Kombucha : distributeurs du fût au robinet

La distribution de kombucha à la pression depuis un fût permet de servir la kombucha « du fût au verre » avec rapidité et constance, en préservant son profil aromatique et sa bulle dans des environnements HORECA comme les bars, restaurants et événements. Cette collection réunit l’équipement nécessaire pour monter un système fiable de kombucha à la pression, pensé pour un service efficace, stable et avec une qualité constante dans chaque verre.

Un système complet comprend des fûts de kombucha (inox ou fûts avec poche), des tuyaux et raccords alimentaires pour un transport sûr, une pressurisation au CO₂ via détendeur pour maintenir la carbonatation et réduire l’oxydation, et un robinet spécifique pour boissons non alcoolisées ou à faible degré. En outre, la réfrigération (réfrigérateur à fûts, refroidisseur en ligne ou banc de glace) assure la température idéale de service. Pour préserver la qualité, l’entretien périodique est essentiel : nettoyage et désinfection des lignes et des robinets, et contrôle des joints et raccords pour éviter fuites et incidents.

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Colonne de grille
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  • Tête KeyKeg DSI en acier inoxydable

    Tête KeyKeg DSI en acier inoxydable

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    80.77€ EUR (97.73€ EUR IVA incl.)
  • Fût Corny Keg Ball-Lock

    Fût Corny Keg Ball-Lock

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    139.99€ EUR (169.38€ EUR IVA incl.)

Foire aux questions

Comment savoir si ce produit est compatible avec mon installation ?

Cela dépend du type de raccord/tête, des dimensions de filetage, du diamètre du tube et de l’usage (bière/gaz). Si tu nous envoies ta configuration ou une photo, nous te le confirmons.

Quelles informations dois-je vérifier avant d’acheter ?

Type de fût/raccord, filetages, diamètre intérieur/extérieur du tube, type de raccord et pression/température de service.

Convient-il pour la bière artisanale et industrielle ?

Oui. L’essentiel est de régler correctement la pression/la température et de maintenir un nettoyage adapté.

Puis-je l’utiliser pour d’autres boissons que la bière ?

Dans de nombreux cas oui (vin, vermouth ou autres), mais il est préférable de vérifier la compatibilité des matériaux ainsi que les exigences de pression/nettoyage selon la boisson.

Est-ce facile à installer ou ai-je besoin d’outils ?

Beaucoup de composants sont simples à installer, mais pour les installations professionnelles nous recommandons une coupe nette du tube, un serrage correct et une vérification de l’étanchéité.

Que faire en cas de fuite de gaz ou de bière après l’installation ?

C’est généralement dû à de mauvaises cotes, un joint usé ou un manque d’étanchéité. Nous t’aidons à l’identifier et à choisir le bon joint/raccord.

Pourquoi ai-je trop de mousse ?

En général, cela vient d’une température trop élevée, d’une pression mal réglée, d’une ligne déséquilibrée, d’une entrée d’air ou d’un nettoyage insuffisant.

Quelle pression dois-je utiliser pour servir correctement ?

Cela varie selon le style, la température et la longueur/diamètre de la ligne. Nous t’aidons à équilibrer ton installation pour obtenir un service stable.

À quelle fréquence dois-je nettoyer les lignes ?

Cela dépend de la consommation, mais un nettoyage régulier évite les faux goûts/odeurs, les problèmes de mousse et les pannes, et réduit les pertes.

Proposez-vous un support technique en plus de la vente de matériel ?

Oui. Nous vous conseillons pour garantir la compatibilité, un montage correct et les bons réglages de pression/température. De plus, nous disposons d’un service technique pour le diagnostic, la maintenance et l’optimisation de l’installation.

Combien de temps dure l’expédition et comment le coût est-il calculé ?

Le délai dépend de la destination et du volume de la commande. Le coût est calculé automatiquement au moment du paiement en fonction du poids/dimensions et de l’adresse. Si tu as besoin d’une livraison urgente ou d’une commande volumineuse, nous t’aidons à choisir la meilleure option.

Puis-je retourner un produit s’il ne convient pas ou si je n’en ai plus besoin ?

Oui. Nous acceptons les retours dans le délai prévu, à condition que le produit soit inutilisé, en parfait état et dans son emballage d’origine. Pour le traiter, contacte-nous en indiquant le numéro de commande et le motif.

Que faire si le produit arrive endommagé ou s’il manque quelque chose dans la commande ?

Écris-nous au plus vite avec des photos de l’emballage et de l’article. Nous examinons le cas et gérons un remplacement, un renvoi des pièces manquantes ou la solution la plus adaptée.

Puis-je acheter une seule unité ou y a-t-il une commande minimale ?

Oui, tu peux acheter des unités à l’unité pour la plupart des produits. Si un article doit être vendu en pack ou a une quantité minimale, ce sera clairement indiqué sur la fiche produit.

Effectuez-vous des livraisons internationales hors d’Espagne ?

Oui. Nous livrons dans toute l’Europe ainsi qu’en Amérique du Nord, Centrale et du Sud. Le coût et le délai de livraison sont calculés en fonction de la destination lors du paiement ; si tu as besoin d’une option urgente ou d’un envoi volumineux, contacte-nous et nous te conseillerons.