KeyKeg-DSI-Zapfkopf für KeyKeg-Fässer
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Professioneller Zapfkopf für KeyKeg-Fässer
KeyKeg-Kopf DSI zum sicheren Anschluss von KeyKeg-Fässern an das Schanksystem
Der KeyKeg-DSI-Kopf verbindet KeyKeg-Fässer mit Gasversorgung und Zapfhahn. Er verfügt über ein integriertes Sicherheitsventil, Entspannungsventil und Rückschlagventil für einen sichereren, stabileren und hygienischeren Ausschank von Bier und anderen kompatiblen Getränken.
Was dieses Produkt bietet
Dieser Zapfkopf ist für den Betrieb mit KeyKeg-Fässern ausgelegt, einem Format, bei dem das Treibgas von der Flüssigkeit getrennt ist. Seine Aufgabe ist es, das Fass mit der Produktleitung und dem Gaseingang zu verbinden, um eine kontrollierte und konstante Entnahme zu ermöglichen.
Der Hauptvorteil dieses Modells besteht darin, dass Sicherheitsventil und Entspannsystem direkt im Kopfgehäuse integriert sind. Das erleichtert die Handhabung des Fasses, ermöglicht das Ablassen von Druck bei Bedarf und hilft, Störungen während des Ausschanks oder beim Abkuppeln zu vermeiden.
Er ist ein geeignetes Bauteil für Gastronomie, Events, Brauereien, Getränkeproduzenten und anspruchsvolle private Installationen, die mit KeyKeg-Fässern arbeiten und einen robusten, hygienischen und leicht zu wartenden Zapfkopf suchen.
Schlüsseldaten
Haupteigenschaften
- Kompatibel mit KeyKeg-Fässern Speziell für das KeyKeg-System und dessen Trennung von Treibgas und Getränk entwickelt.
- Gehäuse aus Edelstahl Ausgelegt für intensiven Einsatz, häufige Reinigung und lange Haltbarkeit in Schankanlagen.
- Sonde aus 100 % Edelstahl 304 Geeignet für Bier, Wein und Softdrinks gemäß den bereitgestellten technischen Informationen.
- Integriertes Sicherheitsventil Der Zapfkopf verfügt über ein im Körper integriertes Überdruckventil.
- Integrierter Fass-Entspanner Ermöglicht das Ablassen von Druck bei Bedarf und vereinfacht das Abkuppeln oder die Behebung von Störungen.
- Rückschlag gegen CO2 und Getränk Das Datenblatt von Install Beer weist zwei Rückschlagventile aus, eines für Gas und eines für Bier bzw. Produkt.
- Hygienisches Design Die Produktseite hebt hochwertige Oberflächen und eine Konstruktion hervor, die Schmutzansammlungen erschwert.
- Einfache Demontage für Wartung Das DSI-Handbuch sieht Demontage, Reinigung, Dichtungsprüfung und erneute Montage der Einheit vor.
Technische Daten
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Produkt | KeyKeg-Zapfkopf DSI |
| Marke | DSI / DSI Micro Matic |
| SKU | IB0712 |
| Gerätetyp | KeyKeg-Zapfkopf für den Getränkeausschank |
| Kompatibles System | KeyKeg-Fässer |
| Genanntes Format | Dispensing Starter Kit - 1/2 inch BSP(P) |
| Gehäuse | Edelstahl |
| Probe / Sonde | 100 % Edelstahl 304, geeignet für Bier, Wein und Softdrinks |
| Gasanschluss | 1/2 inch BSP(P) Außengewinde |
| Getränkeanschluss | 1/2 inch BSP(P) Außengewinde |
| Ausgang in Install Beer veröffentlicht | Set mit John Guest 3/8" entsprechend der in der Datenkarte gezeigten Variante |
| Sicherheit | In den Kopf integriertes Sicherheits- / Überdruckventil |
| Ablassdruck | Die Angaben zum Starterkit nennen 3,5 bar / 51 psi; die KeyKeg-Karte zeigt 4,1 bar / 60 psi. Es empfiehlt sich, die exakt gelieferte Version zu prüfen, bevor dieser Wert als fix dokumentiert wird. |
| Druckentlastungsventil | Im Zapfkopf integriert; zusätzlich wird ein Werkzeug zum Entleeren bzw. Entlüften mitgeliefert |
| Rücklaufsicherung | Zwei Rückschlagventile, eines für Gas und eines für Getränk |
| Sockel | Rundflansch |
| Dichtungen | Install Beer gibt EPDM-Dichtungen für den Lebensmittelbereich an |
| Lieferumfang | KeyKeg-Kopf DSI, Entlüftungswerkzeug und Karte oder Anleitung gemäß Kit/Dokumentation |
Kompatibilität und Anwendungsfälle
Technische Kompatibilität
Dieser Zapfkopf ist auf KeyKeg-Fässer ausgelegt und darf nicht mit anderen Zapfkopfsystemen wie Typ A, S, G, D oder ähnlichen verwechselt werden. Die tatsächliche Kompatibilität hängt vom Fasssystem, vom Anschlussgewinde sowie vom vorhandenen Gas- und Produktaufbau ab.
