Igiene del banco
Lavabicchieri Delfin TS 1100 per un lavaggio rapido e compatto al banco
Il lavabicchieri Delfin TS 1100 è un lavabicchieri manuale compatto per banco e lavello che pulisce i bicchieri con acqua fredda, separa prelavaggio e risciacquo in una sola vasca e aiuta a risparmiare fino al 70% di acqua nel servizio professionale.
Cosa offre questo lavabicchieri manuale
Il Delfin TS 1100 è pensato per banchi con spazio limitato che devono mantenere una rotazione agile dei bicchieri senza dipendere da una lavastoviglie a ciclo completo. Si adatta particolarmente bene a bar, caffetterie, birrifici e punti di servizio dove il bicchiere deve tornare operativo in pochi secondi.
Il suo formato compatto consente di installarlo all’interno del lavello e lavorare con prelavaggio e risciacquo separati in una sola vasca. Questo migliora l’igiene operativa, riduce i consumi ed evita attese inutili nelle ore di punta.
Inoltre, lavorando con acqua fredda e spazzolatura integrata, il bicchiere può essere riutilizzato immediatamente. È una soluzione molto utile quando l’obiettivo è mantenere fluidità di servizio, una buona presentazione del vetro e una routine quotidiana di pulizia costante.
Dati chiave
FormatoCompatto per lavello
Capacità del bicchiereFino a 20 cm di profondità interna
Jarras con asaFino a 0,5 litri
ConsumoAhorro de agua de hasta el 70 %
AlimentazioneNo requiere electricidad
NormativaTrabajo en un seno según TRSK 400
Importante: prima dell’acquisto, è opportuno verificare le dimensioni del lavello e il tipo di bicchiere che laverai quotidianamente.
Caratteristiche principali
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Compatto Occupa poco spazio e si adatta bene ai banchi con lavelli standard.
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Risparmio d’acqua Riduce il consumo fino al 70% rispetto a un risciacquo continuo convenzionale.
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Lavaggio con acqua fredda I bicchieri sono pronti per tornare subito in servizio, senza tempi di attesa.
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Attacco girevole a 360° Facilita l’orientamento dell’ingresso dell’acqua in base alla posizione del lavello.
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Superficie resistente allo sporco Migliora la pulizia esterna e la conservazione dell’apparecchiatura.
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Corpo arrotondato e incapsulato Riduce gli angoli di sporco e facilita l’igiene quotidiana.
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Spazzola interna con baionetta Consente uno smontaggio rapido per manutenzione o sostituzione.
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Troppo pieno estraibile Rende più semplice svuotare e pulire il serbatoio.
Specifiche tecniche
Dati tecnici confermati del lavabicchieri Delfin TS 1100
| Parametro |
Dettaglio |
| Marca |
DELFIN |
| Fabricante / marca comercial |
Fuchs Gastronomiebedarf GmbH / DELFIN |
| Modello |
TS 1100 |
| SKU |
IB0248 |
| MPN / Art.Nr. |
8010 |
| GTIN / EAN |
4000948008010 |
| Tipo di apparecchiatura |
Limpiavasos manual de bar para fregadero |
| Materiale |
Plastica |
| Colore / finitura |
Grigio |
| Dimensioni |
37 x 30,7 x 18,5 cm (larghezza x altezza x profondità) |
| Peso |
2,5 kg |
| Capacidad de uso |
Bicchieri con profondità interna fino a 20 cm e boccali con manico fino a 0,5 l |
| Sistema de lavado |
Prelavaggio e risciacquo separati in un solo vano |
| Consumo de agua |
Ahorro de hasta el 70 % |
| Temperatura de trabajo |
Lavado / aclarado con agua fría |
| Alimentazione elettrica |
Non richiesto |
| Conexión de agua |
Connessione girevole a 360°; filetto 3/8 BSP |
| Compatibilità del lavello |
Fregaderos comerciales estándar; se cita compatibilidad con 50x30, 40x40 y 40x30 cm |
| Contenuto della fornitura |
Equipo limpiavasos completo; accesorios exactos no detallados |
| Certificaciones / cumplimiento |
TRSK 400; la gamma DELFIN TS indica conformità alle direttive alimentari UE e a tubazioni flessibili KTW/DVGW |
Compatibilità e casi d’uso
È compatibile con banchi bar e stazioni di servizio bevande dove sia presente un attacco acqua e un lavello. Si integra bene in impianti di birra, vino, vermut, soft drink, cocktail, kombucha o acqua, perché la sua funzione è focalizzata sull’igiene del bicchiere e non dipende dal tipo di bevanda servita.
Per dimensioni e formato, il TS 1100 è orientato a bicchieri di uso comune, calici semplici e boccali con manico fino a 0,5 litri. Se il servizio principale include bicchieri alti, calici grandi o boccali da 1 litro, conviene valutare il TS 2100 o il TS 3100.
Può essere completato con capsule o polveri detergenti per lavabicchieri Delfin, ricambi di spazzole e kit di pulizia del banco. Non necessita di alimentazione elettrica, ma richiede una presa d’acqua e spazio sufficiente nella vasca del lavello.
Installazione e considerazioni prima dell’acquisto
- Verifica lo spazio reale del lavello prima di acquistare e lascia margine per manovrare il bicchiere con comodità.
- Controlla il tipo di bicchieri che utilizzi più spesso: se superano i 20 cm di profondità interna o usi boccali grandi, questo modello potrebbe risultare insufficiente.
- Conferma la presa d’acqua disponibile e il percorso del collegamento, anche se l’ingresso a 360° aiuta a orientare meglio l’installazione.
- Pianifica anche consumabili e ricambi delle spazzole.
- Si tratta di un’installazione semplice, ma nei banchi professionali è opportuno integrarla in modo che non interferisca con scarico, rubinetto e operatività del servizio.
Manutenzione e uso consigliato
Per preservare le prestazioni del TS 1100, è consigliabile svuotare il serbatoio, risciacquare il gruppo e pulire spesso le spazzole. Il troppo pieno estraibile e la chiusura rapida a baionetta semplificano queste operazioni e aiutano a evitare accumuli di sporco, grasso o residui di rossetto.
L’uso regolare di un detergente specifico per lavabicchieri e la sostituzione periodica delle spazzole migliorano la pulizia del vetro, proteggono la schiuma e riducono odori o sapori residui nel servizio di birra e altre bevande.
Domande frequenti
Per che tipo di bicchieri è pensato il Delfin TS 1100?
È pensato per bicchieri con profondità interna fino a 20 cm e boccali con manico fino a 0,5 litri.
¿Necesita electricidad?
No. Funciona con toma de agua y lavado con agua fría.
Si può installare su qualsiasi banco?
Devono esserci un lavello e spazio sufficiente. Si adatta ai lavelli commerciali standard, ma è opportuno verificare le misure prima dell’acquisto.
È adatto per servizio professionale di birra e altre bevande?
Sì. È una soluzione di igiene del bicchiere adatta per birra, vino, vermut, soft drink, cocktail e altre bevande servite al banco.
Che tipo di manutenzione richiede?
Pulizia frequente del serbatoio, risciacquo dell’apparecchiatura e controllo o sostituzione di spazzole e detergente specifico quando necessario.
Quando conviene scegliere un altro modello superiore?
Quando lavori con bicchieri alti, calici grandi o boccali da 1 litro, o quando hai bisogno di maggiore versatilità di formati.