Multifunktions-Slush-Maschine Faby Cream für Granita, Cremes, Joghurt und Sorbets
Die Faby Cream von Celli ist eine kompakte Profi-Slush-Maschine für Bars, Cafés, Restaurants, Hotels, Kioske und Betriebe mit begrenztem bis mittlerem Tagesverbrauch, die mit Granita, Kaltcremes, Joghurt, Sorbets oder gefrorenen alkoholischen Getränken arbeiten.
Ungefähre Lieferzeit: 4 Wochen.
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Für wen ist die Faby Cream geeignet?
Dies ist die passende Option, wenn eine kompakte und vielseitige Maschine mit 6-Liter-Behältern und geringerem Produktvolumen als bei einer Hochleistungsslushmaschine gesucht wird. Ist ein hoher Verbrauch zu erwarten oder werden bis zu drei 12-Liter-Behälter benötigt, ist die Alternative mit größerer Kapazität die Faby Infinity.
Verfügbare Modelle
| Modell |
Tanks |
Gesamtkapazität |
Leistung |
Gewicht |
| Faby Cream 1 |
1 × 6 L |
6 L |
250 W |
20 kg |
| Faby Cream 2 |
2 x 6 L |
12 L |
650 W |
32 kg |
Haupteigenschaften
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Multifunktion: geeignet für Granita, Kaltcremes, Joghurt, Sorbets und alkoholbasierte Produkte.
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Manuelle Dichte-Regulierung: ermöglicht die Anpassung der Konsistenz an das ausgeschenkte Produkt.
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Elektromechanisches System: für zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Temperaturbedingungen ausgelegt.
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Bessere Luftzirkulation: Das aerodynamische Gitter begünstigt das Wärmemanagement des Geräts.
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Nachtmodus: ermöglicht die Konservierung des Produkts bei reduziertem Energieverbrauch.
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Kältemittel R290: erhältlich in aktuellen Ausführungen mit umweltfreundlichem, HFC-freiem Kältemittelgas.
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Wartungsfreundlich: seitliche Öffnung für einfache Reinigung und technischen Service.
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Kompaktes Design: erleichtert die Installation an Theken und in engen Räumen.
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Individualisierbar: große Frontfläche für Markenauftritt.
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Sicherheit und Hygiene: seitliche Abdeckung zum Schutz der Schalter und Deckel ohne Verkabelung für ein leichteres Nachfüllen.
Wie Sie zwischen 1 und 2 Behältern wählen
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1 Behälter: für ein einziges Produkt oder eine Sorte, geringere Umschlagshäufigkeit und sehr kompakte Aufstellflächen.
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2 Behälter: um zwei Produkte oder Geschmacksrichtungen gleichzeitig anzubieten und die Gesamtkapazität auf bis zu 12 Liter zu erhöhen.
Installation und Verwendung
Die Maschine ist für die Aufstellung auf der Theke vorgesehen. Sie muss mit ausreichender Belüftung rund um das Gerät und gemäß den Herstellerangaben installiert werden. Um Hygiene und Produkttextur zu erhalten, sollten Behälter, Zapfhähne und alle mit dem Getränk in Kontakt kommenden Komponenten regelmäßig gereinigt werden.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sie sich nur für Slush?
Nein. Sie ist auch für Kaltcremes, Joghurt, Sorbets und gefrorene alkoholische Getränke ausgelegt.
Worin besteht der Unterschied zwischen Faby Cream und Faby Infinity?
Faby Cream verwendet 6-Liter-Behälter und ist auf geringeren täglichen Verbrauch ausgerichtet. Faby Infinity arbeitet mit 12-Liter-Behältern und ist für höhere Volumen konzipiert.
Welche Kapazität hat sie?
6 Liter in der Version mit einem Behälter und 12 Liter Gesamtvolumen in der Version mit zwei Behältern.
Welche Leistung wird benötigt?
250 W bei der Faby Cream 1 und 650 W bei der Faby Cream 2.
Kann Install Beer mir bei der Modellauswahl helfen?
Ja. Wir können die Maschine anhand der Anzahl der Sorten, des erwarteten Verbrauchs, des verfügbaren Platzes und der Getränkeart dimensionieren.
