Découvrez les meilleures destinations brassicoles de Murcie

Quand on parle de bière à Murcie, on pense presque immédiatement à Estrella Levante. Cet emblème local depuis 1963, qui appartient aujourd’hui au groupe Damm, propose des visites de sa brasserie d’Espinardo pour montrer le processus de brassage. Ce n’est pas un mauvais point de départ pour entamer un voyage à travers la culture brassicole murcienne, mais la région a bien plus à offrir. Ce territoire méditerranéen compte une poignée de brasseries artisanales prêtes à nous laisser entrer « jusqu’en cuisine » et des bars à bière originaux à visiter. Ne manque pas celles que nous listons ci-dessous, car elles ont beaucoup à offrir :

• Cervezas Yakka : brasserie artisanale avec taproom située dans la zone industrielle de Peñamar.
• Another Planet Brewing : brasserie artisanale située à Torre Pacheco.
• Canana L.A. Brewpub : brasserie artisanale avec brewpub située à La Aljorra, Carthagène.
• Cerveza Grana : brasserie artisanale située à Lorquí.
• Trinitaria : brasserie artisanale située à Torre Pacheco.
• Cátedra Beer : brasserie artisanale à Fuente Álamo.
• Cervemur : cave à bières d’importation avec cuisine et plus de 100 tireuses à bière dans la ville de Murcie.
• La cueva de la cerveza : première brasserie-restaurant de Murcie spécialisée dans la bière artisanale et d’importation depuis 1994.
• La Porchá : brasserie spécialisée dans la bière artisanale à Murcie.
• Mastia Bar Shop : bar et boutique de bière artisanale avec sa propre marque de bière à Carthagène.

Sans aucun doute, Cervezas Yakka est la doyenne de la région et celle qui s’est le plus fait connaître au-delà de ses frontières. Tu ne peux pas quitter leur taproom sans goûter la Yakkapale, l’american pale ale emblématique depuis ses débuts. Si tu préfères les bars aux brasseries, ne manque pas l’occasion de goûter La Ribera Beer, une blond ale brassée en nomade qui entend conquérir la restauration comme alternative à la caña de bar typique.

Si en revanche tu aimes la variété, tu peux visiter Cervemur. Cet entrepôt détient le record national de robinets : plus de 100 bières à la pression servies au tirage, principalement des références classiques d’importation. Comme tu peux le voir, Murcie, ce n’est pas que la plage et la bière bien fraîche. La région ne s’en sort pas mal par rapport à d’autres zones d’Espagne lorsqu’il s’agit de choisir une destination de tourisme brassicole. Pour visiter les brasseries, le mieux est de te renseigner à l’avance sur leurs sites web pour vérifier les disponibilités et t’assurer une place. Idem pour les dégustations. Découvre la meilleure bière de Murcie !