Directorio: Castilla y León, tierra de cerveza y sabor
Al poner la lupa sobre Castilla y León, descubrimos que es una de las comunidades autónomas con más fábricas. Aunque hay cerveceros nómadas, la región destaca por la cifra de empresas cerveceras con instalaciones en propiedad. Esto supone una magnífica oportunidad de realizar rutas de turismo cervecero por cada provincia. A continuación, te proponemos una lista con las fábricas de cerveza que puedes visitar en todo Castilla y León:
- Berzaga: fábrica en Burgos.
- Doce Setenta: fábrica en Lumajo (León).
- Cerveza Jimena: fábrica en el casco urbano de Villacedré (León).
- Cervezas Montaraz: fábrica en Sancedo (León).
- Belecker: fábrica en Toral de los Vados (León).
- Astro Mona: fabrica en Zerep Carbónicas y Aguas SA (Valladolid).
- Casuar: fábrica en Montejo de la Vega de la Serrezuela (Segovia), y están desarrollando un proyecto para cultivar su propio lúpulo.
- Cervezas La: fábrica con taproom en Sardón del Duero (Valladolid).
- Cerveza 90 Varas: fábrica en Cerezo de Abajo (Segovia).
- Egeria: fábrica en León.
- Baixer: fábrica en Tizneros (Segovia).
- Octavo Arte: fábrica en Segovia.
- Wolfram: fábrica en Camponaraya (León), donde también la comercializa.
- Cervezas Bermeja: fábrica en Malillos (Zamora).
- Castreña: fábrica de cervezas e hidromiel en Chano (León), con especial énfasis en la miel de la zona.
- Cervezas Garriela: fábrica en Valdunciel (Salamanca).
- Old Skull: fábrica en Toreno (León).
- Zerep: fábrica en San Andrés del Rabanedo (León).
- Kadabra: fábrica en Villadangos del Páramo (León).
- Cerveza Goose: fábrica en La Granja (Segovia).
- Cerveza Sinagoga: fábrica en Ágreda (Soria).
- Abadía de Aribayos: fábrica en Moraleja del Vino (Zamora).
- Cervezas Virtus: fábrica en Burgos.
- Cerveza Mica: fábrica en Aranda del Duero (Burgos).
- Cerveza Dolina: fábrica en Burgos.
- El Secreto del Abad: fábrica en Portillo (Valladolid).
- Cerveza San Frutos: fábrica en Segovia.
- Cervezas Lega: fábrica en Villares de la Reina (Salamanca).
- Cerveza Gredos: fábrica en Hoyocasero (Ávila).
- Cerveza Bizarra: fábrica en Salamanca.
- Torquemada: fábrica en Torquemada (Palencia).
- Las Llaves de San Pedro: fábrica en San Pedro de Latarce (Valladolid).
- Arévaka: fábrica en Burgo de Osma - Ciudad de Osma (Valladolid).
- Cerveza Milana: fábrica en Montemayor de Pililla (Valladolid).
- Cervecera Casasola: fábrica en Valladolid.
- La Real del Duero: fábrica en Olmos de Peñafiel (Valladolid).
- Four Lions Brewery: fábrica en León.
Habrá nombres propios que ya hayas catado, y otros que no sabías ni que existían. Hay zonas rurales que esconden auténticas perlas de la microcervecería, esperando a que las descubras ¿Te animas a conocer la auténtica cerveza artesanal de Castilla y León?