Como é o setor vitivinícola em Espanha?

A Organização Interprofissional do Vinho de Espanha publicou o relatório “Importância económica e social do setor vitivinícola em Espanha”, elaborado pela consultora AFI (Analistas Financeiros Internacionais). O estudo evidencia o protagonismo capital que o setor nacional tem a nível mundial, sendo líder global em superfície de vinha com mais de 950.000 hectares dedicados ao cultivo da videira.

Do mesmo modo, Espanha também é a primeira potência em superfície de vinha biológica, que representa 13% da cultura total. Estes números posicionam o nosso país como o terceiro produtor de vinho do mundo, com cerca de 38 milhões de hectolitros anuais. Além disso, parte desta produção é distribuída entre uma centena de denominações de origem protegidas, que zelam por aumentar o valor percebido do produto.

No que diz respeito ao volume de empresas envolvidas na sua cadeia de valor, o vinho espanhol envolve mais de 4.000 empresas entre agricultores, produtores, distribuidores e a sua comercialização. A estas atividades devemos somar o impacto positivo que o setor vitivinícola tem não só na hotelaria, mas também no turismo, este como eixo fundamental da valorização do vinho espanhol. Não por acaso, o enoturismo reúne cerca de trinta Rotas do Vinho de Espanha.

Graças a esta projeção do produto nacional, o vinho espanhol é exportado para 189 países. O alcance internacional do setor também se traduz nos 800 milhões de euros de investimento estrangeiro que atraiu na última década. Em relação à investigação e inovação, o setor investiu no último ano mais de 570 milhões de euros dedicados ao meio ambiente e à modernização de processos e instalações.

Se nos situarmos em termos de VAB (valor acrescentado bruto), o setor vitivinícola gera 23.700 milhões de euros anuais, o que equivale a 2,2% do VAB nacional. Quase metade desse valor acrescentado provém de Castilla-La Mancha, que é a comunidade autónoma líder em produção. Por sua vez, o setor vitivinícola realiza uma contribuição direta aos cofres do Estado que supera os 3.800 milhões de euros por ano.

Do mesmo modo, importa destacar o papel de dinamizador económico e social que o setor vitivinícola exerce sobre o mundo rural, combatendo o despovoamento, graças à forte ligação do vinho ao território. É, portanto, um setor que contribui para o desafio demográfico e que, daqui em diante, deve continuar a esforçar-se em matéria de desenvolvimento sustentável, em especial pela incidência que as alterações climáticas podem ter sobre a produção. Tudo isto deve contribuir para aumentar o valor percebido do vinho espanhol.