add wishlist add wishlist show wishlist add compare add compare show compare preloader
Turismo cervecero por La Rioja, algunos proyectos interesantes-Install Beer

Turismo cervecero por La Rioja, algunos proyectos interesantes

por David Varela Naranjo en October 18, 2021 Blog: Blog de dispensaci贸n de bebidas de barril a grifo

No se puede hablar de La Rioja sin mencionar su excelente vino, aunque vayamos a inspeccionar el turismo cervecero de la regi贸n; sobre todo porque est谩 marcada tradici贸n vitivin铆cola entronca con un reducido n煤mero de f谩bricas de cerveza. La Rioja es la comunidad aut贸noma de Espa帽a con menos productores de cerveza artesanal, seguramente por esta predominancia de la vid. Sin embargo, esto no quiere decir que no exista cultura cervecera en La Rioja.

La Rioja - Turismo cervecero

Los primeros indicios documentados de fabricaci贸n de cerveza en La Rioja los encontramos a finales del siglo XIX cuando Antonio Gessner, maestro cervecero de ascendencia alemana, abri贸 la primera f谩brica del territorio. Sin embargo, la 煤ltima f谩brica de cerveza del siglo XX cerr贸 en 1931. Desde entonces y hasta el a帽o 2011, La Rioja ten铆a que importar su cerveza de otras regiones. Esta breve historia ayuda a comprender por qu茅 no hay una cerveza riojana equivalente a lo que puede ser Ambar en Arag贸n o Damm en Catalu帽a.

M谩s adelante, durante la segunda d茅cada del siglo XXI, vuelve la producci贸n de cerveza a La Rioja; esta vez de la mano de la cerveza artesanal. Mateo & Bernab茅 fue la primera f谩brica de este nuevo resurgimiento, y m谩s adelante lanz贸 una segunda l铆nea llamada Little Bichos. Despu茅s llegaron otras marcas como Palax y Ceriux, Rivvo de Ogga, Sargs, Beertag y La R煤a Brewery. De hecho, esta 煤ltima trabaja en su f谩brica propia ubicada en Albelda de Iregua. Por su parte, Sargs tambi茅n elabora cerveza en la actualidad, pero de manera n贸mada.

La Rioja - Turismo cervecero

Respecto a lugares donde degustar buena cerveza y disfrutar de unas viandas, nos fiamos de un sumiller riojano. Unai L贸pez, autor del blog 芦Del grano a la copa禄, recomienda los locales de Bierhaus Ode贸n o La R煤a Brewery en Logro帽o, donde disfrutar de cervezas locales, nacionales y de importaci贸n.

En resumidas cuentas, el panorama cervecero de La Rioja se ve opacado por una formidable tradici贸n vitivin铆cola, que hoy en d铆a es cada vez m谩s compatible con el fermento de malta. En este sentido, existe una oportunidad para los cerveceros locales de elaborar cervezas con adici贸n de mosto de uva y aprovechar todo lo bueno que ofrece la tierra. Por supuesto, tambi茅n cabe la posibilidad de a帽ejar cervezas fuertes en barricas que previamente han contenido vino. De este modo, cada vez es m谩s viable un hermanamiento entre las bodegas y el sector cervecero sin que ninguno quede fuera.

La Rioja - Turismo cervecero