Blog zur Schankanlage von Fassgetränken am Zapfhahn

Empfehlungen zur Organisation einer Bierverkostung
Als Bierliebhaber teilen wir unsere Leidenschaft immer gern mit anderen. Manchmal führt das dazu, dass wir eine Verkostung mit Freunden und Familie organisieren. Mehr lesen …
Was sind die wichtigsten Fehler beim Met?
Met zu verkosten ist keine komplizierte Aufgabe, wenn wir die wichtigsten zu beachtenden Fehler klar vor Augen haben. So wie beim Bier. Mehr lesen …
Wie wird Met nach BJCP bewertet?
Vielleicht mag es jemanden überraschen, aber das BJCP (Beer Judge Certification Program) schlägt auch eine Methodik zur Kategorisierung und Bewertung von Met vor. Mehr lesen …
Die Copa Reina de Hidromiel feiert ihre dritte Ausgabe
Nur wenige Menschen kennen Met in Spanien. Dieses fermentierte Getränk liegt beim Konsum noch weit hinter Bier und Wein zurück, doch es gibt zunehmend mehr Kultur darum. Mehr lesen …