5 ventajas de las máquinas refrigeradoras portátiles de expansión directa
Si te dan a elegir, seguro que prefieres la cerveza de barril antes que de lata o botella. Esa corona de crema que supera por mucho a la espuma. La frescura y los aromas que el barril ha preservado. Esa burbuja fina de carbónico que ni parca ni excesiva: justa. Son innumerables los motivos por los que preferimos la cerveza de barril. Ahora bien, no todo el mundo está dispuesto a instalar un grifo de cerveza fijo en su casa. Para eso existen las máquinas refrigeradoras portátiles de expansión directa.
Estos dispensadores son un grifo portátil, que no necesita instalación, y que nos permiten servir cerveza fría allí donde consigamos una toma de corriente eléctrica, fantástico, ¿verdad? Si te mueves por el mundillo de la cerveza artesanal, seguro que los has visto en ferias y festivales. Aquí te contamos las principales ventajas que tienen para ti.
- Enfría rápido tu cerveza: Aunque tengas tu barril a temperatura ambiente, esta refrigeradora portátil te permite servir cerveza fresca al momento. Las que funcionan por banco de hielo deben encenderse con 24 horas de antelación para que generen un bloque suficiente como para servir cervezas frescas de manera consecutiva. Este tipo es especialmente interesante para ferias y eventos. En el caso de las que funcionan por expansión de gas, tardará cinco minutos en estar operativa, pero solo podrás servir dos o tres cervezas en intervalos de cinco minutos. Esta es perfectamente funcional para tener en casa. Para entender mejor la diferencia, una funciona como un congelador y otra como un aire acondicionado.
- No necesitas una instalación aparatosa: Llegas, enchufas a la corriente, conectas al barril y a servir. Algunas refrigeradoras incluyen un compresor de aire integrado para que puedas propulsar la cerveza desde barriles de plástico con bolsa como los KeyKeg. Si optas por barriles clásicos, solo tendrás que conectar la bombona de CO2 para empezar a servir.
- Fácil de transportar: Ocupa poco espacio debido a su diseño compacto. Además, pesa poco en comparación con una chopera tradicional. Es ideal para llevar a fiestas y a eventos, incluso para tenerla en casa gracias al poco espacio que ocupa.
- Fácil de limpiar: Debido a su diseño sencillo, no resulta complicado desinfectar y deshacernos de residuos orgánicos haciendo fluir una disolución comercial por sus conductos. De esta manera estará lista para el siguiente servicio.
- Puedes tener varios grifos en una misma máquina: Con los modelos que ofrece Install Beer, puedes tirar dos cervezas diferente de forma simultánea desde la misma máquina sin complicaciones, optimizando así las posibilidades de servicio.
Como ya hemos comentado, las ventajas de las máquinas refrigeradoras portátiles de expansión directa las hacen ideales tanto para servir cervezas en fiestas y eventos como para tener tu propio tirador en casa ¿A qué esperas para conseguir la tuya?