Tägliche Thekenhygiene
TM Clearoxid Reinigungspulver für die tägliche Desinfektion von Zapfhähnen, Ausläufen und Oberflächen
TM Clearoxid ist ein saurer Reinigungs- und Desinfektionspulver mit aktivem Sauerstoff für Zapfhähne, Ausläufe, Oberflächen und Schanktechnik. Es wird in 20‑g‑Beuteln dosiert, per Einlegen, Eintauchen oder Sprühen angewendet und unterstützt eine konstante technische Hygiene an Theke und Rückbuffet.
Was dieses Produkt bietet
Dieses Produkt löst ein sehr häufiges Problem in der Gastronomie: Zapfhähne und Ausläufe in Wasser zu legen, in der Annahme, dass sie so sauber werden. Diese Methode gewährleistet weder Desinfektion noch eine wirklich hygienische Kontrolle, insbesondere bei Teilen mit häufigem Kontakt zu Getränk, Schaum und ständiger Handhabung.
TM Clearoxid ist für die tägliche Thekenhygiene konzipiert, mit saurer Formulierung und aktivem Sauerstoff zur Desinfektion von demontierbaren Teilen, Arbeitsflächen und Elementen, die Feuchtigkeit, Kalk oder technischer Verschmutzung ausgesetzt sind. Besonders geeignet für Bars, Restaurants, Brauereigaststätten, Wine Bars, Cafés, Wasserspender-Corner und stark frequentierte Ausschankpunkte.
Im praktischen Betrieb hilft es, die Wartung zu standardisieren, Dosierfehler dank Einzeldosis-Format zu reduzieren und mehrere Tage lang mit derselben Lösung im Rahmen des geplanten Reinigungsablaufs zu arbeiten.
Schlüsseldaten
Format
20-g-Einzeldosis-Sachet.
Verdünnung
1 Beutel in 2 Litern bei mittlerer Verschmutzung oder in 1 Liter bei starker Verschmutzung.
Bakterizide Einwirkzeit
5 Minuten gemäß der vom Hersteller angegebenen Referenz EN 1276.
Produkttyp
Saurer Reiniger und Desinfektionsmittel mit aktivem Sauerstoff.
Haltbarkeit der Lösung
Kann bis zu 4–5 Tage wirksam bleiben.
Geeignete Oberflächen
Säurebeständige Materialien wie Edelstahl, Kunststoff und Acrylglas.
Wichtig: darf nicht mit alkalischen Produkten gemischt werden. Nach Einlegen, Vollbad oder Sprühanwendung sollten Teile oder Oberflächen je nach Verwendungszweck mit Wasser abgespült werden, insbesondere Elemente mit Kontakt zu Getränken oder Eis.
Haupteigenschaften
Sauer und mit aktivem Sauerstoff
Kombiniert desinfizierende Wirkung mit saurer Wirkung, die für technische Hygiene und Kontrolle von oberflächlichem Kalk nützlich ist.
Präzise Einzeldosis
Das 20-g-Format ermöglicht eine reproduzierbare Ansatzmenge mit guter Kostenkontrolle pro Anwendung.
Anwendung durch Einlegen, Eintauchen oder Aufsprühen
Ermöglicht die Arbeit sowohl mit demontierten Teilen als auch mit Arbeitsflächen und äußeren Elementen des Systems.
Ausgerichtet auf die tägliche Thekenhygiene
Besonders geeignet für Ausläufe, Zapfhähne, Zapfköpfe, Tropfbleche, Frontblenden, Griffe und häufig berührte Kontaktpunkte.
Kompatibel mit verschiedenen Ausschankumgebungen
Er kann bei Bier, Wein, Wasser, Kaffee, Erfrischungsgetränken und anderen getränkerelevanten Anlagen eingesetzt werden.
Schnell wirksam
Der Hersteller gibt eine bakterizide Wirkung in 5 Minuten unter den dokumentierten Anwendungsbedingungen an.
Lösung mehrere Tage verwendbar
Nach der Zubereitung kann sie im vorgesehenen Reinigungsrhythmus 4–5 Tage lang verwendet werden.
