Polvos de limpieza TM Clearoxid

Qué aporta este producto

Este producto resuelve un problema muy habitual en hostelería: dejar grifos y boquillas en agua pensando que así quedan limpios. Ese método no garantiza desinfección ni control higiénico real, especialmente en piezas con contacto frecuente con bebida, espuma y manipulación continua.

TM Clearoxid está pensado para la higiene diaria de barra, con una formulación ácida y oxígeno activo que permite desinfectar piezas desmontables, superficies de servicio y elementos expuestos a humedad, cal o suciedad técnica. Encaja especialmente bien en bares, restaurantes, cervecerías, wine bars, cafeterías, corners de agua y puntos de dispensación con uso intensivo.

A nivel operativo, ayuda a estandarizar el mantenimiento, reduce errores de dosificación gracias al formato monodosis y permite trabajar con una misma solución durante varios días dentro de la rutina de limpieza planificada.

Datos clave

Características principales

Especificaciones técnicas

Compatibilidad y casos de uso

TM Clearoxid encaja especialmente bien en el mantenimiento higiénico de barra y back bar, no solo en cerveza, sino también en vino, agua, café, refrescos y otros puntos de dispensación donde existen piezas desmontables, salpicaduras, humedad, biofilm superficial o formación de cal.

Sus usos más claros son la desinfección de grifos, boquillas, compensadores desmontados, tap heads, bandejas de goteo, paneles, asas, tiradores, superficies de trabajo, dispensadores de agua, cubetas de hielo y recipientes. También se cita como opción para descalcificación de cafeteras y para uso sobre materiales como plástico y acrílico compatibles con soluciones ácidas.

Si necesitas limpiar el interior completo de una línea de bebida por circulación o con tanqueta, conviene valorar si este producto es el adecuado para esa función concreta o si encaja mejor como producto de higiene externa, remojo de piezas y desinfección de apoyo dentro del protocolo general.

Instalación y consideraciones antes de comprar

• Comprueba si vas a usarlo por remojo de piezas, inmersión o pulverización, porque el recipiente y la cantidad de solución cambian.
• Verifica que las piezas o superficies sean resistentes a ácidos.
• Para grifos y boquillas, lo recomendable es desmontar las piezas antes del remojo.
• Calcula la concentración según el nivel de suciedad: 2 litros para suciedad moderada o 1 litro para suciedad fuerte por sobre.
• Si vas a usar la solución como apoyo diario, puede prepararse en una botella pulverizadora limpia.
• Tras el uso, aclara con agua corriente las piezas o superficies cuando proceda.
• No mezcles TM Clearoxid con productos alcalinos ni con limpiadores incompatibles.
• Usa guantes, gafas y ventilación adecuada; en ventilación insuficiente, emplea protección respiratoria según la FDS.

Mantenimiento y uso recomendado

TM Clearoxid tiene mucho sentido como producto de higiene recurrente en barra, especialmente para aquellas piezas que se manipulan a diario y que no deberían quedarse simplemente en agua al cierre. En grifos y boquillas, una rutina bien planteada de desmontaje, remojo, aclarado y montaje ayuda a mejorar la higiene y a mantener una presentación más limpia del punto de servicio.

Como práctica operativa, prepara la solución fresca, etiqueta el recipiente o pulverizador, renueva la mezcla cada 4-5 días y aclara con agua las piezas antes de volver a servicio. Si el nivel de suciedad es alto, reduce el volumen de agua por sobre para aumentar concentración dentro de los rangos documentados por el fabricante.

Descargables

Conviene revisar la documentación antes del primer uso y antes de integrarlo en protocolos internos de higiene o limpieza técnica.