TEFCOLD · Professionele glasfroster
Glazenkoeler TEFCOLD GF200VSG voor bars, brouwerijen en horeca
De TEFCOLD GF200VSG is een professionele glasvriezer om glazen, kannen en wijnglazen te frosten vóór het serveren. Hij werkt tussen -15 en -2 °C, is uitgevoerd in roestvrij staal, heeft een thermisch glasdeur, geforceerde koeling en een compact tafelmodelformaat voor op de bar.
Een bijzonder handige oplossing om bier, shotjes, koude cocktails en premiumdranken in berijpte glazen te serveren, waardoor de presentatie, het koudegevoel en de klantervaring verbeteren.
Model
TEFCOLD GF200VSG
Werkbereik
-15 °C tot -2 °C
Hoofdgebruik
Glazen, kelken en kannen frosten
Installatie
Professioneel tafelmodel
Wat is de glas-/flessenkoeler TEFCOLD GF200VSG?
De TEFCOLD GF200VSG glasfroster is een tafelmodel vriezer die is ontworpen voor bars, restaurants, brouwerijen, cocktailbars, hotels en horecazaken die dranken snel, constant en professioneel in ijskoude glazen willen serveren.
De roestvrijstalen binnenkamer met spiegeleffect, de zelfsluitende thermische glazen deur en de interne LED-verlichting helpen om de glazen zichtbaar, geordend en klaar voor gebruik te houden. Dankzij de geventileerde koeling wordt de koude lucht snel en gelijkmatig in het toestel verdeeld.
Belangrijkste voordelen voor de drankenservice
Bevroren glazen
Maakt het mogelijk glazen, wijnglazen en kannen voor bier, shotjes, cocktails en premiumdranken voor te koelen.
Snelle en gelijkmatige koeling
De geventileerde koeling helpt het frost-effect snel en gelijkmatig te bereiken.
Roestvast staal
Buiten- en binnenzijde in roestvrij staal, met een interieur in spiegelafwerking voor een schone en professionele uitstraling.
Compact formaat
Tafelmodel voor plaatsing op de bar, achter de bar of in de uitgiftezone zonder de ruimte van een hoge kast in te nemen.
Aanbevolen voor welke dranken
-
Fustbier: verbetert de beleving van frisheid en helpt de drank langer koud te houden.
-
Shots en gedistilleerd: maakt het mogelijk om in een koud of geijzeld glas te serveren om de drinkervaring te verbeteren.
-
Koude cocktails: geschikt voor longdrinks, lage glazen, highballglazen of vooraf gekoelde bierpullen.
-
Water, frisdrank en premiumdranken: zorgt voor een verzorgdere presentatie bij diensten met hoge rotatie.
-
Evenementen en proeverijen: maakt het mogelijk om glazen vooraf te koelen vóór de service aan tijdelijke bars of uitgiftepunten.
Hoe het beste ijseffect verkrijgen
Voor een zichtbaarder en sneller resultaat raadt TEFCOLD aan de glazen omgespoeld en vochtig op de legborden te plaatsen. De geforceerde vriesfunctie op -15 °C helpt de glazen in korte tijd te frosten.
Dikke glazen bierkruiken bieden meestal een beter koeleffect, al kan het toestel worden gebruikt met verschillende soorten glazen zolang deze geschikt zijn voor intense kou en professioneel gebruik.
Aanbeveling Install Beer: dit toestel verbetert de presentatie en de waargenomen temperatuur in het glas, maar vervangt niet de correcte afstelling van het tapsysteem. Bij tapbier blijft de uiteindelijke kwaliteit afhangen van drie sleutelvariabelen: producttemperatuur, juiste druk en hygiëne van leidingen en taps.
