TEFCOLD · Backbar amb portes batents
Backbar refrigerat TEFCOLD DB-H per a bars, restaurants i hostaleria
El TEFCOLD DB-H és una gamma de backbars refrigerats amb portes batents de vidre per a bars, restaurants, cerveseries, hotels, cafeteries i projectes HORECA que necessiten conservar i presentar begudes fredes sota barra o rere barra amb eficiència, accés ràpid i una estètica professional.
Disponible en quatre mides —DB106H, DB126H, DB201H i DB301H-3— permet escollir l'amplada, la capacitat i el nombre de portes adequats segons l'espai disponible, la rotació de begudes i el disseny de la barra.
Models disponiblesDB106H, DB126H, DB201H i DB301H-3
FormatBackbar sota barra / rere barra
Temperatura+2 °C a +10 °C
Amplades500, 600, 900 i 1350 mm
Què és el backbar refrigerat TEFCOLD DB-H
El backbar refrigerat TEFCOLD DB-H és un refrigerador professional de begudes dissenyat per instal·lar-se a la barra, rere barra o en zones de servei on el producte ha d'estar fred, visible i accessible durant tota la jornada.
L'acabat negre RAL9005, les portes batents de vidre, la il·luminació LED interior, el pany amb clau i els prestatges regulables el converteixen en una solució molt adequada per a cervesa en ampolla, llaunes, refrescos, aigua, kombutxa, vi, mixers, tòniques, sucs i altres begudes refrigerades d'alta rotació.
Avantatges principals de la gamma TEFCOLD DB-H
Gamma eficient
Models optimitzats amb compressor de velocitat variable i una eficiència energètica millor que la gamma DB anterior.
Portes batents
Accés frontal còmode i ràpid per a barres on hi ha espai suficient per obrir la porta cap endavant.
Producte visible
Portes de vidre amb doble envidrament de seguretat i llum LED interior per millorar l'exposició de les begudes.
Ús professional
Refrigeració ventilada, termòstat electrònic, pany amb clau, prestatges regulables i potes ajustables.
Tria el model adequat: DB106H, DB126H, DB201H o DB301H-3
| Model | Format | Volum brut / net | Capacitat orientativa | Mides exteriors | Ús recomanat |
| DB106H | 1 porta batent de vidre | 105 / 92 L | 70 ampolles 330 ml / 113 llaunes 330 ml | 500 x 520 x 870 mm | Barres compactes, cafeteries, petites cerveseries, suport de barra o zones amb espai limitat. |
| DB126H | 1 porta batent de vidre | 125 / 115 L | 84 ampolles 330 ml / 161 llaunes 330 ml | 600 x 520 x 870 mm | Locals amb més rotació i espai frontal, mantenint un format compacte d'una porta. |
| DB201H | 2 portes batents de vidre | 190 / 182 L | 143 ampolles 330 ml / 276 llaunes 330 ml | 900 x 520 x 870 mm | Bars, restaurants, hotels, cerveseries i barres amb més varietat o volum de begudes fredes. |
| DB301H-3 | 3 portes batents de vidre | 300 / 278 L | 218 ampolles 330 ml / 380 llaunes 330 ml | 1350 x 520 x 870 mm | Barres grans, restaurants d'alta rotació, hotels, cerveseries, cocteleries i locals amb una carta àmplia de begudes. |
Aplicacions recomanades
- Bars i restaurants: conservació d'ampolles i llaunes fredes a la zona de barra o rere barra.
- Cerveseries i taprooms: suport per a cervesa en ampolla, llaunes craft, aigua, refrescos, kombutxa i begudes complementàries.
- Hotels i cafeteries: backbar per a begudes de servei ràpid, esmorzar, room service, cafeteria o zones comunes.
- Cocteleries: refrigeració de mixers, refrescos, tòniques, aigua, sucs i productes de suport per a còctels.
- Esdeveniments i barres temporals interiors: solució compacta per mantenir les begudes visibles i accessibles.
