Dispenser di Nitro Coffee Pygmy 25 Exclusive con un rubinetto Stout con “cream spout” e collegamento a azoto alimentare
Tempo di consegna indicativo fino a 4 settimane
Scheda spillatore Pygmy 25 Exclusive per Caffè Nitro
Manuale utente dei spillatori Lindr
Il PYGMY 25 Exclusive NEW 1x NITRO è un’attrezzatura professionale da banco progettata specificamente per servire Nitro Cold Brew Coffee (e cold brew alla spina) con effetto cascata e una schiuma densa e vellutata. È predisposto con attacco per azoto alimentare e regolazione integrata per controllare il gas con precisione, oltre a un rubinetto tipo Stout con beccuccio “cream spout” che “rompe” il getto durante il servizio per ottenere la consistenza perfetta.
Perché te lo consigliamo:
- Fatto per Nitro: rubinetto Stout + beccuccio “cream spout” per vera crema ed effetto cascata.
- Controllo preciso dell’azoto: regolatore/flussometro integrato per regolare consistenza e schiuma.
- Pronto in pochi minuti: il produttore indica un avviamento rapido grazie al blocco di freddo.
- Compatto e premium: base PYGMY Exclusive, serpentina inox, struttura inox e pannello frontale illuminato personalizzabile (logo).
- Green Line (R290): refrigerante ecologico e approccio all’efficienza energetica.
Caratteristiche principali:
- Azoto con controllo di portata: progettato per collegarsi a una fonte esterna di N₂; il regolatore interno consente di regolare il flusso per ottenere la consistenza/schiuma desiderata.
- Rubinetto Stout con “cream spout nozzle”: crea una schiuma compatta e il classico effetto “cascata” nel nitro coffee.
- Sistema di raffreddamento Lindr + serpentina bevande in acciaio inox per prestazioni stabili.
- Termostato per regolare la temperatura di servizio.
- Pannello frontale illuminato con opzione di personalizzazione di logo/motivo.
- Orientato a caffetterie, bar e catering mobile per l’equilibrio tra prestazioni e dimensioni.
Connessioni (rapide / fittings):
- Ingresso bevanda (cold brew) 9,5 mm (3/8")
- Ingresso azoto (N₂): 9,5 mm (3/8")
Nota: questo modello non ha il compressore d’aria integrato; funziona con azoto alimentare esterno.
Specifiche tecniche
- Potenza compressore freddo: 1/8 HP e 310 W
- Resa massima (0°C / Tk 45°C): 35 l/h
- Resa continua: 25 l/h
- ΔT (gradiente termico): 10°C
- Numero di rubinetti / bevande: 1 / 1
- Lunghezza serpentina: 13,5 m / Ø 7×8 mm
- Consumo elettrico: 276 W a 1,20 A
- Peso netto: 17,5 kg
- Refrigerante: R290 (Green Line)
- Tensione: 220–240V a 50 Hz ~1
Dimensioni (circa, secondo schema del produttore)
Nello schema compaiono quote di riferimento come 463 / 324 / 381 mm e altezza del corpo 251 mm (misure indicative dell’insieme).
Cosa include?
- Rubinetto tipo Stout con “cream spout” (spillatura a nitro).
- Vaschetta raccogli-gocce.
- Termostato per controllo della temperatura.
- Raccordi rapidi per facilitare l’installazione.
- Tubi alimentari sia per la bevanda che per il gas.
- Pannello frontale illuminato con possibilità di personalizzazione del motivo/logo.
Cosa ti serve per metterlo in funzione (Installazione tipica Nitro Cold Brew)
- Fusto/KeyKeg/corny con cold brew già pronto e filtrato (ideale per il rubinetto).
- Azoto alimentare (N₂): bombola + sistema di alimentazione esterno (l’apparecchiatura è progettata per collegarsi a una fonte esterna di azoto).
- Linea bevanda e linea N₂ compatibili con 3/8" (9,5 mm).
Consigliato per:
- Caffetterie che desiderano un nitro “signature” con crema stabile e servizio rapido.
- Bar e cocktail bar (nitro cold brew, espresso tonic “nitro”, ecc.) dove la presentazione è importante.
- Catering ed eventi grazie alle sue dimensioni compatte e alla rapida messa a punto.