Geeignet für säurebeständige Materialien
Kann auf Edelstahl, Kunststoff und Acrylglas verwendet werden, sofern das Material kompatibel ist.
Technische Daten
Technische Daten bestätigt für TM CLEAROXID.
| Spezifikation |
Detail |
| Marke |
Thonhauser |
| Modell |
TM CLEAROXID |
| SKU Install Beer |
IB0441 |
| MPN |
417276 |
| Gerätetyp |
Technischer Reinigungs- und Desinfektionschemikalie in Pulverform |
| Format |
Einzeldosis-Beutel |
| Inhalt pro Sachet |
20 g |
| Dosierung |
1 Sachet in 2 Litern für mittlere Verschmutzung; 1 Sachet in 1 Liter für starke Verschmutzung |
| Zusätzlich angegebene Konzentration |
1 Beutel in 670 ml für eine 3-%-Lösung |
| Anwendungsmethoden |
Sprühen, Eintauchen und Einweichen |
| Bestätigte Anwendungsbereiche |
Zapfhähne, Ausläufe, Zapfköpfe, Tropfbleche, Oberflächen, Wasserspender, Behälter, Eiswannen sowie Entkalkung von Kaffeemaschinen |
| Materialverträglichkeit |
Säurebeständige Materialien, einschließlich Edelstahl, Kunststoff und Acrylglas |
| pH |
2–3 in Wasser bei 10 g/l und 20 °C; das Handelsmaterial nennt pH 2,8 für die Anwendungslösung |
| Bakterizide Wirkung |
5 Minuten, EN 1276‑Referenz laut Hersteller angegeben |
| Viruzide Aktivität |
15 Minuten bei 3 % Konzentration, gemäß Anwendungstabelle des Herstellers |
| Fungizide Wirkung |
15 Minuten bei 3 % Konzentration, gemäß Anwendungstabelle des Herstellers |
| Haltbarkeit der angesetzten Lösung |
4–5 Tage; der Hersteller empfiehlt, die Lösung zweimal pro Woche frisch anzusetzen |
| Haltbarkeit des Produkts |
24 Monate |
| Vorgesehene Verwendung |
Biozidprodukt für den professionellen und industriellen Gebrauch |
| Aussehen und Geruch |
Feststoff; charakteristischer Geruch |
| Relevante Zusammensetzung |
Dinatriumperoxodisulfat 25–<50 %, Sulfaminsäure 10–<25 %, Zitronensäure 5–<10 % |
| Clasificación de peligro |
H315, H317, H319, H334, H335 und H412 |
| Pictogramas |
GHS07 y GHS08 |
| Inkompatibilitäten |
Kann mit alkalischen Produkten exotherm reagieren |
Kompatibilität und Anwendungsfälle
TM Clearoxid eignet sich besonders gut für die hygienische Wartung von Theke und Rückbuffet – nicht nur bei Bier, sondern auch bei Wein, Wasser, Kaffee, Softdrinks und anderen Ausschankpunkten mit demontierbaren Teilen, Spritzern, Feuchtigkeit, oberflächlichem Biofilm oder Kalkbildung.
Die klarsten Anwendungsbereiche sind die Desinfektion von Zapfhähnen, Ausläufen, demontierten Kompensatoren, Zapfköpfen, Tropfschalen, Paneelen, Griffen, Bedienhebeln, Arbeitsflächen, Wasserspendern, Eisbehältern und Gefäßen. Außerdem wird er als Option zur Entkalkung von Kaffeemaschinen und für den Einsatz auf Materialien wie Kunststoff und Acrylglas genannt, die mit sauren Lösungen kompatibel sind.
Wenn Sie das komplette Innere einer Getränkeleitung im Umlauf- oder Tankverfahren reinigen müssen, sollte geprüft werden, ob dieses Produkt für diese konkrete Aufgabe geeignet ist oder ob es sich eher als Produkt für die Außenhygiene, das Einlegen von Teilen und die unterstützende Desinfektion im Rahmen des Gesamtprotokolls anbietet.