Das DSI-Handbuch nennt den üblichen Einsatz mit Bier, Softdrinks, Wein und Kaffee, während die Informationen zum Starterkit eine Steigsonde aus Edelstahl 304 bestätigen, die für Bier, Wein und Softdrinks geeignet ist.
Typische Einsatzszenarien
Es ist ein nützliches Bauteil in Bars, Restaurants, Brewpubs, Caterings, Events, Getränkeproduktionen und technischen Installationen, die mit KeyKeg-Fässern arbeiten.
Neben Bier kann er in Wein-, Softdrink-, Kaffee- und anderen Systemen eingesetzt werden, die mit diesem Fasstyp und dem entsprechenden Ausschanksystem kompatibel sind.
Installation und Hinweise vor dem Kauf
- Stelle sicher, dass das Fass tatsächlich mit dem KeyKeg-System kompatibel ist.
- Stelle sicher, dass deine Installation mit einem 1/2 inch BSP(P)-Anschluss oder den entsprechenden Adaptern arbeitet.
- Prüfe Gasanschluss, Getränkeanschluss und den Durchmesser des Schlauchs, den du verwenden möchtest.
- Die Verbindung des Fittingkopfs mit dem Steigrohr erfolgt durch leichtes Drehen bis zum Anschlag und Absenken des Hebels bis zum Einrasten.
- Das DSI-Handbuch empfiehlt, ausschließlich geeignete Schankgase wie CO2, N2 oder entsprechende Mischungen zu verwenden, wenn das System dies erfordert.
- Nach dem Aufsetzen des Fittingkopfs empfiehlt es sich, mögliche Gas- oder Produktlecks zu prüfen, insbesondere nach Reinigung oder Wartung.
- Vor dem Zerlegen oder Manipulieren des Fasses den Druck über das Entlüftungssystem ablassen und die in der Dokumentation beschriebene sichere Reihenfolge einhalten.
Empfohlene Wartung und Nutzung
Das DSI-Handbuch empfiehlt, die Anschlussfläche des Zapfkopfes bei jedem Anstecken an ein Fass zu desinfizieren. Bei kalten oder gekühlten Fässern wird außerdem mindestens einmal pro Woche eine komplette Reinigung mit Demontage des Kopfes empfohlen.
In Umgebungen mit höherem Risiko für bakterielles Wachstum sollten die Reinigungsintervalle verkürzt werden. Außerdem ist es ratsam, Dichtungen, Rückschlagventile und den Verschluss des Griffs regelmäßig zu überprüfen sowie sicherzustellen, dass das Entspannungsventil korrekt funktioniert und keine Undichtigkeiten aufweist.
Häufig gestellte Fragen
Passt dieser Zapfkopf auf jedes Bierfass?
Nein. Er ist für KeyKeg-Fässer konzipiert. Vor dem Kauf sollte das genaue Fasssystem und die Kompatibilität der Installation bestätigt werden.
Welchen Vorteil hat das integrierte Sicherheitsventil?
Hilft, den Druck im Fass zu begrenzen, und ermöglicht das Ablassen, wenn es für Handhabung, Wartung oder Behebung von Serviceproblemen erforderlich ist.
Sind Entspannungsventil und Entleerungswerkzeug enthalten?
Ja. Die Informationen zum Starterkit nennen ein Entlüftungswerkzeug, und die Seite von Install Beer erwähnt einen integrierten Entlüfter und eine Anleitung.
Welche Anschlüsse sollte ich vor dem Kauf prüfen?
Du musst das Fasssystem, das 1/2 inch BSP(P)-Gewinde, den Getränkeaustritt, den Schlauchdurchmesser und den Gasanschluss deiner Installation prüfen.
Ist er nur für Bier geeignet?
Nicht unbedingt. Die DSI-Dokumentation spricht ebenfalls von der Verwendung mit Softdrinks, Wein und Kaffee, und die bereitgestellten technischen Informationen bestätigen die Kompatibilität der Sonde mit Bier, Wein und Softdrinks.
Lässt es sich zur Reinigung oder Wartung zerlegen?
Ja. Die Seite von Install Beer und das DSI-Handbuch nennen eine einfache Demontage für Reinigung, Wartung sowie Kontrolle von Dichtungen und Komponenten.
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