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Panel de datos Pubinno para controlar consumo, calidad y operación de bebidas por grifo - Install Beer

Pubinno TapPay – Autoservice et paiement pour bière et boissons au robinet

TapPay

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Pubinno TapPay · Auto‑service, paiement et contrôle des boissons au robinet

Pubinno TapPay : système d’auto‑service et de paiement pour la bière et les boissons au robinet

Pubinno TapPay transforme Smart Tap en une station d’auto‑service où le client peut sélectionner la boisson, choisir la portion, payer et se servir directement. Une solution conçue pour réduire les files d’attente, augmenter la vitesse de vente et contrôler chaque service avec des données en temps réel.

TapPay est conçu pour les hôtels tout compris, stades, festivals, événements, food halls, taprooms, beach clubs, resorts, enceintes sportives et bars à haut volume où le goulot d’étranglement se situe dans l’attente, l’encaissement, la répétition des commandes et la gestion des pics de demande.

Ce que TapPay apporte à l’activité

Auto‑service contrôlé, paiements rapides et traçabilité pour vendre plus en moins de temps.

Autoservice : le client choisit, paie et se sert sans dépendre d’un comptoir traditionnel.
Paiements QR / NFC / TPE : flux configurables selon l’événement, l’hôtel, le site ou l’intégration.
Contrôle des portions : définit les volumes, limites, prix et formats de consommation.
Données en temps réel : ventes, litres, heures de pointe, consommation et efficacité connectés à Smart Hub.
En quelques mots : Pubinno TapPay est la solution d’autoservice et de paiement de Pubinno pour Smart Tap. Elle permet de servir bière, vin, vermouth, cidre, cocktails, cold brew, kombucha ou autres boissons au robinet compatibles via paiement QR, NFC/sans contact, terminal POS ou intégration spécifique, avec contrôle des portions et données de consommation.
QR + NFC

Permet de proposer des expériences de paiement via QR, carte sans contact, terminal POS, portefeuilles mobiles ou intégration propre selon le projet.

+31%

Augmentation de revenus déclarée par Pubinno dans le cas MEO Arena, Lisbonne, avec Super Bock. Résultat indicatif, non garanti.

-54 %

Réduction déclarée du coût de main‑d’œuvre dans le même cas de référence, grâce à l’automatisation et au flux d’auto‑service.

Qu’est‑ce que Pubinno TapPay

TapPay est la couche d’auto‑service, de paiement et de contrôle numérique de l’écosystème Pubinno. Il fonctionne avec Smart Tap, le robinet intelligent qui automatise la distribution et mesure le débit via le Sensor Box. TapPay ajoute l’expérience utilisateur, le flux de paiement et la logique commerciale nécessaires pour que le client puisse se servir de manière autonome.

Dans un bar traditionnel, le client attend, commande, paie et attend de nouveau pour être servi. Avec TapPay, le processus devient une expérience guidée : sélection de la boisson, sélection de la portion, paiement et service automatique. Cela réduit les frictions, libère du personnel et permet de gérer les pics de demande avec plus d’efficacité.

Pour Install Beer, TapPay est une solution stratégique pour les projets à fort volume en Espagne, où l’objectif est de vendre davantage, réduire les files d’attente, contrôler les portions, enregistrer les consommations et offrir une expérience moderne de boissons au robinet.

TapPay est particulièrement utile si vous avez besoin de

  • Réduire les files d’attente aux heures de pointe.
  • Servir plus de clients avec moins de dépendance au personnel.
  • Contrôler les portions et les consommations.
  • Intégrer des paiements par QR, NFC, terminal de paiement, bracelets ou logiciel propriétaire.
  • Obtenir des données réelles sur les litres, les ventes, les utilisateurs et les horaires.
  • Créer des zones d’autoservice dans les hôtels, événements ou enceintes.

Comment fonctionne TapPay pour le client final

Choisir la boisson

L’utilisateur choisit la boisson disponible : bière, vin, vermouth, cidre, kombucha, cocktail, cold brew ou autre boisson compatible.