- Projectes de dispensació per aixeta: complement per a begudes envasades al costat de cervesa, vi, aigua, còctels o kombutxa dispensats per aixeta.
Característiques tècniques comparatives
| Característica | DB106H | DB126H | DB201H | DB301H-3 |
| Núm. d'article del fabricant | 44724 | 44725 | 44726 | 44727 |
| GTIN / EAN | 5708181713980 | 5708181713997 | 5708181714000 | 5708181714017 |
| Tipus d'equip | Refrigerador backbar | Refrigerador backbar | Refrigerador backbar | Refrigerador backbar |
| Rang de temperatura | +2 °C a +10 °C | +2 °C a +10 °C | +2 °C a +10 °C | +2 °C a +10 °C |
| Classe climàtica | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Volum brut / net | 105 / 92 L | 125 / 115 L | 190 / 182 L | 300 / 278 L |
| Ampolles 330 ml | 70 unitats | 84 unitats | 143 unitats | 218 unitats |
| Ampolles PET 500 ml | 70 unitats | 84 unitats | 143 unitats | 218 unitats |
| Llaunes 330 ml | 113 unitats | 161 unitats | 276 unitats | 380 unitats |
| Llaunes 500 ml | 96 unitats | 112 unitats | 188 unitats | 266 unitats |
| Exposició total | 0,29 m² | 0,35 m² | 0,50 m² | 0,75 m² |
| Nombre de portes | 1 porta batent de vidre | 1 porta batent de vidre | 2 portes batents de vidre | 3 portes batents de vidre |
| Porta reversible | Sí | No | No | No |
| Acabat exterior | Negre RAL9005 | Negre RAL9005 | Negre RAL9005 | Negre RAL9005 |
| Acabat interior | Alumini estucat | Alumini estucat | Alumini estucat | Alumini estucat |
| Prestatges | 2 prestatges de reixeta blancs | 2 prestatges de reixeta blancs | 4 prestatges de reixeta blancs | 6 prestatges de reixeta blancs |
| Mides dels prestatges | 395 x 350 mm | 495 x 350 mm | 395 x 320 mm | 395 x 320 mm / 432 x 320 mm |
| Càrrega màxima als prestatges | 196 kg/m² | 196 kg/m² | 196 kg/m² | 196 kg/m² |
| Potes | 4 potes regulables | 4 potes regulables | 4 potes regulables | 4 potes regulables |
| Pany | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Llum interior | LED | LED | LED | LED |
| Tipus de control | Electrònic | Electrònic | Electrònic | Electrònic |
| Tipus de refrigeració | Ventilada | Ventilada | Ventilada | Ventilada |
| Tipus de descongelació | Automàtica | Automàtica | Automàtica | Automàtica |
| Refrigerant | R600a | R600a | R600a | R600a |
| Càrrega de refrigerant | 45 g | 55 g | 70 g | 90 g |
| Termòmetre | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Classe energètica | A | A | A | B |
| Consum energètic anual | 310 kWh/any | 350 kWh/any | 394 kWh/any | 657 kWh/any |
| Consum energètic diari | 0,85 kWh/24 h | 0,96 kWh/24 h | 1,08 kWh/24 h | 1,80 kWh/24 h |
| Potència d'entrada | 95 W | 95 W | 115 W | 125 W |
| Tensió / freqüència | 220-240 V / 50 Hz | 220-240 V / 50 Hz | 220-240 V / 50 Hz | 220-240 V / 50 Hz |
| Nivell de soroll | 44 dB(A) | 44 dB(A) | 44 dB(A) | 44 dB(A) |
| Mides exteriors | 500 x 520 x 870 mm | 600 x 520 x 870 mm | 900 x 520 x 870 mm | 1350 x 520 x 870 mm |
| Mides interiors | 410 x 418 x 720 mm | 510 x 418 x 720 mm | 810 x 418 x 720 mm | 1265 x 418 x 720 mm |
| Mides de l'embalatge | 585 x 575 x 940 mm | 685 x 575 x 940 mm | 985 x 575 x 940 mm | 1435 x 575 x 940 mm |
| Pes brut / net | 45 / 40 kg | 52 / 46 kg | 69 / 63 kg | 95 / 88 kg |
| Càrrega contenidor 40 ft | 160 unitats | 136 unitats | 96 unitats | 64 unitats |
Capacitat i ús en barra professional
La capacitat real depèn del tipus d'envàs, l'alçada de les ampolles, la geometria de les llaunes, la distribució interior i la freqüència de reposició. Com a referència, el DB106H és adequat per a barres petites o com a equip de suport; el DB126H augmenta la capacitat mantenint una sola porta; el DB201H és una mida molt equilibrada per a hostaleria; i el DB301H-3 és l'opció de més capacitat dins d'aquesta família de portes batents.
