De vereniging Cerveceros de España organiseerde het festival “País de Cervezas” in Madrid van 27 tot 29 mei. De bijeenkomst omvatte workshops, lezingen en proeverijen met één doel voor ogen: het bevorderen van de kennis van de grote verscheidenheid aan bieren die er op nationaal niveau bestaan. Drie dagen lang ontdekten de bezoekers talloze stijlen in het station Príncipe Pío, vergezeld van een gevarieerd gastronomisch aanbod.
De vereniging legt de nadruk op de verbondenheid van kleine en grote producenten onder de paraplu van het Spaanse bier. Het doel van dit format is de grote diversiteit aan bieren die in eigen land worden gebrouwen te vieren. Dit alles binnen het kader van verantwoord drinken, dat Cerveceros de España sinds haar ontstaan uitdraagt, en in combinatie met eten. Daarvoor hebben ze een reeks foodtrucks neergezet om de verschillende stijlen mee te pairen.
Het evenement beschikte ook over een zone die was bestemd voor de activiteiten op het programma. Het multifunctionele lokaal bood plaats aan proefworkshops, cursussen, lezingen, foodpairings en opleidingen over brouwtechnieken om biercultuur te verspreiden onder de aanwezigen. In cijfers uitgedrukt fungeerde het festival als ontmoetingspunt voor in totaal vijftig brouwerijen uit het hele land.
Opmerkelijk is dat País de Cervezas kadert in het honderdjarig bestaan van Cerveceros de España, waarvan de oprichting teruggaat tot 1922. De evolutie van de vereniging is opvallend; want naast de zes oprichters, die vandaag de grote industriële groepen vormen, zijn er de afgelopen jaren tot 39 microbrouwerijen aangesloten, naast degenen die indirect lid zijn via AECAI (Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes).
Aan het einde van het festival vonden in Madrid ook het Brewers Forum en het 38e congres van de European Brewery Convention (EBC) plaats, van 29 mei tot 1 juni, een uitgelezen afspraak voor de sector nu Spanje als gastland was gekozen. Tijdens deze dagen werden workshops en lezingen georganiseerd over de huidige stand van zaken en de toekomst van de industrie.
In dit opzicht heeft het samenvallen van deze gebeurtenissen de positionering van het lokale product op wereldschaal bevorderd en plaatst het de nationale brouwers op de internationale kaart. Niet voor niets behoort Spanje tot de drie grootste producenten van Europa, vóór landen met een langere traditie zoals het Verenigd Koninkrijk.