Sélectionner la portion

Le système permet de travailler avec des portions configurées : dégustation, 20 cl, caña, pinte, verre spécifique ou format personnalisé.

Payer ou valider

Le paiement ou la validation peut être effectué par QR, NFC, carte, TPE, wallet, bracelet, API ou intégration définie dans le projet.

Se servir

Après la confirmation, Smart Tap active la distribution et sert la portion programmée avec contrôle du flux et enregistrement des données.

TapPay n’est pas simplement « un robinet avec paiement ». C’est une solution d’exploitation : auto‑service, portions, contrôle, expérience utilisateur, données, supervision et support technique.

Modes de fonctionnement : QR, NFC ou les deux

1. TapPay QR

Le client voit un code QR sur le dispositif, le scanne avec son mobile, sélectionne la quantité ou la portion, effectue le paiement et revient au robinet pour lancer le service. C’est un flux très adapté aux événements, festivals, foires et lieux où le mobile est le canal principal.

2. TapPay NFC / POS

Le client sélectionne la quantité ou la portion directement sur le dispositif et le paiement est généré sur le terminal POS ou via une méthode sans contact. C’est idéal pour les enceintes sportives, les hôtels, les bars à haut volume et les opérations où l’on recherche une rapidité maximale.

3. QR + NFC

Le système peut afficher les deux options, permettant à l’utilisateur de choisir entre « Pay with QR » ou « Pay with Card ». Ce mode offre de la flexibilité pour différents profils de clients et différents environnements de consommation.

Principaux avantages de Pubinno TapPay

Réduit les files d’attente

L’autoservice permet de répartir la demande sur plusieurs points et de réduire la dépendance à un unique bar de commande, d’encaissement et de service.

Augmente la capacité de vente

Lors des pics de demande, chaque minute d’attente peut se traduire par des ventes perdues. TapPay permet de servir plus d’opérations en moins de temps.

Moindre dépendance au personnel

L’équipe peut se concentrer sur la supervision, le réassort, le maintien de la propreté, la résolution des incidents et l’amélioration de l’expérience utilisateur.

Portions contrôlées

Permet de définir des volumes précis, d’éviter les trop‑pleins et d’adapter le service aux prix, limites ou formats de consommation.

Données par opération

Chaque service est enregistré pour analyser la consommation, les litres, les ventes, les heures de pointe, la performance du fût et le comportement de l’utilisateur.

Expérience moderne

L’utilisateur participe au service, réduit l’attente et profite d’une expérience rapide, guidée et différenciante.

TapPay pour hôtels tout compris

Dans les hôtels tout compris, TapPay peut être une solution à forte valeur ajoutée pour les buffets, pool bars, beach clubs, terrasses, restaurants informels et points de forte consommation. Il permet de créer des stations d’auto‑service contrôlées pour la bière, le vin, le vermouth, les sodas ou d’autres boissons au robinet compatibles.

L’enjeu clé dans les hôtels n’est pas seulement de distribuer : c’est de contrôler la consommation, les portions, les horaires, les utilisateurs et le réassort. TapPay peut être étudié avec bracelet NFC, validation par chambre, PMS, logiciel interne, API ou logique propre à l’hôtel, toujours après une validation technique du projet.

Pour les resorts et hôtels de grande capacité, TapPay peut aider à réduire les files d’attente, équilibrer la charge du personnel et améliorer la traçabilité de la consommation sans perdre le contrôle opérationnel.

Données à analyser dans un hôtel

  • Nombre de chambres et de zones de consommation.
  • Système d’identification : bracelet, carte, application, chambre ou QR.
  • Boissons à distribuer et portions autorisées.
  • Limites par utilisateur, tranche horaire ou formule souscrite.
  • Intégration avec PMS, TPV, logiciel interne ou API.
  • Besoins de supervision, de sécurité et de réassort.

