Higiene diária de balcão
Pó de limpeza TM Clearoxid para desinfeção diária de torres, bicos e superfícies
TM Clearoxid é um detergente e desinfetante ácido em pó com oxigénio ativo para torres, bicos, superfícies e equipamentos de dispensação. É doseado em saquetas de 20 g, utiliza-se por imersão, banho ou pulverização e ajuda a manter uma higiene técnica constante em balcão e back bar.
O que este produto oferece
Este produto resolve um problema muito comum na hotelaria: deixar torneiras e bicos de molho em água, pensando que assim ficam limpos. Esse método não garante desinfeção nem controlo higiénico real, especialmente em peças com contacto frequente com bebida, espuma e manipulação contínua.
TM Clearoxid foi concebido para a higiene diária de bar, com uma formulação ácida e oxigénio ativo que permite desinfetar peças desmontáveis, superfícies de serviço e elementos expostos a humidade, calcário ou sujidade técnica. Encaixa especialmente bem em bares, restaurantes, cervejarias, wine bars, cafetarias, pontos de água e pontos de dispensação com uso intensivo.
A nível operativo, ajuda a padronizar a manutenção, reduz erros de dosagem graças ao formato monodose e permite trabalhar com a mesma solução durante vários dias dentro da rotina de limpeza planeada.
Dados-chave
Formato
Saqueta monodose de 20 g.
Diluição
1 saqueta em 2 litros para sujidade moderada ou em 1 litro para sujidade intensa.
Tempo bactericida
5 minutos segundo a referência EN 1276 indicada pelo fabricante.
Tipo de produto
Detergente e desinfetante ácido com oxigénio ativo.
Duração da solução
Pode manter‑se ativa durante 4–5 dias.
Superfícies compatíveis
Materiais resistentes a ácidos como aço inoxidável, plástico e acrílico.
Importante: não deve ser misturado com produtos alcalinos. Após a demolha, imersão ou pulverização, é conveniente enxaguar com água as peças ou superfícies de acordo com o uso previsto, especialmente em elementos em contacto com bebida ou gelo.
Características principais
Ácido e oxigénio ativo
Combina efeito desinfetante com ação ácida útil para higiene técnica e controlo de calcário superficial.
Monodose precisa
O formato de 20 g facilita uma preparação repetível e com bom controlo do custo por utilização.
Uso por imersão, demolho ou pulverização
Permite trabalhar tanto com peças desmontadas como com superfícies de trabalho e elementos externos do sistema.
Orientado para higiene diária de balcão
É especialmente útil para bicos, torneiras, cabeças de extração, bandejas, painéis, puxadores e pontos de contacto frequente.
Compatível com vários ambientes de dispensação
Pode ser aplicado em cerveja, vinho, água, café, refrigerantes e outros equipamentos relacionados com bebidas.
Ação rápida
O fabricante indica atividade bactericida em 5 minutos nas condições de utilização documentadas.
Solução utilizável durante vários dias
Uma vez preparada, pode ser utilizada durante 4-5 dias dentro da rotina prevista.
Apto para materiais resistentes a ácidos
Pode ser utilizado sobre aço inoxidável, plástico e vidro acrílico, quando o material for compatível.
Especificações técnicas
Dados técnicos confirmados para TM CLEAROXID.
| Especificação |
Detalhe |
| Marca |
Thonhauser |
| Modelo |
TM CLEAROXID |
| SKU Install Beer |
IB0441 |
| MPN |
417276 |
| Tipo de equipamento |
Produto químico em pó para limpeza e desinfeção técnica |
| Formato |
Saquetas monodose |
| Conteúdo por saqueta |
20 g |
| Dosagem |
1 saqueta em 2 litros para sujidade moderada; 1 saqueta em 1 litro para sujidade forte |
| Concentração adicional indicada |
1 saqueta em 670 ml para solução a 3 % |
| Métodos de aplicação |
Pulverização, imersão e demolho |
| Aplicações confirmadas |
Torres, bicos, tap heads, bandejas, superfícies, dispensadores de água, contentores, cubas de gelo e desincrustação de máquinas de café |
| Compatibilidade de materiais |
Materiais resistentes a ácidos, incluindo aço inoxidável, plástico e vidro acrílico |
| pH |
2-3 em água a 10 g/l e 20 °C; o material comercial indica pH 2,8 para a solução de aplicação |
| Atividade bactericida |
5 minutos, referência EN 1276 indicada pelo fabricante |
| Atividade virucida |
15 minutos a uma concentração de 3 %, segundo a tabela de aplicação do fabricante |
| Atividade fungicida |
15 minutos a uma concentração de 3 %, segundo a tabela de aplicação do fabricante |
| Duração da solução preparada |
4–5 dias; o fabricante recomenda preparar solução nova duas vezes por semana |
| Vida útil do produto |
24 meses |
| Utilização prevista |
Produto biocida para uso profissional e industrial |
| Aspeto e odor |
Sólido; odor característico |
| Composição relevante |
Peroxodissulfato de dissódio 25-<50 %, ácido sulfâmico 10-<25 %, ácido cítrico 5-<10 % |
| Clasificación de peligro |
H315, H317, H319, H334, H335 e H412 |
| Pictogramas |
GHS07 y GHS08 |
| Incompatibilidades |
Pode reagir de forma exotérmica com produtos alcalinos |
Compatibilidade e casos de utilização
O TM Clearoxid adapta-se especialmente bem à manutenção higiénica de balcão e back bar, não só em cerveja, mas também em vinho, água, café, refrigerantes e outros pontos de dispensação onde existam peças desmontáveis, salpicos, humidade, biofilme superficial ou formação de calcário.
