Les salons de la bière artisanale à ne pas manquer à Madrid
Avec les premiers jours du printemps, les foires de bière artisanale se multiplient dans la communauté de Madrid. Le phénomène brassicole, qui s’est enraciné ces dernières années dans la capitale, déploie son artillerie lourde lors de ces événements. Au‑delà des brasseries locales, Madrid est un point de rencontre pour toute la péninsule.
Beermad se définit comme « la grande fête de la bière artisanale ». La Caja Mágica accueille sa troisième édition les 8, 9 et 10 juin. L’affiche de cet été réunit 52 brasseries, dont 8 marques étrangères : Kozel, De Molen, Mean Sardine, North Brewing, Oedipus, Pilsner Urquell, BrewDog et Founders Brewing. De plus, un bar sera dédié exclusivement aux bières de Madrid. Beermad combine musique live, stands de restauration et ateliers consacrés à la bière artisanale.
Une semaine plus tôt, du 1er au 3 juin, nous découvrons la Foire de la Bière Artisanale de San Sebastián de los Reyes. Le Parc des Expositions La Marina accueille également des foodtrucks et des concerts. La bière artisanale espagnole est la grande protagoniste de l’événement.
Les 1er et 2 juin coïncident avec la tenue du Founders Madrid Beer & Music Fest. Le festival aura lieu au centre culturel Conde Duque de Madrid. L’organisation se targue de réunir à ses tirages plus de 40 brasseries du monde entier, en plus des références de la marque Founders. Il comptera également sur des food trucks et des groupes de musique en direct.
Si l’on regarde en arrière, on trouve le UFO Fest organisé par Cervezas Yria dans les locaux de la Compañía Cervecera Valle del Kahs, dont la brasserie et le taproom se situent à Vallecas. Des bières d’Europe et des États-Unis y ont accueilli un public limité à cent personnes.
Sur le plan des semaines thématiques, on trouve l’Artesana Week de Lavapiés qui, lors de sa quatrième édition, a jumelé 31 brasseries (dont 12 madrilènes) avec 29 établissements du quartier de Lavapiés. Cervecera Independiente, l’unité de nouveaux business du groupe Mahou San Miguel, organise également la Madrid Beer Week, au cours de laquelle les établissements participants proposent une série d’activités autour de la bière artisanale.
Bien que Madrid ne manque pas de foires et de festivals, la capitale n’a pas encore trouvé un événement de référence comme le Barcelona Beer Festival, organisé par Beer Events et Install Beer. Peu à peu, certains événements se consolident et améliorent leur offre au fil des éditions. L’avenir s’annonce prometteur pour la scène madrilène de la bière artisanale.