TapPay pour événements, festivals et stades

Problème habituel

  • Longues files d’attente pendant les pauses, les concerts ou les changements d’activité.
  • Ventes perdues à cause du temps d’attente.
  • Difficulté à dimensionner le personnel.
  • Faible traçabilité par point de vente.
  • Erreurs de facturation, de service ou de portion.
  • Forte pression opérationnelle sur des fenêtres courtes.

Solution avec TapPay

  • Stations d’autoservice pour boissons à forte rotation.
  • Paiement rapide par QR, NFC ou POS.
  • Portions programmées et répétables.
  • Données de litres et de ventes par point.
  • Plus grande capacité de service aux heures de pointe.
  • Possibilité de combiner bars assistés et zones en self-service.

Lors d’événements temporaires, il faut vérifier tout particulièrement la connectivité, l’alimentation électrique, le drainage, la sécurité, le réassort des fûts, le contrôle de l’âge le cas échéant, la signalétique et la supervision de la zone d’autoservice.

Paiements, validations et intégrations possibles

TapPay peut être conçu avec différents flux de paiement ou de validation. La configuration finale dépend du pays, du prestataire de paiement, de la réglementation, du type de boisson, du type d’utilisateur et du logiciel déjà utilisé par le client.

Paiement par QR

L’utilisateur scanne le code, complète la commande depuis son mobile et revient au robinet pour se servir.

NFC / sans contact

Paiement par carte, wallet ou terminal compatible pour réduire la friction dans les environnements à fort volume.

POS / TPV

Intégration avec le terminal ou le flux d’encaissement associé au projet, selon le prestataire et la configuration.

Bracelets ou cartes

Particulièrement intéressant dans les hôtels, resorts, événements fermés, enceintes privées ou expériences avec utilisateur identifié.

API / logiciel interne

Pour les projets avec PMS, CRM, système propre, application du site ou contrôle de la consommation par utilisateur.

Vérification d’âge et d’identité

Dans les projets où cela est nécessaire, il est possible d’étudier une vérification de l’âge ou de l’identité avec des solutions compatibles.

La compatibilité avec chaque fournisseur de paiement ou logiciel doit être validée avant de confirmer le projet. Chez Install Beer, nous examinons la portée technique avec Pubinno afin d’éviter de promettre des intégrations non vérifiées.

Exigences recommandées pour déployer TapPay

Zone Exigence recommandée
Base technologique TapPay fonctionne avec Smart Tap. Le projet doit inclure le robinet intelligent, le Sensor Box, les accessoires, la configuration et le support.
Localisation Zone visible, accessible, avec un trafic suffisant et de l’espace pour que l’utilisateur puisse se servir confortablement.
Signalétique Signalétique claire, instructions simples et flux visuel pour réduire les doutes de l’utilisateur lors de la première utilisation.
Câblé Parcours viable entre robinet, Sensor Box, fût, chambre froide ou zone technique. Dans les installations séparées, le câblage Cat6 existant peut être envisagé.
Connectivité Wi-Fi fiable, réseau disponible ou solution de connectivité alternative pour les paiements, les données et la supervision.
Froid et pression Système de distribution correctement équilibré, avec une température stable, une pression adéquate et des lignes propres.
Réassort Plan de changement de fût, nettoyage, vidange, supervision et assistance à l’utilisateur.
Paiements Fournisseur de paiement, méthode de validation, TPE, bracelet, PMS ou API définis avant la mise en œuvre.
Légal et contrôle Révision de l’âge minimum, de la vente d’alcool, des limites de consommation, des conditions du site et de la réglementation applicable.

TapPay + Smart Tap + Sensor Box + Smart Hub

TapPay fait partie de l’écosystème Pubinno. Pour que l’autoservice fonctionne avec précision, il se combine avec Smart Tap, Sensor Box et Smart Hub.

Smart Tap

Robinet intelligent qui automatise la distribution et permet de configurer les portions, le service et l’expérience utilisateur.

Sensor Box

Il mesure le flux réel de boisson et permet de contrôler le volume, le débit, la performance et la traçabilité de chaque ligne.

TapPay

Ajoute paiement, validation, autoservice et expérience client sur la base de Smart Tap.

