Blog de dispensação de bebidas de barril à torneira

Recomendações para organizar uma prova de cerveja
Aos aficionados por cerveja, gostamos sempre de partilhar a nossa paixão com os outros. Às vezes isso leva‑nos a organizar uma prova com amigos e familiares. Ler mais...
Quais são os principais defeitos no hidromel?
Provar hidromel não é tarefa complicada quando temos claros quais são os principais defeitos a ter em conta. Tal como acontece com a cerveja. Ler mais...
Como o hidromel é avaliado segundo o BJCP?
Pode ser que alguém se surpreenda, mas o BJCP (Beer Judge Certification Program) também propõe uma metodologia para categorizar e avaliar o hidromel. Ler mais...
A Taça Rainha do Hidromel celebra a sua terceira edição
Poucas pessoas conhecem o hidromel em Espanha. Esta bebida fermentada ainda está longe da cerveja e do vinho em números de consumo, mas existe mais cultura. Ler mais...