Selbstreinigungssystem für Getränkezapfanlagen

Selbstreinigungssysteme für Getränkezapfanlagen sind eine fortschrittliche Lösung, um Hygiene und Leistung von „vom Fass zum Hahn“-Installationen in HORECA zu erhalten. Sie ermöglichen es, die Zapfleitungen und Zapfhähne in wenigen Minuten zu reinigen, helfen, einen frischen und gleichbleibenden Geschmack bei Bier und anderen Getränken zu bewahren und reduzieren gleichzeitig den Wartungsaufwand sowie Störungen im Service.

Ein Leitungs-Autoreinigungssystem umfasst in der Regel einen Reinigungstank mit Förderpumpe (zyklisch programmierbar), Verbindungsstücke und Ventile zum Absperren des Getränks während des Prozesses, ein spezielles Reinigungsmittel zur Entfernung von Rückständen und zur hygienischen Behandlung sowie ein Auffanggefäß unter den Zapfhähnen. Die Funktionsweise besteht darin, den Zulauf vom Fass zu schließen, die Lösung durch die Leitungen zirkulieren zu lassen, gründlich zu spülen und zu entlüften, bevor wieder ausgeschenkt wird. Zentrale Vorteile: bessere Getränkequalität, höhere hygienische Sicherheit, weniger Stillstände und ein langfristig zuverlässigeres System, mit verfügbarem Zubehör und Ersatzteilen, um es stets betriebsbereit zu halten.