Blog de distribution de boissons en fût à la tireuse

¿Cómo elaborar cerveza con ingredientes grasos?-Install Beer
Comment brasser de la bière avec des ingrédients gras ?
Il n’y a pas si longtemps, nous voyions et lisions parler de la bière au beurre dans Harry Potter ; une idée qui semble délicieuse et qui trouve son origine à... Lire la suite...
Turismo cervecero por Andalucía-Install Beer
Tourisme brassicole en Andalousie
Quand on parle de culture bière en Andalousie, Cruzcampo nous vient à l’esprit. Mais la région abrite des dizaines de petits projets autour de la bière artisanale. Lire la suite...
Turismo cervecero por Cantabria-Install Beer
Tourisme brassicole en Cantabrie
Non seulement pour sa nature exubérante et son riche patrimoine culturel, la Cantabrie, région du nord de l’Espagne, mérite également d’être visitée pour ses atouts brassicoles. Lire la suite...
Hard Seltzer, la nueva alternativa a la cerveza-Install Beer
Hard Seltzer, la nouvelle alternative à la bière
Le Hard Seltzer est le petit nouveau en ville et il arrive des États‑Unis avec un air révolutionnaire. Derrière ce nom exotique se cache en réalité une « soda dure... Lire la suite...
¿Qué acciones está llevando a cabo el sector cervecero en medio ambiente?-Install Beer
Quelles actions le secteur brassicole mène‑t‑il en matière d’environnement ?
La responsabilité environnementale est à l’ordre du jour. Ce n’est pas un effet de mode, mais une nécessité. De plus en plus de marques s’engagent à protéger l’environnement et à... Lire la suite...
4 errores que debes evitar al dispensar una cerveza-Install Beer
4 erreurs à éviter lorsque vous servez une bière pression
Le COVID‑19 affecte le secteur brassicole de manière incontestable, et pas seulement à l’échelle macro. La pandémie a également une série d’implications essentielles. Lire la suite...
¿Cómo afecta al sector cervecero la tendencia a consumir solo en terraza?-Install Beer
Comment la tendance à ne consommer qu’en terrasse affecte‑t‑elle le secteur brassicole ?
La pandémie de coronavirus a entraîné de multiples changements dans le secteur brassicole et la restauration, ainsi que dans notre manière de nous rapporter à la bière. Lire la suite...
¿Cómo se ha adaptado el sector cervecero a un año sin eventos presenciales?-Install Beer
Comment le secteur brassicole s’est‑il adapté à une année sans événements en présentiel ?
Dans les 24 heures précédant le Barcelona Beer Festival, l’organisation de l’événement l’a annulé de manière soudaine. La pandémie de COVID‑19 s’était propagée. Lire la suite...
¿Cómo se crean nuevos tipos de lúpulo?-Install Beer
Comment crée-t-on de nouveaux types de houblon ?
Depuis le Néolithique, l’être humain sélectionne scrupuleusement les meilleurs fruits, les plus charnus, les plus sucrés, afin d’en cultiver ensuite les graines. Lire la suite...
Los mejores maridajes con cerveza para el verano (II)-Install Beer
Les meilleurs accords mets-bière pour l’été (II)
Nous allons nous concentrer sur le vaste monde des ales de haute fermentation. La chaleur estivale est une excellente excuse pour se tourner vers des ales modérées et rafraîchissantes. Lire la suite...
Los mejores maridajes con cerveza para el verano-Install Beer
Les meilleurs accords mets‑bière pour l’été
La consommation de bière explose avec l’arrivée des fortes chaleurs. L’été est la saison de l’année où la consommation de bière par habitant est la plus élevée. Lire la suite...
¿Qué es la cerveza artesanal?-Install Beer
Qu’est-ce que la bière artisanale ? Découvrez tous ses secrets
« Cerveza artesanal » est une traduction de l’anglais « craft beer », qui n’est pas non plus une équivalence exacte. On pourrait même traduire par bière créative. Lire la suite...