garrafas mais “pro” como 600 g e 1300 g compatíveis com manorredu tor para regular a pressão com maior precisão. Também se contemplam aplicações com N₂ ou mistura CO₂/N₂ para estilos específicos (por exemplo, stouts tipo Guinness) procurando uma espuma mais cremosa. Escolher o formato adequado depende do consumo, do tipo de barril e da instalação, e ajuda a conseguir um serviço estável, seguro e com melhor qualidade em cada copo.
