Bierfässer und weitere Getränke
Wenn du auf der Suche nach Zubehör für Bierfässer bist, bist du hier genau richtig. Bei Install Beer haben wir viele der benötigten Komponenten und Ersatzteile für Bierfässer – von Fassdichtungen über Plombendeckel bis hin zu Ventilen und vielen weiteren Zubehörteilen.
Durch Gebrauch, Reinigung und den Lauf der Zeit werden die Fassdichtungen in Mitleidenschaft gezogen. Daher ist es ratsam, sie regelmäßig zu überprüfen und gegen neue auszutauschen. Hier findest du Ersatzteile wie die äußere Dichtung für Steigrohre der Typen A, G oder S sowie ein Dichtungskit für Cornelius-Fässer (Corny).
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Die Arten von Fässern lassen sich im Wesentlichen in zwei Typen einteilen: ohne Beutel oder mit Beutel.
Fässer ohne Beutel können aus verschiedenen Materialien bestehen: Kunststoff, Edelstahl oder Holz, wobei Holzfässer die Minderheit darstellen und nur für sehr spezielle Biersorten verwendet werden.
Das Edelstahlfass ist das am häufigsten verwendete, vor allem wegen seiner Langlebigkeit. Sein wesentliches Merkmal ist, dass du CO2 über einen Druckminderer einspeisen musst, um das Bier zapfen zu können. Bei Install Beer führen wir keine Edelstahlfässer, aber du findest bei uns Füllköpfe für Bier sowie Zapfköpfe wie den S-Keg-Anstichkopf.
Fässer mit Beutel bestehen praktisch immer aus Kunststoff, und im Inneren des Fasses befindet sich ein Beutel, in dem Bier, Wein, Cidre oder ein anderes Getränk gelagert und geschützt wird. Der Hauptvorteil dieses Systems ist, dass du kein Verbrauchsmaterial wie CO2 benötigst, das du ständig nachkaufen müsstest, sondern einen Luftkompressor wie den geräuscharmen Pro Silent 6 verwenden kannst, da die Luft nicht mit dem Produkt in Kontakt kommt und dieses nicht verunreinigen kann.
Wenn du ein leeres Bierfass oder ein Fass für Cocktails benötigst, bieten wir neue Cornelius-Fässer mit 9 und 19 Litern sowie alle dazugehörigen Komponenten und Ersatzteile an. Der Kauf dieses Fasstyps boomt derzeit im Cocktailbereich. Wenn du ein Cocktailfass suchst, wirst du sehen, dass das Corny-Edelstahlfass die nötigen hygienischen und funktionalen Eigenschaften für deine Cocktails bietet. Viele Cocktailbars setzen darauf.
Bei Install Beer sind wir auf den Verkauf von Bierfässern und sämtlichen Komponenten wie Zapfköpfen spezialisiert.
Neoprenhülle zum Kühlen des Fasses und zur Stabilisierung der Produkttemperatur zu jeder Zeit.
Professioneller Zapfhahn mit Durchflusskompensator. Er funktioniert mit 16-g-CO2-Kapseln und ermöglicht die Regulierung des CO2-Eingangsdrucks im Fass. Gehäuse und Zapfhahn aus Edelstahl.
Dichtung, die die Verbindung zwischen Steigrohr-Entnehmer und Metallfass hermetisch verschließt. Dichtung erhältlich für Steigrohr Typ S und Steigrohr Typ A / G.
Satz mit 3 Silikongummidichtungen für Corny- oder Cornelius-Fässer. Kompatibel mit Corny-Fässern Ball-Lock und Pin-Lock.
Wir führen Zapfköpfe für alle gängigen Fasstypen: Typ A, Typ S, Typ G, Typ U, Typ M, Typ D, Typ KeyKeg.
Wenn du über den Kauf einer Fassbierinstallation nachdenkst und Fragen hast, kannst du uns gerne kontaktieren. Wir unterstützen dich bei deinem Projekt und beraten dich beim Kauf und bei der Auswahl der besten Anlage.