Technische kenmerken van de TEFCOLD GF200VSG
| Merk |
TEFCOLD |
| Model |
GF200VSG |
| Fabrikant artikelnummer |
16326 |
| GTIN / EAN |
5708181360849 |
| Type apparaat |
Glazenkoeler / glasfroster / tafelmodel vriezer |
| Temperatuurbereik |
-15 °C tot -2 °C |
| Klimaklasse: 4 |
4 |
| Bruto-/nettogewicht |
52 / 45 kg |
| Bruto- / nettovolume |
112 / 79 l |
| Aantal deuren en type |
1 zelfsluitende draaiende thermische glazen deur |
| Veiligheidsglas |
Ja |
| Sluiting |
Nee |
| Buitenafwerking |
Roestvast staal |
| Interieurafwerking |
Roestvrij staal met spiegel-effect |
| Leggers |
3 roosterplanken, chroom |
| Afmetingen legbord |
460 x 260 mm |
| Kleur van de plank |
Wit volgens technische fiche van de fabrikant |
| Poten |
4 verstelbare poten |
| Binnenverlichting |
Koud wit LED |
| Type bediening |
Elektronisch |
| Type koeling |
Geforceerd gekoeld |
| Type ontdooiing |
Automatisch, elektrisch |
| Koelmiddel |
R290 |
| Koelmiddellading: 30 g |
80 g |
| Thermometer |
Ja |
| Energieverbruik |
2,5 kWh/24 h |
| Jaarlijks energieverbruik |
913 kWh/jaar |
| Ingangsvermogen |
280 W |
| Spanning / frequentie |
220-240 V / 50 Hz |
| Geluidsniveau |
42 dB(A) |
| Binnenafmetingen |
485 x 395 x 676 mm |
| Buitenafmetingen |
595 x 525 x 875 mm |
| Verpakkingsafmetingen |
630 x 575 x 930 mm |
| Belading 40 ft container |
144 stuks |
Installatie en inbedrijfstelling
De GF200VSG moet worden geplaatst op een stabiele, vlakke ondergrond die geschikt is voor het gewicht van het toestel. De verstelbare poten maken het mogelijk de positie aan te passen voor een correcte werking.
- Verwijder de verpakking en de beschermfolie aan de buitenzijde vóór de installatie van het toestel.
- Aansluiten op een toegankelijke elektrische aansluiting van 220-240 V / 50 Hz met aarding.
- Gebruik geen meervoudige stekkerdozen, voorlopige aansluitingen of elektrische installaties zonder adequate beveiliging.
- Als het apparaat horizontaal is vervoerd, het 2 uur rechtop laten staan voordat u het in gebruik neemt.
- Het interieur vóór het eerste gebruik reinigen volgens de aanbevelingen in de handleiding.
- Houd de ventilatieopeningen vrij van obstructies.
Gebruik van de thermostaat en ontdooien
De thermostaat bevindt zich in het onderste paneel. Het apparaat is in de fabriek vooringesteld en in de meeste gevallen hoeft de begininstelling niet te worden aangepast.
- Het display toont de actuele temperatuur in het interieur van het toestel.
- De temperatuur wordt ingesteld via de elektronische regeling volgens de handleiding van de fabrikant.
- Het toestel beschikt over automatische ontdooiing met vooraf ingestelde intervallen.
- Als de deur zeer vaak wordt geopend of de inhoud veel wordt ververst, kan het nodig zijn een handmatige ontdooiing uit te voeren.
- Het dooiwater gaat naar een reservoir in het compressorcompartiment en verdampt daar.
Aanbevolen onderhoud en reiniging
Het koelsysteem is hermetisch en vereist geen regelmatig intern toezicht. Preventief onderhoud richt zich op het reinigen van het apparaat en de condensator-/compressoreenheid.
- Koppel het toestel los van het stroomnet voordat je het schoonmaakt.
- Reinig de binnen- en buitenoppervlakken met een mild sopje en droog ze daarna af.
- Geen directe waterstralen of hogedrukreinigers gebruiken.
- Gebruik geen chloorhoudende reinigers of agressieve producten die oppervlakken of het koelsysteem kunnen beschadigen.
