Anar al contingut
Turismo cervecero por Extremadura | Install Beer

Turisme cerveser per Extremadura

Càceres i Badajoz ofereixen un ric patrimoni cultural a tot tipus de turistes, també als més cervesers. Pocs coneixen l'estretvincle ancestral que guarda la regió amb la fabricació de cervesa a Espanya. Per entendre-ho, hem de remuntar-nos a al segle XVI.

Cerveza Artesana Extremadura

A Extremadura trobeml'antic Monestir de Sant Jeroni de Yuste, Encara visitable avui dia. Va ser a aquest lloc sagrat a on es va retirar el rei Carles I d'Espanya i V d'el Sacre Imperi Romà Germànic. Trobem a la figura de Carles I a la primera #beerhunter espanyol. Era tal la seva devoció per la cervesa que va manar portar mestres cervesers d'Europa amb l'únic propòsit que elaboressin cervesa per al seu consum personal. D'aquesta manera,Carles I va introduir la cervesa a la cort espanyola com una beguda per la noblesa.

Temps després, Carles I va abdicar i es va traslladar a l'esmentat monestir de Yuste a Extremadura. Allà va manar a el mestre cerveserEnrique Vander Duysen instal·lar la seva fàbrica de cervesa personal És o no és un autèntic #beerlover Aquesta història per pocs conegudaa inspirar a Heineken per llançar la cervesa Llegat de Yuste, Avui retirada de l'mercat.

Cerveza Artesana Extremadura

Ara bé, actualment també trobem un grapat de petites fàbriques de cervesa a Extremadura. Pren nota si vols visitar-les:

  • Ballut: Fàbrica amb restaurant a Badajoz.
  • la Bicha: Fàbrica en Cap de l'Bou, Badajoz.
  • Sevebrau: Fàbrica i restaurant a Villanueva de la Serena, Badajoz.
  • cervesa Piporra: Va començar com cervesera nòmada, però temps després l'empresa es va fusionar amb Sevebrau.
  • cerveses Cerex: Fàbrica de cerveses i destil·lats a Zarza de Granadilla, Càceres.

Cerveza Artesana Extremadura

Podria semblar en principi que són pocs els productors de cerveses extremenys. No obstant això, a l'realitzar una recerca en profunditattrobem a l'almenys una desena d'elaboradors nòmades que cuinen a les fàbriques dels seus veïns. En aquest sentit, crida l'atenció que la majoria d'empreses cerveseres no són propietàries de les instal·lacions que utilitzen per produir.

En canvi,Extremadura compta amb la seva pròpia fira de cervesa. Té lloc al municipi de Trujillo. Celebra veritablement el concepte de cervesa local, de producte de proximitat, perquè van totes les microcerveceras d'Extremadura. No s'ha pogut realitzar en 2019 per falta de finançament, però confiem que torni aquest any.

Ara amb tot el que saps sobre la cervesa a Extremadura, t'animes a seguir els passos de Carles I i beure com un rei Gaudeix de la cervesa artesanal en un entorn únic!co!

Cerveza Artesana Extremadura

article anterior Turisme cerveser per Aragó
article següent Quina connexió té el vi amb la cervesa artesanal?