Instalaciones para dispensar bebidas
El equipamiento para instalaciones de dispensado de bebida de barril a grifo es un conjunto de elementos y accesorios que se utilizan para instalar un sistema de dispensado de bebidas completo desde barril hasta los grifos.
El equipamiento para instalaciones de dispensado de bebida de barril a grifo puede incluir elementos como grifos, tubos alimentarios, conectores, racores, reguladores de presión, enfriadores de bebidas, bombas de recirculación, y otros accesorios.
Los diferentes tipos de grifos que se utilizan en los sistemas de dispensado de bebida de barril a grifo incluyen grifos de flujo directo, grifos compensadores, y grifos de estilo europeo, inglés o americano.
Un regulador de presión de gas CO2 es un dispositivo que se utiliza para controlar la presión del gas utilizado para contrapresionar al dispensar la bebida desde el barril. Su función es asegurar que la presión sea constante y adecuada para garantizar un flujo de bebida óptimo.
La instalación de un sistema de dispensado de bebida de barril a grifo puede variar según las necesidades del establecimiento, del equipo y los componentes utilizados, pero generalmente implica la conexión de los tubos alimentarios refrigerados desde el barril hasta el grifo de dispensado, la instalación del regulador de presión y el enfriador de bebidas, y la conexión de la fuente de gas para dispensar la bebida.
Es importante limpiar regularmente el sistema de dispensado de bebida de barril a grifo utilizando soluciones de limpieza especiales para sistemas de dispensado. Además, es importante cambiar los tubos y otros elementos del sistema cada ciertos años para evitar la acumulación de bacterias y otros contaminantes.