Cask: Bier uit houten vat op tap tappen

Het cask-bierfust is het traditionele vat dat wordt gebruikt om Real Ale te serveren, een bier met geschiedenis dat rechtstreeks uit het vat wordt getapt, vaak met een handpomp of via gecontroleerd uitvloeien. In tegenstelling tot andere fusten of tanks valt het cask op door zijn serveermethode en karakter, sterk aanwezig in pubs en gespecialiseerde bars, waar men een authentieke ervaring en een tapwijze zoekt die is afgestemd op deze stijl.

In deze collectie vind je onmisbare cask-accessoires om een cask-biersysteem op te bouwen en te onderhouden: houten bungs (poreus en niet-poreus om de luchttoevoer te regelen), aftapkranen om zonder leiding te schenken, terugslagkleppen (check valve MK4) om de stroom te stabiliseren en terugloop te voorkomen, plus Engelse handpompkolommen zoals Angram en onderhoudskits zoals de afdichtingskit voor Paragon-type pompen. Alles gericht op een betrouwbaardere service, beter controle over het tappen en een Real Ale in optimale conditie, zowel voor professioneel als particulier gebruik.