Die Glasflasche und die Aluminiumdose konkurrieren darum, die ideale Verpackung für Bier zu sein. Jede Form hat ihre Vorzüge, und die Flasche ist die ältere.
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Wie überall auf der Welt haben Inselbewohner oft nur schwer Zugang zu Rohstoffen für die Bierherstellung. Das bedeutet jedoch nicht, dass es unmöglich ist, Bier auf einer Insel zu brauen.
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Was bedeutet es, wenn wir auf einem Etikett den Begriff „Zusammenarbeit“ oder „Collab“ lesen? Das heißt, dass zwei oder mehr Produzenten zusammengekommen sind, um gemeinsam zu brauen.
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Cáceres und Badajoz bieten allen Arten von Touristen ein reiches Kulturerbe, auch den größten Bierliebhabern – nur wenige kennen die enge, uralte Verbindung.
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Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung von Traubenmost entsteht. Die antiken Zivilisationen des Mittelmeerraums nahmen ihn bereits vor Tausenden von Jahren in ihre Ernährung auf.
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Immer häufiger sehen wir Biere mit dem Präfix „Nitro“. Dabei handelt es sich um Biere, in die der Hersteller Stickstoffgas eingeleitet hat. Unabhängig vom Stil sorgt es für ein cremigeres...
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Bis vor wenigen Jahren konnten Menschen mit Diabetes kein Bier trinken. Unser auf Getreide basierendes Getränk enthält unter anderem Gluten.
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In diesen Zeiten von Craft-Bier, Bio-Softdrinks und „Bio“-Lebensmitteln erlebt der Markt ein fast legendäres Getränk wieder: Kennst du Kombucha?
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Aus Sagen und Heldengeschichten bekannt, kennen wir Met aus Film und Romanen. Immer mit uralten Zeiten verknüpft, hat uns dieses Getränk durch die Geschichte begleitet.
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Seit einiger Zeit finden wir IBUs auf Bieretiketten, vor allem bei Craft-Bieren. Doch worauf beziehen sich diese Initialen? IBU ist die Abkürzung.
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