Smart Hub

Centralise données, alertes, ventes, performance, qualité, litres servis et exploitation multipoint.

Données techniques de référence : Smart Tap et Sensor Box

Élément Donnée technique de référence
Base du système TapPay fonctionne avec Pubinno Smart Tap, le robinet intelligent avec IA pour la distribution professionnelle.
Compatibilité principale Bière en fût. Les autres boissons au robinet doivent être validées en fonction de la viscosité, du gaz, de la température, de la pression, de la ligne et du nettoyage.
Vitesse Smart Tap 1 cl/s – 7 cl/s selon la fiche technique.
Sensibilité de débit ±1 % selon la fiche technique Smart Tap.
Systèmes de réfrigération compatibles Refroidisseurs rapides, chambres froides et systèmes direct draw.
Alimentation Smart Tap 90–264 VAC.
Dimensions Smart Tap 15 × 12,5 × 7,3 cm.
Sensor Box Débit 1–20 litres/minute, pression de fonctionnement jusqu’à 16 bar, précision ±1,00 % et raccord liquide 3/8” OD Push Fit.
Garantie commerciale 2 ans selon la documentation du fabricant pour Smart Tap.

Les données techniques peuvent varier selon la version, la configuration et la portée du projet. La proposition finale doit être validée avec Install Beer et Pubinno avant de confirmer l’installation, l’intégration ou le budget.

Cas d’usage recommandés

Hôtels tout compris

Autoservice contrôlé pour zones buffet, bars de piscine, terrasses et points de forte consommation avec possible intégration de bracelet ou de logiciel.

Festivals et concerts

Stations d’autoservice pour réduire l’attente, augmenter la rotation et mesurer les ventes par point pendant les pics d’affluence.

Stades et arénas

Service rapide pendant les pauses, avant et après les événements, avec portions contrôlées et données de performance.

Taprooms et brasseries

Expériences d’auto‑service avec différentes références, formats de dégustation et contrôle des litres par ligne.

Food halls et marchés

Points d’auto‑service pour les boissons à forte rotation dans des espaces partagés avec un flux important de clients.

Marques et distributeurs

Activations de marque, événements propres, preuves de concept et projets de visibilité avec données réelles de consommation.

TapPay face à un bar traditionnel

Barre traditionnelle

  • Le client attend pour commander, payer et recevoir la boisson.
  • Plus de pression sur le personnel aux heures de pointe.
  • Moins de contrôle des portions et de la consommation réelle.
  • Données limitées par robinet, boisson ou plage horaire.
  • Risque accru de ventes perdues à cause des files d’attente.

Pubinno TapPay

  • Le client se sert en suivant un flux guidé.
  • Paiement ou validation avant la distribution.
  • Portions configurables et service automatique.
  • Données en temps réel connectées au Smart Hub.
  • Scalable par zones, comptoirs, événements ou emplacements.

Boissons pouvant être étudiées avec TapPay

TapPay est principalement utilisé pour la bière à la pression, mais il peut être étudié pour d’autres boissons au robinet si le produit, l’installation et le flux de service sont compatibles.

Bière Cidre Vermouth Vin à la pression Kombucha Cold brew Café nitro Cocktails au robinet Boissons froides compatibles

La compatibilité finale doit être validée techniquement. Certaines boissons nécessitent des tests en raison de la mousse, du gaz, de la viscosité, de la température, de la pression, du nettoyage ou de la stabilité du produit.

Vidéo officielle de TapPay

Découvrez comment fonctionne TapPay en quelques secondes seulement ! Nous partageons la vidéo officielle où vous verrez, de manière très visuelle et simple, tout le flux de notre plateforme : depuis le système d’autoservice et la génération de codes QR, jusqu’au traitement sur le terminal POS, le paiement final et la vérification instantanée.

Documents TapPay Pubinno à télécharger

Consultez la documentation publique de Pubinno pour examiner l’approche de TapPay, les spécifications de Smart Tap, les données du Sensor Box et les principaux différenciateurs de l’écosystème Pubinno.

