Testata KeyKeg DSI per fusti KeyKeg

Cosa offre questo prodotto

Questa testata è progettata per lavorare con fusti KeyKeg, un formato in cui il gas propulsore rimane separato dalla bevanda. La sua funzione è collegare il fusto alla linea prodotto e all’ingresso gas per consentire un’estrazione controllata e costante.

Il principale vantaggio di questo modello è che integra la valvola di sicurezza e il sistema di depressurizzazione direttamente nel corpo della testa. Questo facilita la manipolazione del fusto, permette di scaricare la pressione quando è necessario e aiuta a prevenire inconvenienti durante il servizio o lo smontaggio.

È un componente adatto per horeca, eventi, birrifici, produttori di bevande e impianti particolari avanzati che utilizzano fusti KeyKeg e cercano una testata robusta, igienica e facile da mantenere.

Dati chiave

Caratteristiche principali

• Compatibile con fusti KeyKeg Progettato specificamente per il sistema KeyKeg e la sua separazione tra gas propellente e bevanda.
• Corpo in acciaio inox Pensato per uso intensivo, pulizia frequente e lunga durata negli impianti di spillatura.
• Sonda 100% acciaio inox 304 Adatta per birra, vino e soft drink secondo le informazioni tecniche fornite.
• Valvola di sicurezza integrata La testata integra una valvola di sovrapressione all’interno del proprio corpo.
• Depressurizzatore del fusto integrato Permette di scaricare la pressione quando è necessario e semplifica lo smontaggio o la risoluzione di inconvenienti.
• Antiritorno di CO2 e bevanda La scheda di Install Beer indica due valvole di non ritorno, una per il gas e una per la birra o il prodotto.
• Design igienico La pagina prodotto evidenzia finiture di qualità e un design studiato per ostacolare l’accumulo di sporco.
• Smontaggio semplice per la manutenzione Il manuale DSI prevede smontaggio, pulizia, controllo delle guarnizioni e rimontaggio del gruppo.

Specifiche tecniche

Compatibilità e casi d’uso

Installazione e considerazioni prima dell’acquisto

• Verifica che il fusto sia effettivamente compatibile con il sistema KeyKeg.
• Verifica che il tuo impianto lavori con collegamento 1/2 inch BSP(P) o con gli adattatori necessari.
• Controlla il collegamento del gas, il collegamento della bevanda e il diametro del tubo che utilizzerai.
• Il collegamento della testata con il tubo pescante avviene ruotando leggermente fino a battuta e abbassando la leva fino all’innesto.
• Il manuale DSI raccomanda di usare esclusivamente gas di spillatura consigliati, come CO2, N2 o le loro miscele quando il sistema lo richiede.
• Dopo aver montato la testata, è consigliabile verificare eventuali perdite di gas o di prodotto, soprattutto dopo pulizia o manutenzione.
• Prima di smontare o maneggiare il fusto, scarica la pressione con il sistema di depressurizzazione e segui la sequenza di sicurezza indicata nella documentazione.

Manutenzione e uso consigliato

Il manuale DSI raccomanda di disinfettare la superficie di collegamento del coupler ogni volta che viene connesso a un fusto. Per fusti freddi o refrigerati, suggerisce inoltre una pulizia completa con smontaggio della testata almeno una volta alla settimana.

In ambienti con maggior rischio di crescita batterica, è opportuno accorciare gli intervalli di pulizia. È inoltre consigliabile controllare periodicamente guarnizioni, valvole di non ritorno e chiusura dell’impugnatura, così come verificare che la valvola di decompressione funzioni correttamente e non presenti perdite.

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