Installation und Hinweise vor dem Kauf
- Prüfen Sie, ob Sie das Produkt für das Einlegen von Teilen, die Vollbadreinigung oder die Sprühapplikation einsetzen, da sich Behältertyp und Lösungsmenge entsprechend unterscheiden.
- Prüfen Sie, ob die Teile oder Oberflächen säurebeständig sind.
- Für Zapfhähne und Ausläufe ist es empfehlenswert, die Teile vor dem Einweichen zu demontieren.
- Berechne die Konzentration je nach Verschmutzungsgrad: 2 Liter für mittlere Verschmutzung oder 1 Liter für starke Verschmutzung pro Sachet.
- Wenn du die Lösung als tägliche Unterstützung verwenden willst, kann sie in einer sauberen Sprühflasche vorbereitet werden.
- Spüle die Teile oder Oberflächen nach der Anwendung bei Bedarf mit fließendem Wasser ab.
- Mischen Sie TM Clearoxid nicht mit alkalischen Produkten oder mit nicht kompatiblen Reinigern.
- Verwenden Sie Handschuhe, Schutzbrille und ausreichende Lüftung; bei unzureichender Lüftung Atemschutz gemäß Sicherheitsdatenblatt einsetzen.
Empfohlene Wartung und Nutzung
TM Clearoxid ist als wiederkehrendes Hygienemittel an der Theke sehr sinnvoll, insbesondere für Teile, die täglich gehandhabt werden und nicht einfach über Nacht im Wasser liegen sollten. Bei Zapfhähnen und Ausläufen trägt eine gut geplante Routine aus Demontage, Einlegen, Spülen und Montage zu besserer Hygiene und einem saubereren Erscheinungsbild des Ausschankbereichs bei.
Als betriebliche Praxis Lösung frisch ansetzen, Behälter oder Sprühflasche kennzeichnen, Mischung alle 4–5 Tage erneuern und Teile vor Wiederinbetriebnahme mit Wasser abspülen. Bei hoher Verschmutzung das Wasservolumen pro Beutel reduzieren, um die Konzentration innerhalb der vom Hersteller dokumentierten Bereiche zu erhöhen.
Häufig gestellte Fragen
Ist TM Clearoxid geeignet, um das komplette Innere einer Bierleitung zu reinigen?
Es ist insbesondere auf die tägliche Hygiene von Zapfhähnen, Ausläufen, Oberflächen und demontierbaren Teilen ausgerichtet. Für eine vollständige Reinigung im Umlaufverfahren sollte geprüft werden, ob das Anlagenprotokoll ein anderes Produkt oder ein ergänzendes System vorsieht.
Kann es für Bier, Wein, Wasser und Kaffee verwendet werden?
Ja. Die Produktdokumentation sieht den Einsatz in Getränkeschankanlagen, Wasser- und Kaffeesystemen sowie auf zugehörigen Oberflächen und Teilen vor.
Wie wird die Lösung vorbereitet?
Ein 20-g-Sachet wird in 2 Litern für mittlere Verschmutzung oder in 1 Liter für starke Verschmutzung gelöst. Außerdem wird eine 3-%-Lösung mit 670 ml genannt.
Wie lange ist die vorbereitete Lösung haltbar?
Die kommerzielle Dokumentation gibt eine ungefähre Haltbarkeit von 4–5 Tagen an. Für den Dauergebrauch wird empfohlen, zweimal pro Woche eine frische Lösung anzusetzen.
Auf welchen Materialien kann es verwendet werden?
Auf säurebeständigen Materialien wie Edelstahl, Kunststoff und Acrylglas, stets unter Prüfung der Kompatibilität mit dem jeweiligen Bauteil.
Kann er mit anderen Reinigungsprodukten gemischt werden?
Nein. Das Sicherheitsdatenblatt weist eine Reaktivität mit alkalischen Produkten aus, daher ist das Produkt getrennt und gemäß seinem spezifischen Protokoll zu verwenden.
Downloadbereich
Vor der ersten Anwendung und vor der Integration in interne Hygiene- oder technische Reinigungsprotokolle sollte die Dokumentation geprüft werden.