Recomanació Install Beer: per triar el model correcte no convé fixar-se només en els litres. Cal valorar l'amplada disponible, el tipus de beguda, la rotació diària, la reposició, la temperatura ambient, la freqüència d'obertura i si el backbar serà el fred principal de la barra o un suport al costat d'altres equips.
Instal·lació, ventilació i posada en marxa
Els refrigeradors backbar s'han d'instal·lar en interiors, sobre una superfície estable, anivellada i amb ventilació suficient. En barra o rere barra és especialment important no bloquejar les entrades i sortides d'aire, perquè la ventilació afecta directament el rendiment, el consum i la vida útil de l'equip.
- Instal·lar únicament en interiors, en una zona seca i ventilada.
- Evitar la proximitat de forns, rentavaixelles, radiadors, fonts de calor o llum solar directa.
- No col·locar al costat de sortides directes d'aire condicionat o ventilació que puguin alterar el funcionament.
- Deixar espai suficient per a la ventilació, especialment si l'equip s'integra sota barra o entre mobles.
- No bloquejar reixetes, entrada d'aire, part posterior ni zones de dissipació.
- Anivellar l'equip amb les potes regulables per assegurar estabilitat i un tancament correcte.
- Connectar a una presa accessible de 220-240 V / 50 Hz amb connexió a terra.
- No connectar a regletes, bases múltiples ni preses de distribució multipolar.
- Si l'equip s'ha transportat tombat, deixar-lo en posició vertical abans de posar-lo en marxa.
Ús recomanat i conservació de begudes
La gamma TEFCOLD DB-H està dissenyada per conservar begudes envasades fredes i visibles en entorns de servei professional. La refrigeració ventilada ajuda a repartir el fred uniformement i a recuperar temperatura quan hi ha rotació de producte.
- Utilitzar per a begudes envasades: cervesa, aigua, refrescos, vi, kombutxa, mixers, tòniques, sucs i begudes llestes per servir.
- No introduir grans quantitats de producte calent o sense prerefrigerar.
- No sobrecarregar els prestatges ni bloquejar la circulació d'aire interior.
- Mantenir les portes tancades quan no s'estigui reposant o servint producte.
- Organitzar el producte per rotació per reduir obertures innecessàries.
- Utilitzar la il·luminació LED per millorar la presentació visual a la barra o zona de venda.
Manteniment i neteja recomanats
El manteniment preventiu ajuda a reduir el consum, evitar avaries i conservar una temperatura estable. En bars i restaurants amb ús intensiu, la neteja exterior, interior i de les zones de ventilació ha de formar part de la rutina operativa.
- Desendollar sempre l'equip abans de fer tasques de neteja o manteniment.
- Netejar interior, exterior, portes i juntes amb productes suaus aptes per a refrigeració comercial.
- No utilitzar dolls d'aigua, equips a pressió ni productes abrasius.
- Mantenir lliures les reixetes i zones de ventilació.
- Revisar periòdicament juntes, panys, frontisses, prestatges i potes regulables.
