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El correcto mantenimiento de los tiradores de cerveza | Install Beer

Corretta manutenzione dei tiratori di birra

Nel mondo della birra è ben nota la grande importanza di una buona pulizia, sterilizzazione e manutenzione del materiale per la preparazione della birra, ma non dobbiamo dimenticarloil processo non si conclude con l'imbottigliamento o imbottigliamento ma con la sua erogazione al bar, taproom, brewpub, ecc. per il consumo da parte del cliente e quest'ultima parte non è sempre data tutta l'importanza che merita.

Perciòmantenere pulite le linee della birra è fondamentale in modo che il prodotto che serviamo non sia stato intaccato da sporco e sedimenti di lievito durante il percorso verso la sua erogazione.

Limpieza y mantenimiento de cerveza

¿E quante volte devi pulire le linee. Noi consigliamo che più sono e meglio è, ma bisogna tenere presente che quando si pulisce ci sono sempre delle perdite che dipenderanno dalla distanza della linea e della bobina, dalla canna al rubinetto. E varierà anche a seconda dell'installazione, se i fusti sono nella camera, la quantità di birra servita, ecc..

Pertanto, in base all'installazione che hai, dovrai deciderequal è il momento giusto per pulire l'installazione secondo quanto abbiamo commentato. Uno dei metodi più utilizzati è diserbatoio di pulizia o plastica oacciaio inossidabile, la funzione è come quella di una botte e il sistema è molto pratico e semplice. Puoi sempre consultare il nostromanuale di istruzioni con serbatoio di pulizia.

L'obiettivo finale è prendersi cura e assicurarsi cheil prodotto che serviamo mantiene la sua qualità e viene servito nelle migliori condizioni, proprio come vorresti che la birra fosse servita ai prodotti a cui metti tanta cura durante la sua elaborazione.

Limpieza y mantenimiento de cerveza

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