Blog sulla spillatura di bevande dal fusto al rubinetto

Raccomandazioni per organizzare una degustazione di birra
A noi appassionati di birra piace sempre condividere la nostra passione con gli altri. A volte questo ci porta a organizzare una degustazione con amici e familiari. Leggi di più...
Quali sono i principali difetti dell’idromele?
Degustare l’idromele non è un compito complicato quando abbiamo chiari quali sono i principali difetti da tenere in considerazione. Proprio come accade con la birra. Leggi di più...
Come viene valutato l’idromele secondo il BJCP?
Può sorprendere qualcuno, ma il BJCP (Beer Judge Certification Program) propone anche una metodologia per classificare e valutare l’idromele. Leggi di più...
La Coppa Regina di Idromele celebra la sua terza edizione
Poche persone conoscono l’idromele in Spagna. Questa bevanda fermentata è ancora lontana da birra e vino in termini di consumo, ma esiste una cultura crescente. Leggi di più...