De glazen fles en het aluminium blik strijden om de titel van ideale bierverpakking. Elk formaat heeft zijn voordelen en de fles is de oudste.
Meer informatie...
Zoals overal ter wereld hebben eilandbewoners vaak moeilijk toegang tot grondstoffen om bier te brouwen. Dat betekent niet dat het onmogelijk is om bier te maken op een eiland.
Meer informatie...
Wat betekent het als we op een etiket de term “colaboración” of “collab” lezen? Dit betekent dat twee of meer producenten zijn samengekomen om samen te brouwen.
Meer informatie...
Steeds vaker zien we grote kleurrijke blikken met namen als NEIPA, Hazy IPA, Milkshake IPA of Juicy IPA. Wat betekenen al deze termen?
Meer informatie...
Cáceres en Badajoz bieden een rijk cultureel erfgoed voor alle soorten toeristen, ook voor de grootste bierliefhebbers, al kennen maar weinigen de nauwe, eeuwenoude band.
Meer informatie...
Wijn is de gegiste alcoholische drank die wordt verkregen uit druivenmost. De oude mediterrane beschavingen namen hem al duizenden jaren geleden in hun dieet op.
Meer informatie...
We zien steeds vaker bieren met het voorvoegsel “nitro”. Dit zijn bieren waaraan de brouwer stikstofgas heeft toegevoegd. In welke stijl dan ook zorgt het voor een romiger mondgevoel.
Meer informatie...
In deze tijden van ambachtelijk bier, biologische frisdranken en “bio”-voeding blaast de markt een bijna legendarische drank nieuw leven in. Ken je kombucha?
Meer informatie...
We kennen mede uit mythen en heldendichten, en via films en romans. Altijd verbonden met oeroude tijden heeft deze drank ons vergezeld.
Meer informatie...
Al geruime tijd vinden we IBU’s op bieretiketten, vooral bij ambachtelijke bieren. Maar waar verwijzen deze initialen naar? IBU is de afkorting.
Meer informatie...
Schrijf je in voor onze e‑mails
Schrijf je in voor de e‑maillijst om nieuws, updates, speciale aanbiedingen en meer informatie te ontvangen.