Igiene del banco
Lavabicchieri Delfin TS 2100 Desktop per banchi senza lavello dedicato
Il lavabicchieri Delfin TS 2100 Desktop è un lavabicchieri manuale da appoggio su banco per lavorare fuori dal lavello, pensato per eventi, banchi mobili e postazioni senza vasca disponibile, con lavaggio in acqua fredda, separazione tra prelavaggio e risciacquo e risparmio d’acqua fino al 70%.
Cosa offre questo prodotto
Il TS 2100 Desktop è progettato per risolvere un problema molto specifico: mantenere un’igiene professionale del bicchiere quando non si dispone di un lavello operativo o quando è necessario lavorare al di fuori di esso. È particolarmente utile in eventi, fiere, stand, banchi ausiliari e allestimenti temporanei.
Mantiene la base funzionale del TS 2100 —capacità per bicchieri grandi e boccali con manico fino a 1 litro—, ma aggiunge una configurazione pensata per allestire una stazione di lavaggio flessibile. Questo lo rende un’opzione interessante per catering, festival, pop‑up e banchi mobili.
Nelle operatività ad alto movimento, dove ogni secondo conta e lo spazio è limitato, disporre di un lavabicchieri Desktop aiuta a mantenere la presentazione del bicchiere e la velocità di servizio senza dipendere da un’installazione fissa tradizionale.
Dati chiave
FormatoDesktop / da banco
UtilizzoFuori dal lavello
Boccali con manicoFino a 1 litro
ConsumoAhorro de agua de hasta el 70 %
AlimentazioneNo requiere electricidad
Scenario idealeEventi e banchi bar mobili
Importante: è l’opzione più logica quando hai bisogno di una stazione di lavaggio flessibile e non puoi dipendere da una vasca di lavello fissa.
Caratteristiche principali
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Formato da appoggio su banco Consente di lavorare fuori dal lavello in installazioni temporanee o mobili.
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Pensato per eventi È utile quando non c’è un vano disponibile o non conviene occuparlo.
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Capacità utile Accoglie bicchieri grandi e boccali con manico fino a 1 litro.
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Ahorro de agua Reduce el consumo hasta un 70 %.
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Lavaggio con acqua fredda I bicchieri sono pronti per l’uso immediato.
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Attacco girevole a 360° Facilita l’orientamento dell’ingresso dell’acqua in installazioni provvisorie.
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Spazzola interna con baionetta Consente una manutenzione rapida.
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Include distribuzione dello scarico Secondo il produttore, viene fornito completo per lo scarico.
Specifiche tecniche
Dati tecnici confermati del lavabicchieri Delfin TS 2100 Desktop
| Parametro |
Dettaglio |
| Marca |
DELFIN |
| Fabricante / marca comercial |
Fuchs Gastronomiebedarf GmbH / DELFIN |
| Modello |
TS 2100 Desktop |
| SKU |
IB0250 |
| MPN / Art.Nr. |
8058 |
| GTIN / EAN |
4000948008058 |
| Tipo di apparecchiatura |
Lavabicchieri manuale da banco / desktop |
| Materiale |
Plastica |
| Colore / finitura |
Grigio |
| Dimensioni |
40 x 35,5 x 20 cm (ancho x alto x fondo) |
| Peso |
3 kg |
| Capacidad de uso |
Bicchieri grandi, bicchieri weizen sovradimensionati e boccali con manico fino a 1 l |
| Sistema di lavaggio |
Prelavaggio e risciacquo separati |
| Consumo d’acqua |
Ahorro de hasta el 70 % |
| Temperatura de trabajo |
Lavado / aclarado con agua fría |
| Alimentazione elettrica |
No requiere |
| Collegamento acqua |
Conexión giratoria 360°; rosca 3/8 BSP |
| Uso principale |
Lavoro fuori dal lavello; ideale dove non c’è un vano disponibile |
| Contenuto della fornitura |
Gruppo lavabicchieri e distribuzione completa di scarico |
| Certificaciones / cumplimiento |
TRSK 400; la gama DELFIN TS indica cumplimiento de directrices alimentarias UE y mangueras KTW/DVGW |
Compatibilità e casi d’uso
È compatibile con banchi mobili, eventi, fiere, catering, food hall, stand, pop‑up e qualsiasi stazione di servizio bevande in cui sia disponibile l’acqua ma non si voglia dipendere da un lavello dedicato.
Funziona come supporto nella spillatura di birra, vino, vermut, sidro, cocktail, kombucha o soft drink, soprattutto quando la rotazione dei bicchieri è elevata e serve una soluzione rapida di igiene direttamente al punto di servizio.
Può essere combinato con detergenti, capsule e ricambi di spazzole Delfin. Se l’uso sarà fisso all’interno del lavello, il TS 2100 standard è di solito l’opzione più logica.
Installazione e considerazioni prima dell’acquisto
- Controlla la superficie disponibile del banco o del tavolo e lascia spazio per manipolare bicchieri grandi senza urti.
- Conferma la presa d’acqua e lo scarico di drenaggio prima dell’evento o del montaggio.
- Valuta se hai davvero bisogno di lavorare fuori dal lavello; in caso contrario, il TS 2100 standard può essere più adatto.
- Prevedi consumabili e ricambi se l’apparecchiatura verrà utilizzata in eventi di più giorni o ad alta intensità.
- Nei montaggi itineranti, è opportuno assicurare un posizionamento stabile e protetto da urti e schizzi.
Manutenzione e uso consigliato
In contesti di evento o installazione temporanea, la manutenzione deve essere particolarmente rigorosa: svuotamento del serbatoio, risciacquo dell’apparecchiatura, pulizia delle spazzole e verifica del sistema di scarico dopo ogni servizio.
L’uso di un detergente specifico aiuta a mantenere la spazzolatura pulita, evita odori e riduce i residui di grasso o rossetto. Se l’apparecchiatura viaggia tra diversi impianti, è inoltre consigliabile controllare l’usura delle spazzole e lo stato generale prima di ogni utilizzo.
Domande frequenti
Che differenza c’è tra il TS 2100 e il TS 2100 Desktop?
La versione Desktop è pensata per lavorare fuori dal lavello e per montaggi flessibili come eventi o banchi mobili.
Ha bisogno di un lavello per funzionare?
Il suo principale vantaggio è proprio la possibilità di lavorare fuori dalla vasca, purché si disponga di presa d’acqua e scarico.
È adatto a bicchieri grandi e boccali da 1 litro?
Sì. Mantiene la capacità del TS 2100 per bicchieri grandi e boccali con manico fino a 1 litro.
Ha bisogno di elettricità?
No. Funciona sin alimentación eléctrica.
È adatto per eventi e catering?
Sì. È uno degli utilizzi più evidenti per questo modello grazie al suo formato da banco.
Che tipo di manutenzione richiede?
Pulizia del serbatoio, controllo dello scarico e verifica periodica dello stato delle spazzole e dei consumabili.