Turismo cervecero por Andalucía
Si hablamos de cultura cervecera en Andalucía, casi de inmediato nos viene a la mente Cruzcampo. Más allá de la archiconocida marca, los reinos de taifas albergan decenas de pequeños proyectos en torno a la cerveza artesanal. Es cierto que por sus condiciones climáticas, en Andalucía nadie desprecia una caña de rubia lager a temperatura de congelación.
Sin embargo, los microfabricantes del lugar han sabido hacer de la necesidad virtud. Sin dejar de lado los estilos más refrescantes, Andalucía cuenta con un nutrido surtido de reinterpretaciones autóctonas de todos los estilos conocidos en la actualidad. La riqueza cultural de esta tierra viene salpicada de pequeñas fábricas que a continuación te listamos:
- Nevada: fábrica de cerveza en Fondón (Almería)
- Birrameda: fábrica de cerveza en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
- Granada Beer Company: fábrica de cerveza en Albolote (Granada)
- Cerveza Serrana de Aracena: fábrica de cerveza en Aracena (Huelva)
- Guadalquibeer: fábrica de cerveza en Valencina de la Concepción (Sevilla)
- Cervezas Blanca y Verde: fábrica de cerveza en Chiclana de la Frontera (Cádiz)
- Aguaviva: fábrica de cerveza en La Línea de la Concepción (Cádiz)
- Cervezas La Pepa: fábrica de cerveza en Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Cerveza Capitán: fábrica de cerveza en Montilla (Córdoba)
- Calero Brewery: brewpub en Málaga (Málaga)>
- Cervezas Pergara: fábrica de cerveza en Cazalla de la Sierra (Sevilla)
- Cervezas Río Azul: fábrica de cerveza en Sevilla (Sevilla)
- Folks Bier: fábrica de cerveza en Aracena (Huelva)
- Sherry Beer: bodega y fábrica de cerveza en Jerez de la Frontera (Cádiz)
- La Ola Brewing: fábrica de cerveza en Fuengirola (Málaga)
- Sireno Cervezero: fábrica de cerveza en Marmolejo (Jaen)
- Portolobo: fábrica de cerveza en Huétor Santillán (Granada)
- Malandar Craft Beer: fábrica de cerveza en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
- Bonvivant: taproom y fábrica de cerveza en Málaga (Málaga)
- Rosas de Málaga: fábrica de cerveza en Alhaurín de la Torre (Málaga)
- Savis: fábrica de cerveza en Málaga (Málaga)
- Cerveza Odiel: fábrica de cerveza en Valverde del Camino (Huelva)
- Cervezas Mulhacen: fábrica de cerveza en Nigüelas (Granada)
- Ruben’s Beer: fábrica de cerveza en La Redondela (Huelva)
- 3 Monos Craft Beer: fábrica de cerveza en Málaga (Málaga)
- Cervezas Gaitanejo: fábrica de cerveza en Ardales (Málaga)
- La Aceitunera: fábrica de cerveza en Torreperogil (Jaén)
- Esparte: fábrica de cerveza en Conil de la Frontera (Cádiz)
- Cervezas Mond: fábrica de cerveza en San José de la Rinconada (Sevilla)
- Destraperlo: fábrica de cerveza en Jerez de la Fronteras (Cádiz)
- Cerveza Trinidad: fábrica de cerveza en Alhaurín el Grande (Málaga)
- Volaera: fábrica de cerveza en El Puerto de Sta María (Cádiz)
- Bandolera del Sur: fábrica de cerveza en Algallarín (Córdoba)
- Cervezas El Cabo: fábrica de cerveza en Viator (Almería)
- Murex: fábrica de cerveza en Torre del Mar (Málaga)
- Cerezas Nazarí: fábrica de cerveza en Laroles (Granada)
- Desiderata Cerveza Artesanal: fábrica de cerveza en Mairena del Aljarafe (Sevilla)
- Cervezas Vandalia: fábrica de cerveza en Utrera (Sevilla)
- La Cala: fábrica de cerveza en Laujar de Andarax (Almería)
- Cervezas Califa: fábrica de cerveza en Córdoba (Córdoba)
- Cervezas Maier: fábrica de cerveza y restaurante en Cádiz (Cádiz)
- Cervezas Albero: fábrica de cerveza en Sevilla (Sevilla)
- Tierra de Frontera: fábrica de cerveza en Santa Ana (Jaén)
- Cervezas Los FIlabres: fábrica de cerveza en Velefique (Almería)
- Cervezas Mammooth: fábrica de cerveza en Padul (Granada)
- Far West: fábrica de cerveza en Alboloduy (Almería)
- Cervezas Gran Vía: fábrica de cerveza en Alcalá de Guadaíra (Sevilla)
Como ves, tienes donde elegir. Merece especial mención Sherry Beer, un proyecto único y ligado a la tierra. Los gaditanos maduran todas sus cervezas en botas de vino de Jerez. Una auténtica maravilla entre el crisol de experiencias cerveceras que ofrece Andalucía.
