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Selbstreinigungssystem für Getränkezapfanlagen

Unser Autoreinigungssystem ist die perfekte Option für alle, die eine effiziente und einfache Lösung suchen, um ihre Getränkezapfanlage in einwandfreiem Zustand zu halten. Die Ausrüstung ist so konzipiert, dass sie deine Getränkeleitungen innerhalb weniger Minuten gründlich reinigt und so jederzeit ein frisches Geschmackserlebnis gewährleistet. Außerdem bieten wir eine große Auswahl an Zubehör und Ersatzteilen, um langfristig eine optimale Leistung sicherzustellen.

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Selbstreinigungssysteme für den Ausschank von Fassgetränken über Zapfhahn sind eine fortschrittliche und innovative Lösung in der Gastronomie. Sie ermöglichen ein hohes Hygieneniveau in Bier- und Getränkezapfanlagen, optimieren gleichzeitig die Leistung und reduzieren den Wartungsaufwand.

  • Ausführliche technische Beschreibung

  • 1. Reinigungstank und Förderpumpe: Diese Einheit ist das Herzstück des Systems. Sie steuert den Autoreinigungsprozess und fördert die Reinigungslösung durch die Leitungen. Die Reinigungszyklen können programmiert und die Parameter je nach Bedarf des Betriebs eingestellt werden.

    2. Verbindungsstücke und Absperrventile: Diese Komponenten verbinden das Selbstreinigungssystem mit den Zapfleitungen und Zapfhähnen und gewährleisten eine sichere, dichte Verbindung. Die Absperrventile trennen das Selbstreinigungssystem während des Reinigungsprozesses von der Getränkeversorgung.

    3. Reinigungslösung: Dabei handelt es sich um eine spezielle, in der Regel alkalische und tensidhaltige Lösung, die entwickelt wurde, um Verunreinigungen, Getränkereste und Bakterien in Leitungen und Zapfhähnen wirksam zu entfernen.

    4. Auffangbehälter: Dieser Behälter wird während des Reinigungsprozesses unter die Zapfhähne gestellt, um die Reinigungslösung und die ausgespülten Verunreinigungen aufzufangen und zu sammeln.

  • Funktionsweise des Systems

  • 1. Der Nutzer kann die Reinigungsfrequenz und die Dauer der Zyklen entsprechend den Anforderungen des Betriebs und den Empfehlungen des Herstellers programmieren.

    2. Zu Beginn des Reinigungszyklus werden die von den Fässern kommenden Absperrventile geschlossen und der Reinigungstank genutzt bzw. die Pumpe aktiviert, die die Reinigungslösung durch die Leitungen bis zu den Zapfhähnen fördert.

    3. Die Reinigungslösung zirkuliert durch die Leitungen und entfernt Verunreinigungen und Getränkereste. Der Prozess kann mehrere Zyklen umfassen, um eine optimale Reinigung sicherzustellen.

    4. Nach Abschluss der Zirkulation der Reinigungslösung muss mit reichlich Wasser nachgespült werden, um alle Reste der Reinigungslösung zu entfernen. Abschließend werden die Leitungen entlüftet, um überschüssige Luft und Wasser zu beseitigen und die Verbindung zur Getränkeversorgung wiederherzustellen.

  • Vorteile von Selbstreinigungssystemen

  • 1. Verbesserung der Getränkequalität und des Geschmacks: Ein sauberes System stellt sicher, dass Geschmack und Qualität der Getränke nicht durch Verunreinigungen oder bakterielle Kontamination beeinträchtigt werden.

    Preguntas Frecuentes

    Die Installation muss von Fachtechnikern durchgeführt werden und variiert je nach Modell des Systems und der Konfiguration der Ausschankleitungen in Ihrem Betrieb. Der Prozess umfasst in der Regel den Anschluss der Steuer- und Pumpeneinheit an eine Stromquelle, die Installation der Verbindungsventile in den Ausschankleitungen und an den Zapfhähnen sowie den Anschluss des Systems an die Versorgung mit Reinigungsflüssigkeit.

    Die Reinigungshäufigkeit kann je nach Nutzungsbedingungen, Verbrauch und Empfehlungen des Herstellers variieren. Ein monatlicher Reinigungszyklus ist jedoch in den meisten Fällen gängige und empfohlene Praxis, um optimale Qualität und Geschmack der Getränke zu gewährleisten.

    Ja, die in Selbstreinigungssystemen verwendeten Reinigungsflüssigkeiten sind speziell für die Reinigung von Ausschankleitungen entwickelt und gesundheitlich unbedenklich. Außerdem stellt der Spül- und Entlüftungsprozess sicher, dass vor dem erneuten Ausschank keine Rückstände der Reinigungsflüssigkeit in den Leitungen verbleiben.

    Ja, Selbstreinigungssysteme können bei den meisten Fass-zu-Zapfhahn-Getränkespendern eingesetzt werden, einschließlich Wein, Cidre, Softdrinks und anderen Getränken. Es ist jedoch wichtig, den Hersteller zu konsultieren, um sicherzustellen, dass das System mit dem jeweiligen Dispensertyp und den in Ihrem Betrieb ausgeschenkten Getränken kompatibel ist.

    Die Kosten für ein Selbstreinigungssystem können je nach Anzahl der Zapfhähne, Kopfmodell und zusätzlichen Ausstattungsmerkmalen der Installation variieren. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass, obwohl die Anfangsinvestition beträchtlich sein kann, ein Selbstreinigungssystem langfristig Zeit und Geld spart, da der manuelle Wartungsaufwand reduziert und die Qualität der ausgeschenkten Getränke verbessert wird.