Cask: Dispensar cerveza de barrica a grifo
El cask de cerveza es el barril tradicional utilizado para servir Real Ale, una cerveza con historia que se dispensa directamente desde la barrica, a menudo mediante bomba de mano (hand pump) o por vaciado controlado. A diferencia de otros barriles o tanques, el cask destaca por su método de servicio y su carácter, muy presente en pubs y bares especializados, donde se busca una experiencia auténtica y un tiraje adaptado a este estilo.
En esta colección encontrarás accesorios para cask imprescindibles para montar y mantener el sistema de dispensación de cerveza en cask: tapones de madera (porosos y no porosos para controlar la entrada de aire), grifos de vaciado para servir sin línea, válvulas de retención (check valve MK4) para estabilizar el flujo y evitar retornos, además de columnas/bombas de mano inglesas como la Angram y kits de mantenimiento como el kit de sellado para bombas tipo Paragon. Todo orientado a un servicio más fiable, con mejor control del tiraje y una Real Ale en condiciones óptimas, tanto para uso profesional como particular.