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Ventajas e instalación de un grifo de cerveza en casa-Install Beer

Avantages et installation d’un robinet de bière à la maison

par David Varela Naranjo le December 01, 2018 Blog : Blog sur la distribution de boissons du fût au verre

Si les repas de famille et les retrouvailles entre amis figurent régulièrement à votre agenda, l’idée d’installer une tireuse à bière chez vous vous a sûrement déjà séduit. Avoir votre propre tirage à bière se traduit par de multiples avantages lorsque vous l’utilisez régulièrement. Pensez, par exemple, que cela vous permettra de servir la bière comme au bar. Vous pouvez régler le tirage pour créer cette couche de crème si délicieuse et pourtant impossible à obtenir avec une bière en canette ou en bouteille.

Tu pourras également disposer d’un grand volume de bière fraîche prête à consommer, car lorsque tu reçois du monde, le réfrigérateur ne suffit généralement pas à tout contenir. N’oublie pas peut‑être le facteur le plus important : le prix. Tu économiseras en achetant la bière en fûts, surtout dans le cas de la bière artisanale ; et si tu l’achètes directement au producteur, en circuit court, tu économiseras encore davantage tout en garantissant sa fraîcheur.

Cerveza de grifo en casa

Si vous hésitez encore sur l’intérêt d’avoir un distributeur de bière à la maison, sur les types de fûts qui existent, etc., ne vous inquiétez pas, nous allons répondre aux questions les plus fréquentes. Certaines personnes ne savent pas combien de temps un fût de bière peut rester branché. Eh bien, cela dépend du style, mais en général un fût de 30 litres peut rester branché jusqu’à deux mois sans problème. Alors, puis-je brancher n’importe quel fût de bière ? Oui, mais vous avez besoin de la tête de soutirage spécifique, car il existe différents types.

Une fois que j’allume le refroidisseur, combien de temps met la bière à se rafraîchir ? Cela dépend du modèle, mais en deux heures au maximum ta bière sera prête à être consommée. Et combien de temps dure une bouteille de CO2 ? Avec 2 kg de CO2, tu peux servir entre 350 et 400 litres.

C’est plus clair maintenant ? Il ne te reste plus qu’à découvrir l’installation du robinet de bière que tu souhaites. Il s’agit d’un processus très simple, car il existe une large offre d’installations prémontées avec bac de récupération, robinet, colonne ou pompe manuelle, etc. Il faut d’abord connecter le tuyau de bière qui sort de la colonne à la tête de soutirage, laquelle sera à son tour raccordée au fût. C’est par ce circuit que la bière circulera.

Cerveza de grifo en casa

Ensuite, nous prenons le détendeur principal, régulateur de gaz, auquel nous raccorderons le tuyau. Un côté ira à la bouteille de CO2, tandis que l’autre sera relié au fût. Le gaz circulera par ce biais jusqu’au fût, que nous pourrons régler ou compenser avec le manomètre. Pour refroidir la bière, nous disposons de différentes options. Nous pouvons faire circuler la bière dans le serpentin d’un refroidisseur externe ou encore choisir l’un des nombreux robinets qui intègrent déjà un système de réfrigération.

Vous connaissez désormais tous les avantages d’avoir un distributeur de bière à la maison. Vous avez sûrement envie d’en avoir un, n’est-ce pas ?

Cerveza de grifo en casa