Os seus usos mais claros são a desinfeção de torneiras, bicos, compensadores desmontados, tap heads, bandejas de gotejamento, painéis, asas, puxadores, superfícies de trabalho, dispensadores de água, cubas de gelo e recipientes. Também é indicado como opção para desincrustação de máquinas de café e para uso em materiais como plástico e acrílico compatíveis com soluções ácidas.
Se precisas de limpar o interior completo de uma linha de bebida por circulação ou com cuba, é conveniente avaliar se este produto é o mais adequado para essa função concreta ou se se enquadra melhor como produto de higiene externa, demolho de peças e desinfeção de apoio dentro do protocolo geral.
Instalação e considerações antes de comprar
- Verifica se o vais utilizar por demolha de peças, imersão ou pulverização, porque o recipiente e a quantidade de solução variam.
- Verifica se as peças ou superfícies são resistentes a ácidos.
- Para torres e bicos, o recomendável é desmontar as peças antes da imersão.
- Calcula a concentração de acordo com o nível de sujidade: 2 litros para sujidade moderada ou 1 litro para sujidade forte por saqueta.
- Se vais utilizar a solução como apoio diário, pode ser preparada numa garrafa pulverizadora limpa.
- Após a utilização, enxagua com água corrente as peças ou superfícies quando aplicável.
- Não mistures TM Clearoxid com produtos alcalinos nem com detergentes incompatíveis.
- Utiliza luvas, óculos e ventilação adequada; em ventilação insuficiente, usa proteção respiratória de acordo com a FDS.
Manutenção e utilização recomendada
TM Clearoxid faz muito sentido como produto de higiene recorrente em balcão, especialmente para aquelas peças que são manuseadas diariamente e que não deveriam ficar simplesmente em água ao fechar. Em torneiras e bicos, uma rotina bem pensada de desmontagem, demolho, enxaguamento e montagem ajuda a melhorar a higiene e a manter uma apresentação mais limpa do ponto de serviço.
Como prática operacional, prepara a solução fresca, identifica o recipiente ou pulverizador, renova a mistura a cada 4–5 dias e enxagua com água as peças antes de voltarem a serviço. Se o nível de sujidade for elevado, reduz o volume de água por saqueta para aumentar a concentração dentro das faixas documentadas pelo fabricante.
Perguntas frequentes
O TM Clearoxid serve para limpar o interior completo de uma linha de cerveja?
Está especialmente orientado para a higiene diária de torres, bicos, superfícies e peças desmontáveis. Para limpeza integral por circulação, convém verificar se o protocolo da instalação requer outro produto ou sistema complementar.
Pode ser usado em cerveja, vinho, água e café?
Sim. A documentação do produto situa‑o em dispensação de bebidas, água e café, além de superfícies e peças relacionadas com estes ambientes.
Como se prepara a solução?
Uma saqueta de 20 g mistura-se em 2 litros para sujidade moderada ou em 1 litro para sujidade forte. Também é indicada uma solução a 3 % usando 670 ml.
Quanto tempo dura a solução preparada?
A documentação comercial indica uma duração aproximada de 4-5 dias. Para uso contínuo recomenda-se preparar solução nova duas vezes por semana.
Sobre que materiais pode ser utilizado?
Sobre materiais resistentes a ácidos, como aço inoxidável, plástico e vidro acrílico, verificando sempre a compatibilidade com a peça concreta.
Pode ser misturado com outros produtos de limpeza?
Não. A ficha de segurança indica reatividade com produtos alcalinos, pelo que deve ser usado em separado e seguindo o seu protocolo.
Transferíveis
É aconselhável rever a documentação antes da primeira utilização e antes de o integrar em protocolos internos de higiene ou limpeza técnica.
