Higiene de barra
Limpiavasos Delfin TS 3100 con enjuague telescópico y máxima versatilidad
El limpiavasos Delfin TS 3100 es un lavavasos manual con enjuague telescópico retráctil que limpia interior y exterior del vaso, incluso pie y tallo, ahorra hasta un 70 % de agua y ocupa poco espacio en barras con servicio profesional.
Qué aporta este producto
El Delfin TS 3100 es el modelo más versátil de esta gama para barras que trabajan formatos variados y necesitan aprovechar mejor el espacio del fregadero. Su sistema telescópico retráctil permite limpiar con rapidez una gama amplia de vasos sin ocupar tanto volumen útil como otros sistemas.
En el servicio real, esto se traduce en más agilidad, menos esperas y una mejor adaptación a copas, vasos altos, jarras y cristalería de uso mixto. Es una solución especialmente interesante para hostelería moderna, barras con rotación intensa y negocios que priorizan operativa limpia y eficiente.
Además, la propia marca destaca ahorro de agua, materiales reciclables, trabajo sin consumo eléctrico y una concepción orientada a higiene, durabilidad y servicio rápido.
Datos clave
FormatoTelescópico retráctil
LavadoInterior y exterior, tallo y pie
CapacidadVasos comunes y jarras hasta 1 litro
ConsumoAhorro de agua de hasta el 70 %
AlimentaciónNo requiere electricidad
VentajaOcupa poco espacio útil en el seno
Importante: es el modelo más interesante cuando en la barra conviven varios tipos de vaso y necesitas maximizar versatilidad y espacio de trabajo.
Características principales
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Enjuague telescópico retráctil Limpia el vaso por dentro y por fuera con un formato más eficiente en espacio.
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Versatilidad de cristalería Trabaja desde formatos tipo Kölsch o Maß hasta vasos de trigo y jarras con asa de 1 litro.
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Ahorro de agua Reduce el consumo hasta un 70 %.
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Lavado con agua fría Los vasos quedan listos para volver al servicio inmediatamente.
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Superficie repelente a la suciedad Facilita la higiene diaria del equipo.
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Protección de cristal La marca destaca protección de goma para trabajar con mayor seguridad.
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Conexión de agua 360° Ayuda a orientar la instalación según el seno y la barra.
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Cepillo con bayoneta y desbordamiento extraíble Simplifica mantenimiento y sustitución.
Especificaciones técnicas
Datos técnicos confirmados del limpiavasos Delfin TS 3100
| Parámetro |
Detalle |
| Marca |
DELFIN |
| Fabricante / marca comercial |
Fuchs Gastronomiebedarf GmbH / DELFIN |
| Modelo |
TS 3100 |
| SKU |
IB0251 |
| MPN / Art.Nr. |
8034 |
| GTIN / EAN |
4000948008034 |
| Tipo de equipo |
Limpiavasos manual telescópico retráctil |
| Material |
Plástico |
| Color / acabado |
Gris |
| Dimensiones |
32,5 x 35,5 x 20 cm (ancho x alto x fondo) |
| Peso |
2,5 Kg |
| Capacidad de uso |
Vasos estándar, Kölsch, Maß, vasos de trigo sobredimensionados y jarras con asa hasta 1 l |
| Sistema de lavado |
Enjuague telescópico retráctil; prelavado y aclarado separados en un solo seno |
| Consumo de agua |
Ahorro de hasta el 70 % |
| Temperatura de trabajo |
Lavado / aclarado con agua fría |
| Alimentación eléctrica |
No requiere |
| Conexión de agua |
Conexión giratoria 360°; rosca 3/8 BSP |
| Compatibilidad de fregadero |
Fregaderos comerciales estándar; la marca también indica adaptación a fregaderos pequeños no normalizados |
| Contenido del suministro |
Equipo limpiavasos completo; accesorios exactos no detallados |
| Certificaciones / cumplimiento |
TRSK 400; directrices alimentarias UE; mangueras KTW/DVGW; limpiadores de larga duración probados según DIN 6653-3 para el sistema |
Compatibilidad y casos de uso
El TS 3100 es compatible con barras de hostelería que sirven cerveza, vino, vermut, agua, sidra, refrescos o cóctel y necesitan mantener una limpieza rápida de cristalería con diferentes geometrías.
Su gran ventaja es la versatilidad: la marca indica compatibilidad con vasos comunes, formatos tipo Kölsch y Maß, vasos de trigo sobredimensionados e incluso jarras con asa de 1 litro. También se adapta a fregaderos comerciales estándar y se cita apto para fregaderos pequeños no normalizados.
Puede complementarse con detergentes, cubos o cápsulas de limpieza Delfin, recambios de cepillo y otros accesorios de higiene. Si tu barra trabaja formatos más contenidos y no necesitas tanta versatilidad, el TS 1100 o el TS 2100 pueden ser alternativas más simples.
Instalación y consideraciones antes de comprar
- Comprueba el espacio disponible en el seno y la posición de la toma de agua, aunque el formato retráctil ayuda a ocupar menos superficie útil.
- Si tu cristalería es variada, este modelo suele encajar mejor que un sistema más convencional.
- Revisa también la maniobra de jarras y vasos altos para aprovechar la versatilidad real del equipo.
- Planifica consumibles y recambios de cepillo desde el inicio para mantener resultados constantes.
- En barras muy activas, ubícalo donde el operario pueda alternar lavado, aclarado y servicio sin cruzar flujos de trabajo.
Mantenimiento y uso recomendado
El mantenimiento del TS 3100 debe centrarse en limpieza frecuente del depósito, revisión del sistema telescópico, aclarado de superficies y control del estado de los cepillos. La propia marca pone énfasis en la superficie repelente a la suciedad, el cuerpo encapsulado y el cierre por bayoneta como elementos que facilitan esta rutina.
Para mantener higiene y presentación del vaso, conviene usar detergentes específicos de la gama y sustituir los recambios cuando pierdan rigidez. Una rutina estable mejora la espuma, reduce residuos y mantiene el servicio listo incluso en horas punta.
Preguntas frecuentes
¿Qué ventaja tiene el TS 3100 frente al TS 2100?
Su principal ventaja es el enjuague telescópico retráctil, que mejora la versatilidad de formatos y ocupa menos espacio útil en el fregadero.
¿Sirve para vasos altos, trigo y jarras de 1 litro?
Sí. La marca lo presenta como apto para vasos comunes, trigo sobredimensionado y jarras con asa de hasta 1 litro.
¿Limpia también el exterior del vaso?
Sí. El sistema está pensado para limpiar interior y exterior; la marca destaca incluso tallo y pie en la cristalería compatible.
¿Necesita electricidad?
No. Funciona sin alimentación eléctrica.
¿Cabe en fregaderos pequeños?
Además de los fregaderos comerciales estándar, la marca indica que puede encajar también en fregaderos pequeños no normalizados.
¿Qué mantenimiento requiere?
Limpieza habitual del depósito y superficies, uso de detergente adecuado y revisión o cambio periódico de cepillos.