Dieser Kupplungskopf passt auf alle Ventile des Fasssystems „A“, Flat Top German oder Alumasc. Er ist für maximalen Durchfluss ausgelegt, mit einem speziell konstruierten Druckeinlass, der die Verwendung einer Kupplungsscheibe überflüssig macht, wenn er mit Standard-Rückschlagventil-NADS verwendet wird. Der Gasfluss wird über einen Hebel gesteuert: Der Druck ist in der Normalstellung abgeschaltet. Er wird mit einem seitlichen/horizontalen Versatz auf das Steigrohr aufgeschoben, bis Anschlag erreicht ist, und dann wird der Griff nach unten gedrückt, bis die Kupplung einrastet. Für die Reinigung kann er schnell zerlegt werden, um eine einfache Reinigung und regelmäßige Wartung zu ermöglichen.
Der Bierkühler PYGMY 25/K ist für das professionelle Kühlen und Zapfen von hervorragend gekühltem Bier für den Hausgebrauch, Gartenpartys oder kleine Veranstaltungen konzipiert.
Der KeyKeg-Kopf mit integrierter Sicherheitsventilfunktion verbindet dein KeyKeg-Fass mit dem Zapfhahn. Er ist entsprechend der einzigartigen Eigenschaft der KeyKeg-Fässer konstruiert – der Trennung von Treibgas und Getränk. Sicher: Ein leistungsstarkes Überdruckventil ist als integraler Bestandteil des Kupplungskörpers eingebaut. Dies erfüllt zwei Zwecke: Zum einen wird verhindert, dass ein Fass einen höheren Druck als den empfohlenen Betriebsdruck erreicht. Zum anderen kann der Benutzer bei Bedarf den Druck ablassen, um Probleme beim Ausschank zu verhindern oder zu beheben. Jeder Kopf wird mit einem Entleerungswerkzeug und einer Montageanleitung geliefert. Das KeyKeg-System ermöglicht es, Bier so auszuschenken, wie es der Braumeister vorgesehen hat.
Früher waren Bierfässer Holzfässer mit Spund, und das Bier wurde allein durch Schwerkraft und Luft ausgeschenkt. Heutzutage sind Fässer sterile Behälter aus Kunststoff oder Edelstahl, und reine, inerte Gase werden verwendet, um das Bier mithilfe eines Zapfkopfes aus dem Fass zu drücken. Ein Fass wird „angestochen“, indem ein Zapfkopf in das Fassventil eingesetzt wird; jedes System verwendet dabei ein eigenes Kupplungssystem, ähnlich einem Schlüsselsystem.
Preguntas Frecuentes
Das Bierfass ist der Behälter, in dem wir das Bier lagern, um es transportieren zu können, ohne dass es seine Eigenschaften verliert. Es gibt viele verschiedene Fassarten, grob lassen sie sich jedoch in Fässer mit Beutel und Fässer ohne Beutel einteilen. Am gebräuchlichsten im kommerziellen Bierbereich sind Edelstahlfässer ohne Beutel – das klassische Fass –, doch mit dem Aufschwung von Craft Beer oder handwerklich gebrautem Bier haben Kunststofffässer mit Beutel an Bedeutung gewonnen.
Wenn du ein Bierfass kaufen möchtest, um mit Freunden oder Familie zu feiern, lohnt es sich auf jeden Fall, denn sobald du Zapfhahn und Fass angeschlossen hast, kannst du kaltes Bier zapfen – es nimmt keinen Platz im Kühlschrank weg, du musst nicht warten, bis es kalt ist, und das Wichtigste: Es entstehen keine Abfälle!
Es gibt verschiedene Fassgrößen, sowohl wiederverwendbare als auch Einwegfässer, aber am gebräuchlichsten sind 10 l – 20 l – 30 l – 50 l.
Den Anschluss der Anlage an das Fass vorzunehmen ist sehr einfach: Du musst lediglich den Zapfkopf auf den Fassaustritt setzen und einrasten lassen. Achte darauf, den richtigen Zapfkopf für den jeweiligen Fasstyp zu verwenden, da es verschiedene Zapfkopfmodelle gibt.