One‑pager TapPay

Résumé commercial de TapPay : auto‑service, paiements, réduction des files d’attente, efficacité et cas de référence.

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Fiche technique Smart Tap

TapPay fonctionne sur Smart Tap. Vérifiez dimensions, alimentation, vitesse, connectivité et garantie.

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Fiche technique Sensor Box

Données de débit, pression, précision, matériaux, connexions et mesure de flux.

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Facteurs de différenciation clés

Résumé des avantages différenciateurs de Pubinno par rapport à d’autres solutions de distribution et d’autoservice.

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Projet, installation et support en Espagne

TapPay doit être traité comme un projet technique et opérationnel, et non comme un produit standard à achat direct. Chaque installation nécessite d’étudier l’emplacement, le nombre de robinets, la boisson, la connectivité, le mode de paiement, l’expérience utilisateur, la réassort, le contrôle d’âge le cas échéant, l’intégration et le support.

Install Beer déploie Pubinno en Espagne comme solution stratégique pour numériser la distribution professionnelle. Nous analysons la viabilité du projet, préparons la proposition, coordonnons avec Pubinno et accompagnons l’installation, la mise en service et le support technique.

Ce qu’une proposition TapPay peut inclure

  • Étude de faisabilité du point d’autoservice.
  • Sélection de Smart Tap, Sensor Box et accessoires.
  • Définition des paiements, validations ou intégration.
  • Plan d’installation, câblage et connectivité.
  • Configuration des portions, des prix et du flux utilisateur.
  • Formation, mise en service et support technique.

Informations nécessaires pour préparer une proposition TapPay

Pour étudier TapPay correctement, envoyez‑nous les informations suivantes :

  • Type de projet : hôtel, stade, festival, événement, bar, taproom, food hall, resort ou marque.
  • Lieu et date cible de mise en œuvre.
  • Installation fixe, temporaire, pilote ou déploiement par phases.
  • Nombre de robinets prévus et boissons à distribuer.
  • Volume estimé d’utilisateurs, litres par jour et plages de plus forte demande.
  • Méthode de paiement souhaitée : QR, NFC, TPE, carte, wallet, bracelet, application, API ou logiciel interne.
  • Fournisseur de paiement ou logiciel actuel : SumUp, Stripe, Viva, PMS, TPV, bracelet NFC ou autre système.
  • Photos ou plans du bar, de la chambre froide, de la zone technique, du parcours des lignes et de l’emplacement de l’autoservice.
  • Connectivité disponible : Wi‑Fi, réseau câblé, couverture mobile ou exigences particulières.
  • Besoins de contrôle : âge, utilisateur, chambre, limite de consommation, portion, prix ou plage horaire.

Questions fréquentes sur Pubinno TapPay

TapPay fonctionne‑t‑il sans Smart Tap ?

Non. TapPay fonctionne avec Pubinno Smart Tap. Smart Tap est la base de distribution intelligente et TapPay ajoute la couche d’auto‑service, de paiement, de validation et d’expérience utilisateur.

Quels moyens de paiement TapPay accepte-t-il ?

Peut être conçu avec QR, NFC/sans contact, TPE, carte, wallets mobiles ou intégrations spécifiques. La configuration finale dépend du prestataire de paiement, du pays, de la réglementation et du logiciel du client.

TapPay convient‑il aux hôtels tout compris avec bracelet NFC ?

Cela peut être étudié, mais doit être validé techniquement. Il faut vérifier la compatibilité du bracelet, du PMS, du logiciel interne, de l’API, de la logique de consommation, des limites par utilisateur et du fonctionnement opérationnel de l’hôtel.

TapPay peut‑il limiter les portions ou la consommation ?

Oui. Le système peut fonctionner avec des portions configurées et, selon l’intégration, avec des limites par transaction, utilisateur, horaire ou flux de validation. Ces limites doivent être définies en phase de projet.

Peut‑on l’utiliser lors d’événements et de festivals ?

