Cask: Bier aus dem Fass ins Glas zapfen

Das Bier-Cask ist das traditionelle Fass, das für den Ausschank von Real Ale verwendet wird – ein Bier mit Geschichte, das direkt aus dem Fass ausgeschenkt wird, häufig mittels Handpumpe (Hand Pump) oder kontrolliertem Ablassen. Im Unterschied zu anderen Fässern oder Tanks zeichnet sich das Cask durch seine besondere Ausschankmethode und seinen Charakter aus, der in Pubs und spezialisierten Bars sehr präsent ist, wo ein authentisches Erlebnis und ein an diesen Stil angepasster Ausschank im Vordergrund stehen.

In dieser Kollektion findest du unverzichtbares Zubehör für Cask, um ein Cask-Biersystem aufzubauen und zu warten: Holzstopfen (porös und nicht porös zur Steuerung des Lufteintritts), Auslaufhähne zum Ausschank ohne Leitung, Rückschlagventile (Check Valve MK4) zur Stabilisierung des Flusses und zur Vermeidung von Rückläufen sowie englische Handpumpen/Zapfsäulen wie die Angram und Wartungskits wie das Dichtungskit für Pumpen vom Typ Paragon. Alles ist auf einen zuverlässigeren Service, bessere Kontrolle des Ausschanks und eine Real Ale in optimalem Zustand ausgerichtet – sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch.