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Equipo para fabricar y dispensar cerveza artesana

Siempre a la vanguardia en el dispensado de bebidas

Llevamos más de 20 años trabajando con marcas de cerveza nacionales e internacionales, cervezas artesanas, realizando instalaciones, mantenimiento técnico, cubriendo eventos, adaptando el equipamiento a las necesidades de cada bar, restaurante o fábrica. Ofrecemos nuestros servicios tanto a nivel nacional como internacional. El mejor precio por calidad y servicio. No dude en ponerse en contacto con nosotros para que le ayudemos en todo el apartado técnico y comprender todos los procesos que se realizan desde que tiene la cerveza en barril hasta que llega al consumidor final, la importancia de ofrecer la mejor calidad. Para cubrir eventos, ferias y festivales, como para la instalación de su marca en bares, restaurantes y brewpubs.

Hostelería Cerveza Artesana

¿Qué ventajas tiene la cerveza artesana para la hostería?

Con el desarrollo de la cerveza artesana, cada vez son más los restaurantes que ofrecen nuevos estilos. Sin embargo, la cerveza artesana todavía es un producto de nicho. Los gigantes cerveceros trabajan con cláusulas de exclusividad que impiden el acceso de nuevas marcas a los negocios de hostelería. No obstante, seguro que tras leer este artículo te planteas introducir al menos una cerveza artesana en tu local.

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Cerveza artesana

¿Qué marcas impulsaron el retorno de la cerveza artesana?

Cuando hablamos de cerveza artesana en España, nos referimos a un fenómeno que empezó hace algo más de una década. En este breve intervalo, han germinado más de seiscientas marcas de cerveza en el país. Aunque heterogéneas entre sí, todas comparten una idea: fabricar cervezas diferentes. Es justo señalar algunas de las cervecerías que bien han contribuido al desarrollo del sector o que son significativas por otros méritos.

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Prehistoria cerveza

La cerveza en la prehistoria

En España, los restos más antiguos de elaboración de cerveza los encontramos en Barcelona, en la cueva de Sant Sadurní. De hecho, este hallazgo supone los residuos de malteado y fermentación de cerveza más antiguos de Europa. Se descubrieron restos de cerveza en un ajuar funerario perteneciente al neolítico medio (5.500-4.000 aC).

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