Blog zur Schankanlage von Fassgetränken am Zapfhahn

¿Cómo elaborar cerveza con ingredientes grasos?-Install Beer
Wie braut man Bier mit fetthaltigen Zutaten?
Vor nicht allzu langer Zeit sahen und lasen wir von Butterbier in Harry Potter – eine Idee, die köstlich klingt und ihren Ursprung am Hof der Tudors hat. Mehr lesen …
Turismo cervecero por Andalucía-Install Beer
Biertourismus in Andalusien
Wenn wir über Bierkultur in Andalusien sprechen, denken wir an Cruzcampo. Doch dort gibt es Dutzende kleiner Projekte rund um Craft-Bier. Mehr lesen …
Turismo cervecero por Cantabria-Install Beer
Biertourismus in Kantabrien
Nicht nur wegen ihrer üppigen Natur und ihres reichen Kulturerbes, sondern auch aus Biergründen lohnt es sich, die im Norden Spaniens gelegene Region Kantabrien zu besuchen. Mehr lesen …
Hard Seltzer, la nueva alternativa a la cerveza-Install Beer
Hard Seltzer, die neue Alternative zum Bier
Hard Seltzer ist der neue Junge in der Stadt und ist mit einem rebellischen Flair aus den USA gekommen. Hinter diesem exotischen Namen verbirgt sich im Grunde eine harte Limonade. Mehr lesen …
¿Qué acciones está llevando a cabo el sector cervecero en medio ambiente?-Install Beer
Welche Maßnahmen ergreift der Biersektor im Bereich Umwelt?
Umweltverantwortung steht heute ganz oben auf der Agenda. Sie ist keine Modeerscheinung, sondern eine Notwendigkeit. Immer mehr Marken engagieren sich dafür, die Umwelt zu schonen und Ressourcen zu sparen. Mehr lesen …
4 errores que debes evitar al dispensar una cerveza-Install Beer
4 Fehler, die du beim Zapfen eines Bieres vermeiden solltest
COVID-19 trifft den Biersektor unbestreitbar, und zwar nicht nur auf Makroebene. Die Pandemie hat auch eine Reihe wesentlicher Auswirkungen. Mehr lesen …
¿Cómo afecta al sector cervecero la tendencia a consumir solo en terraza?-Install Beer
Wie wirkt sich der Trend, nur auf der Terrasse zu konsumieren, auf den Biersektor aus?
Die Coronavirus-Pandemie hat zahlreiche Veränderungen im Biersektor und in der Gastronomie ausgelöst – und in der Art, wie wir mit Bier umgehen. Mehr lesen …
¿Cómo se ha adaptado el sector cervecero a un año sin eventos presenciales?-Install Beer
Wie hat sich der Biersektor an ein Jahr ohne Präsenzveranstaltungen angepasst?
In den 24 Stunden vor dem Barcelona Beer Festival sagte die Veranstaltungsorganisation das Event abrupt ab. Die COVID‑19‑Pandemie hatte sich ausgebreitet. Mehr lesen …
¿Cómo se crean nuevos tipos de lúpulo?-Install Beer
Wie werden neue Hopfensorten gezüchtet?
Seit dem Neolithikum hat der Mensch akribisch die fleischigsten und süßesten Früchte ausgewählt, um anschließend ihre Samen anzubauen. Mehr lesen …
Los mejores maridajes con cerveza para el verano (II)-Install Beer
Die besten Bierpairings für den Sommer (II)
Wir konzentrieren uns auf die weite Welt der obergärigen Ales. Die Sommerhitze ist ein guter Anlass, sich moderaten und frischen Ales zuzuwenden. Mehr lesen …
Los mejores maridajes con cerveza para el verano-Install Beer
Die besten Bierpairings für den Sommer
Mit dem Eintreffen der hohen Temperaturen vervielfacht sich der Bierkonsum. Der Sommer ist die Jahreszeit mit dem höchsten Bierverbrauch pro Kopf. Mehr lesen …
¿Qué es la cerveza artesanal?-Install Beer
Was ist Craft-Bier? Entdecke all seine Geheimnisse
„Cerveza artesanal“ ist eine Übersetzung des englischen „craft beer“, aber keine wirklich präzise Entsprechung. Man könnte es sogar als kreatives Bier übersetzen. Mehr lesen …