Oui. TapPay est particulièrement orienté vers les environnements à fort volume où la réduction des files d’attente, l’accélération des paiements, le contrôle des litres et le maintien de la qualité de service peuvent avoir un impact direct sur les ventes et l’expérience.

Nécessite‑t‑il une connexion à Internet ?

Oui, en particulier pour les paiements, la validation, Smart Hub, les données et la supervision. La connectivité doit être vérifiée avant de confirmer la portée du projet.

TapPay sert‑il uniquement pour la bière ?

L’application principale est la bière à la pression, mais d’autres boissons compatibles au robinet peuvent être étudiées, comme le cidre, le vin, le vermouth, le kombucha, le cold brew, le café nitro ou les cocktails, toujours sous validation technique.

Peut‑il être utilisé avec vérification de l’âge ?

Pour les projets où cela est nécessaire, une vérification de l’âge ou de l’identité peut être étudiée au moyen de solutions compatibles. Elle doit être examinée sur les plans juridique, technique et opérationnel avant d’être confirmée.

Qui installe Pubinno TapPay en Espagne ?

Install Beer assure la distribution, l’étude technique, l’installation et le support de Pubinno en Espagne, en coordonnant avec le fabricant les intégrations de paiement, la validation et la configuration spécifique de chaque projet.

Pourquoi aucun prix direct n’apparaît-il ?

Parce que TapPay dépend du nombre de robinets, de Smart Tap, de Sensor Box, des accessoires, du câblage, de la connectivité, de l’intégration de paiement, de l’installation, de la formation et du support. La bonne approche consiste à préparer une proposition technique et économique personnalisée.

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Questions fréquentes sur nos produits

Ce produit est-il compatible avec mon installation ?

Cela dépend du type de raccord/tête de fût, des filetages et du diamètre du tuyau. Si vous nous indiquez votre configuration ou nous envoyez une photo, nous vous confirmerons la compatibilité.

Quelles dimensions dois-je vérifier avant d’acheter ?

Type de filetage, diamètre intérieur/extérieur du tube, type de raccord (rapide/olive/fileté) et s’il est destiné à une ligne de bière, de gaz ou d’eau.

Sont-ils livrés avec les joints, colliers ou accessoires nécessaires ?

Le contenu est indiqué dans la description. Si vous avez besoin de joints ou d’accessoires supplémentaires, nous vous recommanderons les modèles compatibles.

En quel matériau est-il fabriqué et pour quel usage est-il recommandé ?

Le matériau (inox, laiton, etc.) est conçu pour un usage alimentaire et de distribution. Si tu comptes l’utiliser avec une autre boisson ou dans des conditions particulières, nous t’orientons.

Est-ce facile à installer ? De quels outils ai-je besoin ?

L’installation est généralement simple, mais nous recommandons une coupe nette du tube, un serrage correct et une vérification de l’étanchéité. Nous vous indiquons la méthode à suivre selon le type de raccordement.

Comment savoir si le filetage ou le raccord est le bon ?

L’essentiel est d’identifier le standard de filetage et le type de connexion de ton système. En cas de doute, envoie-nous une photo de la pièce actuelle et nous t’aiderons à choisir.

Que faire si j’ai des fuites après le montage ?

C’est généralement dû à un joint usé, une mauvaise cote, un tube mal coupé ou un manque d’étanchéité. Nous t’aidons à établir le diagnostic et à le résoudre.

Ce composant a-t-il un impact sur la mousse ou sur le débit de service ?

Oui, certains composants influencent le débit et la stabilité. Si tu as des problèmes de mousse ou de débit, nous t’aidons à équilibrer pression, température et ligne.

À quelle fréquence dois‑je vérifier ou remplacer les joints et consommables ?

Cela dépend de l’usage et du nettoyage, mais il est conseillé de les contrôler régulièrement pour éviter les fuites et maintenir un service stable et hygiénique.

Proposez-vous un support technique et des livraisons internationales ?

Oui. Nous vous conseillons avant et après l’achat et nous offrons un service technique. De plus, nous expédions dans toute l’Europe ainsi qu’en Amérique du Nord, Centrale et du Sud.