Der Mensch fügte ursprünglich Früchte zum Bier hinzu. In Babylon und Ägypten verwendete man bereits Datteln in der Gärung, und noch heute zehren wir von der belgischen Tradition.
Mehr lesen …
Das Schwarzbier der Britischen Inseln – wir sprechen nicht über das bekannte Guinness, sondern über eine ebenso kuriose Variante der Stout: die Oyster Stout.
Mehr lesen …
InnBrew, der Fachkongress der Braubranche in Spanien, schließt seine erste Ausgabe mit einem guten Gefühl und dem klaren Willen zur Fortsetzung ab.
Mehr lesen …
Die sechste Gala des Barcelona Beer Challenge fand in Badalona statt; mit begrenzter Kapazität, aber in Präsenz. Nach einem Jahr voller Videokonferenzen endlich wieder eine Veranstaltung.
Mehr lesen …
Imperial Stouts sind die großen Schwestern der englischen Stouts. Man kann sie als eine verstärkte Version des britischen Klassikers verstehen, mit einem Alkoholgehalt zwischen 8 und 12 %.
Mehr lesen …
Galicien ist in ganz Spanien ein Synonym für Bier. Schon vor Jahren hat Estrella Galicia die regionalen Grenzen hinter sich gelassen, um bis in den letzten Winkel des Landes vorzudringen.
Mehr lesen …
Zu Füßen der Pyrenäen in Huesca empfiehlt sich Somontano als interessantes Ziel für den Weintourismus, also den auf die Weinkultur ausgerichteten Tourismus.
Mehr lesen …
Die Interprofessionelle Organisation des Weins in Spanien hat den Bericht „Wirtschaftliche und soziale Bedeutung des Weinsektors in Spanien“ der AFI veröffentlicht.
Mehr lesen …
Die Kanaren sind weit mehr als Sonne und Strand. Diese Inseln sind auch ein großartiger Ort, um die Bierkultur zu erweitern. Tatsächlich ist die Bewegung des Craft-Biers hier sehr lebendig.
Mehr lesen …
Weltweit für ihren Apfelwein bekannt, ist Asturien ebenfalls eine Bierregion. Das Fürstentum beherbergt mehr als zwanzig aktive Bierprojekte.
Mehr lesen …
Mild Ales sind ein Bierstil, der im Vereinigten Königreich im Zuge der Industriellen Revolution entstand. Die sozialen Fortschritte dieser Zeit ließen die Bevölkerung wachsen.
Mehr lesen …
Abonniere unsere E-Mails
Abonniere die E-Mail-Liste, um Neuigkeiten, Updates, Sonderangebote und weitere Informationen zu erhalten.