Fût Corny Keg Ball‑Lock AEB en acier inoxydable · 9,5, 19 et 23 litres
Fût Cornelius / Corny Keg Ball-Lock de AEB pour stocker, carbonater et distribuer de la bière et d’autres boissons depuis un système de robinet. Disponible en 9,5 L, 19 L et 23 L, avec raccords Ball-Lock indépendants pour le gaz et le liquide, couvercle central de remplissage et soupape de surpression.
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Ce qui est inclus
- Fût en acier inoxydable avec protection en caoutchouc.
- Poste Ball-Lock d’entrée de gaz.
- Poste Ball‑Lock de sortie de boisson.
- Tubes internes de gaz et de liquide.
- Couvercle central amovible pour remplissage et nettoyage.
- Soupape de surpression intégrée dans le couvercle.
- Joints correspondants à l’ensemble du fût.
Dimensions et capacité
| Variante |
Capacité |
Hauteur approx. |
Diamètre approx. |
Usage indicatif |
| 9,5 litres |
9,5 L |
34 cm |
23 cm |
Petits lots, essais, homebrew et équipements compacts |
| 19 litres |
19 L |
56 cm |
23 cm |
Format Corny habituel pour homebrew et distribution |
| 23 litres |
23 L |
67 cm |
23 cm |
Plus grande autonomie tout en conservant un format étroit |
Les dimensions sont approximatives et peuvent légèrement varier en raison des tolérances de fabrication. Avant d’installer le fût dans un kegerator ou une chambre froide, laissez un espace supplémentaire pour le couvercle, les connecteurs Ball‑Lock et les rayons de courbure des tubes.
Matériau et pression
Les références AEB équivalentes sont fabriquées en acier inoxydable 304 avec des éléments de protection en caoutchouc. Les fûts AEB Ball-Lock de ces familles sont testés à des pressions proches de 9 bar / 130 psi. Pour l’usage quotidien, il faut toujours respecter la pression indiquée sur le fût lui-même, le détendeur, les raccords et le reste des composants du système.
Pour quelles boissons est‑il adapté ?
Peut être utilisé avec des systèmes compatibles pour bière, eau, café et cold brew, cocktails, hydromel, kombucha, cidre, vermouth, vin et autres boissons. Le gaz, la pression, le matériau des joints et le nettoyage doivent être adaptés à la boisson spécifique.
Ce dont vous avez besoin pour distribuer
-
Deux connecteurs Ball‑Lock : un pour le gaz et un pour le liquide.
-
Détendeur et source de gaz adaptés au produit et à la pression de service.
-
Ligne de boisson et ligne de gaz avec raccords compatibles.
-
Robinet ou distributeur et système de réfrigération lorsque la boisson doit être servie froide.
Voir raccords Corny Ball-Lock
Nettoyage et maintenance
Le couvercle central permet d’accéder à l’intérieur pour le nettoyage et la désinfection. Dépressurisez complètement le fût avant de démonter le couvercle, les postes ou les tubes internes. Vérifiez régulièrement les joints, la soupape de sécurité et les raccords Ball‑Lock, et remplacez les éléments usés pour éviter les fuites.
N’utilisez pas d’eau de Javel / hypochlorite sur l’acier inoxydable. Cela peut provoquer des piqûres et détériorer la surface. Utilisez des produits de nettoyage et de désinfection compatibles avec l’acier inoxydable et avec le type de boisson.
Pièces de rechange et accessoires
Foire aux questions
Les Ball-Lock de gaz et de liquide sont-ils identiques ?
Non. Les postes et connecteurs de gaz et de liquide ont des fonctions différentes et doivent être raccordés à leur position correspondante.
Puis‑je carbonater directement dans le Corny Keg ?
Oui, c’est l’un des usages habituels du format Cornelius. La pression et la procédure dépendent de la boisson, de la température et du niveau de carbonatation souhaité.
Quelle taille dois-je choisir ?
9,5 L pour les petits lots ou installations compactes ; 19 L comme format standard de homebrew ; 23 L lorsque l’on a besoin d’une plus grande capacité sans trop augmenter le diamètre.
Est-ce que ça rentre dans n’importe quel kegerator ?
Pas nécessairement. Vérifiez la hauteur utile, couvercle et connecteurs compris, le diamètre et l’espace nécessaire pour les tuyaux.
Install Beer peut-il m’aider à compléter le système ?
Oui. Nous pouvons dimensionner les connecteurs Ball-Lock, tuyaux, détendeur, gaz, robinet et réfrigération en fonction de la boisson et de l’usage prévu.