Barril de cerveza y bebidas
Los tipos de barriles los podemos clasificar básicamente en dos tipos: sin bolsa o con bolsa.
Los barriles sin bolsa pueden estar hechos de varios materiales, de plástico, de acero inoxidable y de madera, pero estos últimos son minoría y se utilizan para unos tipos de cerveza muy concretos.
El barril de acero inoxidable es el más utilizado básicamente por su durabilidad y su característica principal es que necesitas inyectar CO2 mediante un manorreductor para poder servir la cerveza. En install beer no disponemos de barriles de inox pero sí que puedes encontrar el cabezal de llenado de cerveza y cabezales de dispensado como el pinchador de barril tipo S.
Los barriles con bolsa prácticamente su formato es en plástico y los barriles llevan una bolsa en su interior donde se guarda y se conserva la cerveza, vino, sidra o cualquier otra bebida. Este sistema tiene la característica principal que no necesitas un consumible como el CO2, el cual tienes que ir comprando, sino que puedes utilizar un compresor de aire, como el compresor silencioso pro silent 6, ya que no está en contacto con el producto y no se puede contaminar.
Si lo que necesitas es un barril para cerveza vacío o un barril para cóctel, disponemos de barriles de 9 y 19 litros tipo Cornelius nuevos, así como todos sus componentes o recambios. A día de hoy la compra de este tipo de barriles está en auge para el sector de la coctelería. Si estás buscando un barril para cóctel puedes ver que el barril Corny de acero inoxidable ofrece las prestaciones de higiénicas y de servicio necesaria para tus cócteles Muchos bares de cócteles.
En install beer nos dedicamos a la venta de barriles de cerveza y de todos sus componentes como cabezales de dispensación.
Funda de neopreno para enfriar el barril y mantener estabilizada la temperatura del producto en todo momento.
Grifo profesional con compensador de caudal. Su funcionamiento es a través de cápsulas de CO2 de 16gr y permite regular la presión de entrada de CO2 en el barril. El cuerpo y grifo de acero inoxidable.
Junta que cierra hermética la conexión del espadín extractor con el barril metálico. Junta disponible para espadín tipo S y espadín tipo A / G.
Kit de 3 juntas de goma de silicona para barriles tipo Corny o Cornelius. Compatible con barriles corny Ball-Lock y Pin-Lock.
Disponemos de cabezales para todos tipos de barriles Tipo A, Tipo S, Tipo G, Tipo U, Tipo M, Tipo D, Tipo KeyKeg.
Si estás pensando en comprar una instalación para barril de cerveza y tienes alguna duda puedes contactar con nosotros para ayudarte en tu idea, te atenderemos y asesoraremos en la compra y elección del mejor equipo.
Este acoplador se adapta a todas las válvulas del sistema de barril "A", Flat Top German o Alumasc. Está diseñado para un flujo máximo, con boquilla de entrada de presión diseñada especialmente para eliminar la necesidad de una arandela de acoplamiento cuando se utiliza con NADS estándar de válvula de retención. El flujo de gas es controlado por palanca: la presión está fuera de posición normal. Se conecta al espadín mediante un desplazamiento lateral/horizontal hasta hacer tope y apretar el mango hacia abajo hasta hacer el encaje. Para su limpieza se puede desmontar rápidamente para su limpieza y mantenimiento periódico.
El refrigerador de la cerveza PYGMY 25/K está diseñado para la refrigeración profesional y dispensación de una excelente cerveza fría para uso doméstico, fiestas en el jardín o pequeños eventos.
El cabezal KeyKeg con válvula de seguridad integrada conecta tu barril KeyKeg al tirador. Está diseñado según la característica única de los barriles KeyKeg, la separación del gas propulsor de la propia bebida. Seguro: Una válvula de alivio de presión de gran capacidad se ha incorporado como una parte integral del cuerpo del acoplador. Esto tiene dos propósitos: se evitará que un barril llegue a presiones superiores a la presión de trabajo recomendada. En segundo lugar, permite al usuario aliviar la presión cuando es necesario para prevenir o por problemas de dispensación correctas. Cada cabezal se entrega con una herramienta de vaciado y una guía con las instrucciones de montaje. El sistema KeyKeg permite servir la cerveza tal como la prepara el maestro cervecero.
En el pasado, los barriles de cerveza eran barriles de madera con tapones y la cerveza se dispensaba con el simple uso de la gravedad y el aire. Actualmente los barriles son contenedores de plástico o acero inoxidable estériles y los gases inertes puros se utilizan para conducir la cerveza del barril usando un cabezal. Se "pincha" un barril insertando un cabezal en la válvula del barril, cada sistema utiliza un juego de encaje como un tipo de llave se tratase.
FAQs
El barril de cerveza es el recipiente donde guardaremos la cerveza para poder transportarlo sin que pierda propiedades. Hay muchos tipos de barriles diferentes, pero a grandes rasgos los podríamos clasificar en barriles con bolsa o barriles sin bolsa. Lo más común en cerveza mas comercial es barriles de acero inoxidable sin bolsa, el típico barril de toda la vida pero con la expansión de la cerveza craft o cerveza artesana ha ido cogiendo fuerza los barriles plásticos con bolsa.
¡Si lo que quieres es comprar un barril de cerveza para celebrar una fiesta con amigos o familia, si merece la pena ya que una vez tienes el grifo de cerveza y el barril conectado ya puedes servir cerveza fría por lo que ni te ocupa espacio en la nevera, no tienes que esperar a que se enfríe y lo más importante, no te genera residuos!
Existen diferentes tamaños de barriles, ya sean reutilizables o de un sólo uso, pero lo más común son de 10L - 20L – 30L – 50L.
Conectar la instalación al barril es muy sencillo, simplemente tienes que coger el cabezal o pinchador y encajarlo en la salida del barril. Debes tener en cuenta tener el pinchador correcto para ese tipo de barril ya que hay diferentes modelos de Cabezales.