Lave-verres Delfin TS 2100 Desktop

Ce que ce produit apporte

Le TS 2100 Desktop est conçu pour résoudre un problème très concret : maintenir une hygiène professionnelle des verres lorsque vous ne disposez pas d’un évier opérationnel ou lorsque vous devez travailler en dehors de celui-ci. Il est particulièrement utile lors d’événements, foires, stands, bars auxiliaires et montages temporaires.

Il conserve la base fonctionnelle du TS 2100 —capacité pour grands verres et chopes avec anse jusqu’à 1 litre—, mais ajoute une configuration pensée pour installer une station de lavage flexible. Cela en fait une option intéressante pour les traiteurs, festivals, pop‑ups et bars mobiles.

Dans les opérations à fort débit, où chaque seconde compte et où l’espace est limité, disposer d’un lave-verres Desktop aide à maintenir la présentation du verre et la rapidité de service sans dépendre d’une installation fixe traditionnelle.

Données clés

Caractéristiques principales

• Format sur comptoir Permet de travailler hors de l’évier dans des installations temporaires ou mobiles.
• Conçu pour les événements Utile lorsqu’aucun bac n’est disponible ou qu’il n’est pas souhaitable de l’occuper.
• Capacité utile Accepte les grands verres et les chopes à anse jusqu’à 1 litre.
• Économie d’eau Réduit la consommation jusqu’à 70 %.
• Lavages à l’eau froide Les verres sont prêts à l’emploi immédiat.
• Raccord orientable à 360° Facilite l’orientation de l’arrivée d’eau dans les installations provisoires.
• Brosse intérieure à baïonnette Permet une maintenance rapide.
• Inclut la distribution d’évacuation Selon le fabricant, livré complet, prêt pour la vidange.

Compatibilité et cas d’usage

Il est compatible avec les bars mobiles, événements, foires, traiteurs, food halls, stands, pop‑ups et toute station de service de boissons disposant d’un accès à l’eau sans vouloir dépendre d’un évier dédié.

Il fonctionne comme appui au service de bière, vin, vermouth, cidre, cocktail, kombucha ou boissons rafraîchissantes, en particulier lorsque la rotation de verre est élevée et qu’il faut une solution rapide d’hygiène directement au point de service.

Il peut être combiné avec des détergents, capsules et rechanges de brosses Delfin. Si l’utilisation doit être fixe dans l’évier, le TS 2100 standard est généralement l’option la plus logique.

Installation et points à considérer avant l’achat

1. Vérifie la surface disponible sur le comptoir ou la table et laisse de l’espace pour manipuler de grands verres sans les cogner.
2. Confirme l’arrivée d’eau et l’évacuation des eaux usées avant l’événement ou le montage.
3. Évalue Si vous avez réellement besoin de travailler hors de l’évier ; si ce n’est pas le cas, le TS 2100 standard peut mieux convenir.
4. Prévoyez des consommables et des pièces de rechange si l’équipement doit être utilisé lors d’événements de plusieurs jours ou à forte intensité.
5. Pour les montages itinérants, il est conseillé d’assurer une mise en place stable et protégée contre les chocs et les éclaboussures.

Maintenance et utilisation recommandée

Dans les environnements événementiels ou les installations temporaires, la maintenance doit être particulièrement rigoureuse : vidange du réservoir, rinçage de l’équipement, nettoyage des brosses et vérification du système d’évacuation après chaque service.

L’utilisation d’un détergent spécifique aide à maintenir la brosse propre, évite les odeurs et réduit les résidus de graisse ou de rouge à lèvres. Si l’équipement circule entre différentes installations, il est également conseillé de vérifier l’usure des brosses et l’état général avant chaque utilisation.