- Netejar el condensador periòdicament segons l'ús i l'ambient de treball.
- Utilitzar recanvis originals i servei tècnic qualificat en cas d'avaria.
Compatibilitat i límits d'ús
Important: aquests equips són refrigeradors backbar per a begudes envasades. No són sistemes de dispensació per aixeta, no refreden línies de cervesa, vi, aigua o còctel i no substitueixen un equip de fred per a barrils ni una instal·lació de beguda pressuritzada.
En projectes de barra professional, el backbar pot conviure amb aixetes de cervesa, vi dispensat per aixeta, aigua filtrada, còctels, kombutxa o cafè nitro. Cada funció s'ha de dimensionar per separat: fred del producte envasat, fred del barril, línies de beguda, gas, aixetes, tractament d'aigua, neteja i manteniment.
Descàrregues i documentació tècnica
Recomanem revisar la documentació tècnica abans d'instal·lar l'equip, especialment si s'ha de col·locar sota barra, encastat entre mobles, a prop de maquinària calenta o en zones amb ventilació limitada.
Preguntes freqüents sobre els backbars TEFCOLD DB-H
Quina diferència hi ha entre DB106H, DB126H, DB201H i DB301H-3?
La diferència principal és l'amplada, el nombre de portes i la capacitat. El DB106H fa 500 mm i té 92 L nets; el DB126H fa 600 mm i té 115 L nets; el DB201H fa 900 mm, té 2 portes i ofereix 182 L nets; i el DB301H-3 fa 1350 mm, té 3 portes i ofereix 278 L nets.
Serveixen per a cervesa, aigua, refrescos i mixers?
Sí. Estan dissenyats per conservar begudes envasades en ampolles i llaunes, com cervesa, aigua, refrescos, mixers, kombutxa, vi, sucs i begudes llestes per servir.
Són adequats per instal·lar sota barra?
Sí, són refrigeradors backbar pensats per a barra i rere barra. Cal respectar la ventilació i no bloquejar les reixetes ni l'entrada d'aire.
Tenen pany amb clau?
Sí. Els models DB106H, DB126H, DB201H i DB301H-3 incorporen pany, útil en hostaleria, zones compartides, hotels, esdeveniments i espais d'autoservei.
Quin model és més adequat per a un bar petit?
Per a un espai reduït, el DB106H sol ser l'opció més compacta. Si cal més capacitat mantenint una porta, el DB126H és una alternativa intermèdia. Per a més rotació o varietat de begudes, el DB201H ofereix 2 portes i el DB301H-3 n'ofereix 3.
La porta és reversible?
En aquesta gamma, el DB106H indica porta reversible. Els models DB126H, DB201H i DB301H-3 no consten com a reversibles a la fitxa tècnica del fabricant.
Quina diferència hi ha entre portes batents i portes corredisses?
Les portes batents ofereixen accés frontal complet i són còmodes quan hi ha prou espai davant de l'equip. Les portes corredisses són més adequades per a barres estretes o zones on no interessa que la porta envaeixi el pas.
Substitueixen un sistema de cervesa de barril?
No. Són refrigeradors per a begudes envasades. Per a cervesa de barril, vi dispensat per aixeta, aigua filtrada o còctels per aixeta cal un sistema específic de dispensació, refrigeració, línies, gas i aixetes.
Quin manteniment necessiten?
Es recomana netejar l'equip periòdicament, mantenir lliures les zones de ventilació, revisar juntes i panys i netejar el condensador segons l'ús i l'ambient de treball. Les reparacions les ha de fer servei tècnic qualificat amb els recanvis adequats.
Assessorament tècnic Install Beer
A Install Beer podem ajudar-te a escollir entre DB106H, DB126H, DB201H i DB301H-3 segons l'espai disponible, el volum de servei, la rotació de begudes, el disseny de la barra i la integració amb sistemes de dispensació per aixeta, equips de refrigeració, aigua tractada, CO₂, neteja i manteniment tècnic.