- Reinig de condensor en de compressorruimte met een stofzuiger en een harde borstel.
- Controleren of de deur goed sluit en of de schappen correct zijn geplaatst.
Compatibiliteit en gebruiksgrenzen
Belangrijk: dit toestel is ontworpen om glazen, wijnglazen en kannen te koelen en te frosten. Het is geen machine om fustbier te koelen, vervangt geen koelcel en mag niet worden gebruikt als hoofdsysteem voor de bewaring van levensmiddelen als dat gebruik niet door de fabrikant is voorzien.
Bij professionele tapprojecten is de glazenkoeler een aanvullende service-oplossing. Voor een goed getapt bier moeten ook vat, koelinstallatie, gas, druk, leidingen, tap en periodieke reiniging correct worden gedimensioneerd.
Onderdelen en technische service
De documentatie van TEFCOLD voorziet in reserveonderdelen voor componenten zoals glazen deur, handgreep, afdichting, verdamper, ventilatoren, thermostaat, hoofdschakelaar, LED-licht, geleiders en clips voor planken, planken, verstelbare poten, compressor, condensor, lekbak, ontdooiverwarming en NTC-sonde.
Bij een storing wordt aanbevolen eerst te controleren of er een probleem is met de stroomvoorziening. Als het apparaat niet koelt en de oorzaak niet wordt gevonden, moet een erkende technicus ingrijpen en geschikte vervangingsonderdelen gebruiken.
Downloads en technische documentatie
Wij raden aan de documentatie van de fabrikant te raadplegen vóór installatie van het apparaat, vooral als het in een bar, meubel, achterbar of zones met beperkte ventilatie wordt geplaatst.
Veelgestelde vragen over de TEFCOLD GF200VSG
Waarvoor wordt de TEFCOLD GF200VSG gebruikt?
Hij dient om glazen, wijnglazen en kannen te koelen en te frosten vóór de service. Hij is vooral nuttig in bars, brouwerijen, cocktailbars, restaurants en hotels die bier, shots of gekoelde dranken met een betere presentatie willen serveren.
Is hij geschikt voor bierglazen?
Ja. De fabrikant presenteert hem als een ideale oplossing voor bierglazen en -kruiken, naast borrelglaasjes. Dikke glazen bierkruiken bieden meestal een beter koeleffect.
Bij welke temperatuur werkt hij?
Het temperatuurbereik van de TEFCOLD GF200VSG ligt tussen -15 °C en -2 °C, waardoor glas snel kan worden gekoeld en voorzien van een frostlaag.
Vervangt hij een bierkoeler of koelcel?
Nee. Het is een glasfroster. Voor tapbier of dranken van de tap is een specifiek systeem nodig voor koeling, gas, leidingen en taps dat correct gedimensioneerd is.
Heeft hij automatische ontdooiing?
Ja. Het toestel beschikt over automatische elektrische ontdooiing. Als de deur zeer vaak wordt geopend of de inhoud veel wordt gewisseld, kan het nodig zijn een handmatige ontdooiing te activeren volgens de handleiding.
Welk onderhoud is nodig?
Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd, altijd met de stekker uit het stopcontact. Gebruik geen waterstralen, hoge druk, chloor of agressieve reinigers. Het wordt ook aanbevolen de condensator en de compressorruimte te reinigen met een stofzuiger en een harde borstel.
Heeft hij een slot met sleutel?
Nee. Volgens de technische fiche van de fabrikant is de TEFCOLD GF200VSG niet voorzien van een slot.
Technisch advies Install Beer
Bij Install Beer kunnen we je helpen beoordelen of de TEFCOLD GF200VSG past in je bar, brouwerij, restaurant, cocktailbar of horecaproject. We kunnen je ook adviseren om hem te combineren met tapdispensatiesystemen, koelingen, fustkoelers, waterapparatuur, CO₂, reiniging en onderhoud.
