Le Barcelona Beer Festival revient en décembre
Après l’annulation spectaculaire de 2020, conséquence de l’irruption de la Covid-19 et du confinement imminent, le Barcelona Beer Festival aura lieu en 2021. Le festival brassicole le plus emblématique d’Espagne revient du 17 au 19 décembre à son emplacement habituel, La Farga de l’Hospitalet, à Barcelone.
Cette nouvelle édition promet des chiffres impressionnants pour les amateurs de bière : 160 tireuses rotatives, 250 marques et 575 bières différentes à déguster sur trois jours. En outre, l’organisation annonce que la musique live, la gastronomie et les activités culturelles seront également à l’honneur. À cette fin, des billets sont déjà en vente à partir de 7 €, incluant le verre officiel de l’événement, deux jetons et la carte brassicole de la ville de Barcelone.
« Le concours donnera un rôle de premier plan aux nouvelles brasseries nées pendant la pandémie, aux brasseurs nomades avec des projets d’une actualité brûlante, aux styles émergents internationaux, ainsi qu’aux bières uniques et exclusives présentées en avant-première au BBF », expliquent les organisateurs de l’événement, la société Beer Events.
Le Barcelona Beer Festival mise sur la mise en avant des nouveaux brasseurs nomades, et pour cela il est parvenu à attirer plusieurs projets intéressants dont les créations pourront être dégustées lors du festival : Animus Brewing (Barcelone), FlyBrew (Barcelone), Newaza Beer (L’Hospitalet de Llobregat) et Random Brewery (Vallgorguina), entre autres.
Les bières acides, issues de la fermentation mixte, prennent également une importance particulière. Dans ce sens, il y aura des dégustations de bière tournantes en petit format où les brasseurs partageront leurs expériences et leur savoir‑faire avec les participants. Bien sûr, auront lieu les désormais célèbres « meet the brewer », un format qui permet de déguster la bière aux côtés de son créateur.
En outre, le programme inclut d’autres activités telles que des masterclass, des tables rondes et des ateliers de haut niveau, comme celui animé par Ludmil Fotev, juge international d’origine bulgare, qui consacrera une session aux bières bulgares et d’autres pays d’Europe de l’Est.
Il convient également de souligner le style Italian Grappe Ale comme l’un des protagonistes de cette édition, puisque ce style fusion entre vin et bière (élaboré par l’ajout de moût de raisin) sera bien représenté parmi les producteurs italiens.
En ce qui concerne les bières que nous pourrons déguster, l’organisation prévient qu’il y aura des références uniques et exclusives « car de nombreuses brasseries gardent leur meilleure potion pour la dévoiler au BBF. Cette fois-ci, en plus, comme la pandémie les a laissées en jachère, on pourra déguster de véritables joyaux, des breuvages qui ont pu reposer et qui sont à leur meilleur, puisque habituellement, le rythme de production/ventes ne permet pas de conserver des bières longtemps ».
Même s’il reste encore de nombreuses surprises à dévoiler, ce premier BBF post-pandémie promet d’être un grand événement pour les curieux et les amateurs de bière.
