Barcelona Beer Festival Quels sont les antécédents ?
Barcelona Beer Festival est l’événement brassicole de l’année en Espagne. Professionnels et amateurs du monde entier y convergent pour partager des pintes, des moments de détente et de culture. Un festival d’une telle ampleur ne se construit pas en un jour. C’est le résultat d’une évolution. Le consommateur a lui aussi mûri. Ceux qui venaient auparavant pour découvrir des bières recherchent désormais des marques précises à déguster. Cependant, cela n’a pas toujours été le cas.
Il fut un temps où la bière artisanale n’était qu’une anecdote dans l’imaginaire collectif. L’oligopole formé par les grandes marques constituait l’unique référence brassicole de la culture populaire. Les microbrasseries émergentes doivent fidéliser des consommateurs à un produit plus coûteux. Ce n’est pas chose aisée. Les jeunes entreprises ne disposent généralement pas d’un budget suffisant pour mener de grandes campagnes marketing. L’alternative consiste alors à se faire connaître sur le marché local et par le bouche‑à‑oreille.
Il y a quelques années, les microbrasseries voyaient une opportunité de mettre leur produit en valeur dans les foires médiévales et d’artisanat qui parcourent les villages d’Espagne. Plus tard, elles se sont intégrées à de petites foires aux côtés d’autres aliments et boissons de petite production, comme c’est le cas aujourd’hui pour l’hydromel. Peu à peu, les microbrasseries ont construit l’image de la bière artisanale sur leur territoire jusqu’à organiser leurs propres festivals avec l’arrivée des beaux jours. À ce stade, on distingue différents niveaux. Il convient de différencier les foires municipales, les foires régionales qui attirent les brasseurs des provinces voisines et les foires de portée nationale, comme la deuxième édition de BeerMad, qui a réuni quarante brasseries participantes, dont l’écossaise BrewDog.
Un cran au‑dessus des foires, on trouve les festivals. Ces événements se distinguent par leur dimension de rendez‑vous international. Des marques du monde entier y présentent leurs meilleures bières pour séduire connaisseurs et curieux. Ces événements ne se nourrissent pas seulement de stands de bière, mais proposent aussi un large éventail d’activités comme des accords mets‑bières, des dégustations et des présentations, ainsi que des exposants d’entreprises du secteur. La bonne musique est également au rendez‑vous. Le Barcelona Beer Festival, qui a célébré sa première édition en 2012, est le festival brassicole de référence en Espagne.
En 2017, le Barcelona Beer Festival a atteint les 32 000 visiteurs. Lors de la dernière édition s’est également tenue la deuxième édition du Barcelona Beer Challenge, le premier concours national de bières artisanales avec jury professionnel en Espagne. La septième édition du Barcelona Beer Festival se tiendra à L’Hospitalet de Llobregat du 16 au 18 mars et réunira plus de 400 bières différentes en un seul lieu. L’événement le plus attendu de l’année promet de ne laisser personne indifférent. C’est une expérience hors norme qui s’améliore d’année en année.
