Procurez‑vous dès maintenant votre LogiCO₂ Scout Glow chez Install Beer ! Sécurité, technologie et support technique spécialisé pour votre entreprise.
Manuel d’utilisation
Fiche technique
Détecteur portable et économique de CO₂ avec connectivité Bluetooth et application gratuite (iOS/Android). Idéal pour détecter les fuites sans avoir à entrer dans des zones dangereuses. Indispensable pour les professionnels du vin, de la bière, de la restauration rapide et les secteurs utilisant des systèmes de CO₂.
Avantages clés :
-
Sécurité professionnelle : Permet de mesurer les concentrations de CO₂ depuis l’extérieur des zones dangereuses. Des alarmes visuelles, sonores et des voyants stroboscopiques avertissent en cas de niveaux critiques.
-
Prévention des fuites : détecte les fuites invisibles de CO₂ dans les distributeurs, les valves ou les tuyauteries.
-
Indispensable pour le CO₂ géré : idéal pour brasseries, caves, cuisines industrielles et fast-food.
-
Application intuitive : visualisez les niveaux en temps réel, les enregistrements de données et l’exportation de rapports.
-
Design compact : format de poche avec coque en silicone de protection et clip pour ceinture.
Spécifications techniques du LogiCO2 Scout Glow :
- Principe de fonctionnement : infrarouge non dispersif (NDIR).
- Plage de mesure : 0-6 % de volume de CO2.
- Informations sur la batterie : type Li-Ion 3,6 V, 1150 mAh.
- Temps de fonctionnement : environ 8 h.
- Charge : avec un câble USB - microUSB connecté à un chargeur de smartphone standard. Temps de charge : environ 2,5h.
- Indicateurs LED : Vert en fonctionnement, smartphone non connecté. Bleu communication Bluetooth avec smartphone. Rouge clignotant charge de la batterie, affichée avec une indication verte ou bleue.
- Niveaux d’alarme : indication d’avertissement avec concentration instantanée de CO2 de 5 000 ppm. Alarme Basse avec concentration instantanée de CO2 de 1,5 %. Alarme Haute avec concentration instantanée de CO2 de 3 %
- Alarme TWA avec moyenne pondérée dans le temps de CO2 de 5 000 ppm
- Poids : Capteur 100 g / Balle de mousse 500 g.
Pourquoi choisir LogiCO₂ Ange Gardien :
- Évite les risques invisibles dans les environnements de CO₂.
- Détection rapide et sûre.
- Conformité à la réglementation en matière de santé au travail.
- Idéal pour techniciens, vignerons, brasseurs et professionnels de l’hôtellerie‑restauration.
- Protection professionnelle pour votre équipement et vos clients.
Sécurité invisible : la menace silencieuse du CO₂ dans le secteur des boissons et de l’alimentation
Le dioxyde de carbone (CO₂) est un gaz essentiel dans de nombreux processus industriels et alimentaires, en particulier dans la production et le service de boissons comme la bière, le vin, les sodas et dans les systèmes de tirage de boissons du secteur CHR. Cependant, son utilisation intensive et sa nature inodore, incolore et plus dense que l’air en font une menace invisible s’il n’est pas correctement contrôlé.
Risques réels, conséquences graves
Une fuite de CO₂ dans une cave, une brasserie, une chambre froide ou un restaurant peut provoquer une accumulation de gaz dans les zones basses que le personnel ne détecte que lorsqu’il est trop tard. L’exposition à des concentrations élevées peut entraîner des symptômes tels que vertiges, perte de connaissance voire décès par asphyxie. Chaque année, des accidents du travail graves sont signalés pour cette raison, dont beaucoup auraient pu être évités avec un système de détection adéquat.
Les boissons peuvent également représenter un risque
Dans les installations où l’on produit ou stocke de la bière, du vin ou du cidre, le CO₂ est généré naturellement pendant la fermentation. Bien qu’il fasse partie intégrante du processus, il représente un risque lorsqu’il n’est pas contrôlé. Même une petite fuite dans une vanne, un joint mal ajusté ou une ligne de tirage peut compromettre la sécurité d’un technicien ou d’un employé.
Chambres froides et cuisines : pièges potentiels
Les chambres froides où sont stockés des fûts ou des systèmes de boisson raccordés au gaz peuvent devenir de véritables pièges en cas de fuite. Le froid ralentit la dispersion du CO₂, ce qui permet son accumulation plus facilement. Dans les restaurants, cuisines industrielles ou chaînes de restauration rapide, le risque est amplifié par la rotation du personnel, les espaces clos et l’utilisation continue du gaz.
Le secteur HORECA n’y échappe pas
Dans les hôtels, bars, cafés et chaînes de restauration rapide, les systèmes de tirage utilisent du CO₂ au quotidien. Sans capteurs adéquats, le personnel y est exposé sans le savoir. Un simple détecteur portable ou fixe peut faire la différence entre une journée de travail sûre et un accident professionnel.
Un capteur n’est pas une dépense : c’est un investissement dans la vie
Disposer de détecteurs de CO₂ portables ou fixes comme le LogiCO₂ Scout Glow n’est pas une option, c’est un devoir éthique et professionnel pour protéger l’équipe humaine. Ils permettent de détecter des concentrations dangereuses avant que le personnel n’entre dans des zones contaminées, évitent les expositions prolongées et fournissent des données utiles pour les audits, la réglementation et la prévention des risques professionnels.
