Cask: Spillare birra da botte a rubinetto

Il cask di birra è il fusto tradizionale utilizzato per servire Real Ale, una birra storica che viene spillata direttamente dalla botte, spesso tramite pompa a mano (hand pump) o per svuotamento controllato. A differenza di altri fusti o tank, il cask si distingue per il suo metodo di servizio e per il suo carattere, molto presente in pub e bar specializzati, dove si ricerca un’esperienza autentica e una spillatura adattata a questo stile.

In questa collezione troverai accessori indispensabili per cask, necessari per montare e mantenere il sistema di spillatura di birra in cask: tappi in legno (porosi e non porosi per controllare l’ingresso d’aria), rubinetti di svuotamento per servire senza linea, valvole di ritegno (check valve MK4) per stabilizzare il flusso ed evitare ritorni, oltre a colonne/pompe a mano inglesi come Angram e kit di manutenzione come il kit di tenuta per pompe tipo Paragon. Tutto orientato a un servizio più affidabile, con migliore controllo della spillatura e una Real Ale in condizioni ottimali, sia per uso professionale che domestico.